Bio Brot Backmischung "Ritter der Walnuss"

Sonnenblumenkerne sind toll. Punkt. Weil ungesättigte Fettsäuren kein Cholesterin produzieren.  Kalzium ist gut für den ungestörten Aufbau von Knochen und Zähnen. Der menschliche Muskel benötigt für die Bewegung Magnesium. Und ohne Vitamin B ist die Synthese von Blut unmöglich. Also ran an die Sonnenblumenkerne! Die Dankebitte BrotTOPpings sind vielseitig einsetzbar: Bestreu vor dem Backen den Brotteig mit ein paar Kernen, um ihm noch den letzten Schliff zu verleihen, verwende sie als Zutat für alle Arten von Salaten oder zur Verfeinerung Deines Müslis. Dir fällt bestimmt was ein. Eine Packung enthält 100 Gramm und reicht für ca. fünf Verwendungen als TOPping für Dein Brot.

Diese Kerne haben’s in sich!  Kürbiskerne haben einen reichen Gehalt an essentiellen Fettsäuren, Magnesium, Pflanzensterolen (zur Senkung des „schlechten“ LDL-Cholesterins), Selen, Vitamin E und Zink.  Und nebenbei tragen sie noch sehr für die Gesundheit von Blase, Leber und Nieren bei. Sonnenblumenkerne sind gesund, weil sie reich an ungesättigten Fettsäuren sind, die kein Cholesterin produzieren.   Das enthaltenen Kalzium ist gut für den ungestörten Aufbau von Knochen und Zähnen. Der menschliche Muskel benötigt für die Bewegung Magnesium. Die Dankebitte BrotTOPpings sind vielseitig einsetzbar: Bestreu vor dem Backen den Brotteig mit ein paar Kernen, um ihm noch den letzten Schliff zu verleihen, verwende sie als Zutat für alle Arten von Salaten oder zur Verfeinerung Deines Müslis. Dir fällt bestimmt was ein. Eine Packung enthält 100 Gramm und reicht für ca. fünf Verwendungen als TOPping für Dein Brot.

Diese Kerne haben’s in sich!  Sie haben einen reichen Gehalt an essentiellen Fettsäuren, Magnesium, Pflanzensterolen (zur Senkung des „schlechten“ LDL-Cholesterins), Selen, Vitamin E und Zink.  Und nebenbei tragen sie noch sehr für die Gesundheit von Blase, Leber und Nieren bei. Die Dankebitte BrotTOPpings sind vielseitig einsetzbar: Bestreu vor dem Backen den Brotteig mit ein paar Kernen, um ihm noch den letzten Schliff zu verleihen, verwende sie als Zutat für alle Arten von Salaten oder zur Verfeinerung Deines Müslis. Dir fällt bestimmt was ein. Eine Packung enthält 100 Gramm und reicht für ca. fünf Verwendungen als TOPping für Dein Brot.

Nicht nur für Hippies - diese kleinen Knuspersamen haben es in sich. Mild im Geschmack haben Sie einen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren, ein ausgewogenes Verhältnis der Omega-3- zu Omega-6-Fettsäuren und alle essentiellen Aminosäuren. Dazu kommen hohe Anteile an Vitamin B1, B2 und E, Calcium, Magnesium, Kalium und Eisen. Hanfsamen machen nicht high sondern sind gesund – auch für Hippies. Die Dankebitte BrotTOPpings sind vielseitig einsetzbar: Bestreu vor dem Backen den Brotteig mit ein paar Kernen, um ihm noch den letzten Schliff zu verleihen, verwende sie als Zutat für alle Arten von Salaten oder zur Verfeinerung Deines Müslis.  Dir fällt bestimmt was ein. Diese Hanfsamen dürfen nicht zur Aussaat verwendet werden. Eine Packung enthält 100 Gramm und reicht für ca. fünf Verwendungen als TOPping für Dein Brot.

Superfood! Warum? Darum: Fünfmal soviel Kalzium wie Milch. Hoher Gehalt an Omega-3-Fettsäuren und dreimal mehr Antioxidantien als Heidelbeeren. 5,6g Ballaststoffe auf 15g Chiasamen. Acht essentielle Aminosäuren. Doppelt so viel Kalium wie in Bananen. Dreimal mehr Eisen als Spinat. The list goes on and on... Geschmacklich recht neutral, ist diese Zutat ein echter „Alleskönner“. Die Dankebitte BrotTOPpings sind vielseitig einsetzbar: Bestreu vor dem Backen den Brotteig mit ein paar Kernen, um ihm noch den letzten Schliff zu verleihen, verwende sie als Zutat für alle Arten von Salaten oder zur Verfeinerung Deines Müslis. Dir fällt bestimmt was ein. Eine Packung enthält 100 Gramm und reicht für ca. fünf Verwendungen als TOPping für Dein Brot. Oder verwende für die Zubereitung einer zuckerfreien Chiamarmelade.

Egal ob rustikales Körnerbrot oder feines Weissbrot. Gehörst Du auch zu denen, die auf Ihren Brotliebling nicht viel Gedöns brauchen und wollen?  Mit diesem Gewürz bringst Du den Klassiker "Butterbrot" auf das Level 2.0.

Unsere Bio-Brotgewürzmischung macht das Backen besonders herzhafter Brote ganz einfach. Fehlt Dir ab und zu in Deinem Brot noch der gewisse Pepp? Gib einfach ca. 5 g dieses besonderen Brotgewürzes in Deine Brotmischung und verarbeite sie dann wie beschrieben. Wieso besonders? Nun ja, Brotgewürze gibt es viele. Verfeinert mit getrockneten Olivenscheiben ist diese aber nun einmal besonders :-)

Schaber. Schaber. Schaber. Was ist das eigentlich für ein Wort? Naja, mit diesem lassen sich die Brotbackmischungen jedenfalls wunderbarst verrühren. Und wenn Du fertig bist, kannst Du die Silikonlippe abnehmen und einzeln in den Geschirrspüler legen. Das ist besser fürs Holz und der Schaberschaberschaber sieht länger schön aus. Die wunderschöne ausgeprägte Maserung ist bei jedem Löffel verschieden und macht Deinen zu einem Unikat. Lieferumfang: 1 Stück

Die Packung enthält 12 Päckchen Trockenhefe a 7g einzeln portioniert.  Das Wichtigste zuerst: Du verwendest ein Tütchen a 7g der Trockenhefe für eine Backmischung Brot. Reicht dann für 12 Dankebitte Brote - ist auch für Kuchen etc. verwendbar. Herstellung von Trockenhefe Trockenhefe wird aus frischer Hefe durch Trocknung hergestellt  und anschließend gemahlen. Sie kann zum Backen und Kochen verwendet werden und ist eine gute Alternative zu frischer Hefe. Sie hat den Vorteil, dass sie länger haltbar und leichter zu handhaben ist. Die Hefe kann sofort nach dem Auflösen in Wasser oder anderen Flüssigkeiten eingesetzt werden. Sie ist einfach in der Anwendung und kann sowohl beim Backen von Brot und Brötchen als auch anderen Backwaren verwendet werden.  Lagerung und Haltbarkeit von Trockenhefe Bei richtiger Lagerung kann die Instanthefe bis zu zwei Jahre lang gelagert werden. Trockenhefe ist in der Regel etwas teurer als frische Hefe, aber dafür hast Du die gewünschte Menge an Trockenhefe immer griffbereit und musst Dir keine Sorgen über das Verderben der Hefe machen. Warum empfehlen wir bei diesen vielen Vorteilen von Trockenhefe, dann die Verwendung frischer Hefe?  Am Ende ist es wirklich reine Geschmackssache. Wir empfinden den Geschmack frischer Hefe als angenehmer und das Backergebnis eine Spur fluffiger.   Zutaten: Reine Trockenhefe (100 % getrocknete Frischhefe)

Backe Dein Brot wie ein Profi mit dieser unschlagbaren Brotbackform! Hey Du Brotback-Enthusiast! Ja, genau Du! Hast Du es satt, dass Dein selbstgebackenes Brot aussieht wie ein missglücktes Kunstprojekt? Dann haben wir die Lösung für Dich:Spülmaschinengeeignet. Hochwertig antihaftbeschichtet. Dicker Stahl. Gleichmäßige Hitzeverteilung. Für eine längere Haltbarkeit der Beschichtung empfehlen wir, den Boden der Brotbackform trotz der Beschichtung leicht einzufetten, das macht das Herauslösen einfach leichter und sie nach dem Backen nur mit einem feuchten Tuch auszuwischen. Das reicht in der Regel völlig aus. Die Größe ist perfekt für eine Dankbitte Brotbackmischung. Größe: 23x13cm. Höhe 6,5cm.Warum Du diese Brotbackform brauchst: 1. **Perfekte Form, perfektes Brot**: Mit unserer Brotbackform backst Du Brote, die so gleichmäßig sind, dass selbst Dein Nachbar mit dem Lineal nachmessen wird. Vergiss die Zeiten, in denen Dein Brot aussah wie eine Miniatur-Berglandschaft! 2. **Antihaft wie ein Profi-Surfer**: Dein Brot gleitet aus dieser Form smoother als ein Profi-Surfer auf der perfekten Welle. Kein Kratzen, kein Fluchen, kein verzweifeltes Hämmern auf den Boden mehr! 3. **Robuster als Deine Neujahrsvorsätze**: Diese Brotbackform ist so langlebig, dass sie Deine Enkelkinder noch benutzen werden. Sie überlebt garantiert länger als Deine Vorsätze, jeden Tag Sport zu machen!Was macht unsere Brotbackform so besonders?  Stell Dir vor, Du hättest einen persönlichen Brot-Butler. Genau das ist unsere Brotbackform für Dich! Sie sorgt dafür, dass Dein Brot immer perfekt gelingt, egal ob Du ein Backanfänger bist oder schon als Baby mit einem Nudelholz gespielt hast. Die Form ist aus hochwertigem Material gefertigt, das Hitze besser verteilt als Dein Schwager Gerüchte auf der Familienfeier. Das Ergebnis? Eine knusprige Kruste und ein fluffiges Inneres, das so saftig ist, dass Du Dich fragst, ob Du versehentlich eine Wolke gebacken hast. Für wen ist diese Brotbackform? - Für Dich, der Du denkst, dass "Sauerteig" eine Beschreibung Deiner Morgenstimmung ist. - Für Dich, die Du heimlich davon träumst, in einer Bäckerei-Reality-Show aufzutreten. - Für Dich, der Du glaubst, dass Brotbacken eine Form der Meditation ist (nur mit mehr Mehl und weniger "Om"). Was Du noch wissen solltest: Unsere Brotbackform ist so vielseitig wie ein Schweizer Taschenmesser, nur ohne die scharfen Kanten. Du kannst damit nicht nur Brot backen, sondern auch Deinen Briefbeschwerer ersetzen oder Deinen Bizeps trainieren (Vorsicht: Wir übernehmen keine Haftung für übermäßigen Muskelaufbau). Mit unserer Brotbackform wirst Du Brote backen, die so gut aussehen, dass Du sie auf Instagram posten möchtest (aber bitte iss sie lieber, sie schmecken nämlich noch besser). Dein Brot wird endlich so aussehen, wie Du es Dir immer erträumt hast. Let's get this bread – im wahrsten Sinne des Wortes!Infos zu diesem Artikel:Material: Legierter Stahl  Marke: Wilton Ursprungsland: ‎ USA Farbe: Grau Form: Rechteckig Besonderes Merkmal: Antihaftbeschichtung, OfenfestModellnummer ‎400705Und was noch?Solide Aluminium Brotbackform aus einem Guss. Verwende diese Backform für süßes und herzhaftes Brot, Hackbraten und mehr.

Die STARTbox enthält eine Dankebitte Brotbackmischung, eine Brotbackform, ein Päckchen Trockenhefe (nicht bei Paleo) und den Dankebitte Teigschaber!   Alles, damit Du sofort loslegen kannst, Dein erstes Brot selbst zu backen. Ideal geeignet auch als Geschenk! Details: 1x BrotbackmischungJe nach von Dir gewählter Variante enthält die STARTbox ein anderes Brot... klassisch: Brotbackmischung "Dinkelkürbis"fruchtig: Brotbackmischung "Rogg die Beere"würzig: Brotbackmischung "Grüne Schnitte"nussig: Brotbackmischung "Zwibbel de Nut"Gemüse: Brotbackmischung "K3"glutenfrei: Brotbackmischung "Endl-ICH glutenfrei"Paleo: Brotbackmischung "Null Hoch Sieben"Eiweiß: Brotbackmischung " Eiweißbrot Aragorn" 1x Brotbackform für Brotbackmischung Spülmaschinengeeignet. Hochwertig antihaftbeschichtet. Dicker Stahl. Gleichmäßige Hitzeverteilung. Für eine längere Haltbarkeit der Beschichtung empfehlen wir, den Boden der Brotbackform trotz der Beschichtung leicht einzufetten, das macht das Herauslösen einfach leichter und sie nach dem Backen nur mit einem feuchten Tuch auszuwischen. Das reicht in der Regel völlig aus. Die Größe ist perfekt für eine Dankbitte Brotbackmischung. Größe: 23x13cm. Höhe 6,5cm. 1x Dankebitte Teigschaber 1x Trockenhefe (nicht bei der Variante Wunderbrot und Paleo) 1 Päckchen Trockenhefe a 7 Gramm aus 100% getrockneter Frischhefe - sonst nichts.Reicht für eine Dankebitte Brotbackmischung.   Dekoration nicht im Lieferumfang enthalten. Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet mindestens 9 Monate haltbar! 100% Natur!

Ein Roggenbrot mit Kartoffelmehl und Walnüsse. Das besondere dieser Brotbackmischung sind die feinen Gewürze Kurkuma und Koriander, die in der indischen Küche weite Verbreitung finden. Sie verleihen dem Brot die tolle Farbe und eine leichte feine Würze, die wunderbar zu den milden Walnüssen passt. Es wärmt von innen und sorgt in der dunklen Jahreszeit für Farbe auf Deinem Teller und ist einfach ein idealer Begleiter zu einer herzhaften Suppe. Gewusst? Wir haben hier einfach mal ein bisschen unbelegtes unnützes Wissen über Indien zusammen getragen :-) Wobei: Wissen ist doch eigentlich nie wirklich unnütz, oder?! :-) - Der hinduistische Kalender hat sechs Jahreszeiten, genannt „Ritus“: Frühjahr, Sommer,die Regenzeit Monsun, Herbst, Winter und „Hermant Ritu“, die Zeit unmittelbar vor dem Winter. - Im indischen Bundesstaat Westbengalen muss jede Kuh einen Ausweis mit Foto besitzen. - In Indien gibt ‚Curry‘ gar nicht als Gericht. Das Wort "kari" bedeutet einfach "Soße" - 70% aller Gewürze kommen aus Indien   Diese Backmischung ergibt ein Brot von ca. 850 Gramm. Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

Diese Brotbackmischung besticht durch ein ganz besonderes Aroma. Es entsteht ein Dinkelbrot  mit einem ganz besonderen Aroma durch Kümmel und Fenchelsaat. Mandeln und KAMUT®vollkornmehl verleihen dem Brot seinen schönen Crunch... Gewusst? Man muss definitiv kein Spice Girls Fan sein, um dieses Brot zu mögen – ein Freund von Kümmel und Fenchel allerdings schon. Jedoch sehen das viele Menschen anders. Allein der Gedanke an intensiven Kümmelgeschmack treibt ihnen den Schweiß auf die Stirn. Dabei wird leider sehr häufig die verdauungsfördernde und antioxidative Wirkung dieses altertümlichen Gewürzes übersehen. Richtig angewendet passt Kümmel zu sehr vielen Speisen. Und besonders gut zu frisch gebackenem Bio-Brot.   Diese Brotbackmischung ergibt ein Brot von ca. 850 Gramm Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

Dein Knusper-Traum: Die Walnussbaguette Backmischung Hey Du! Hast Du Lust auf ein richtig knuspriges Baguette mit dem gewissen Extra? Dann aufgepasst: Unsere Backmischung für Walnussbaguette ist genau die Richtige für Dich. Hier trifft knackige Walnuss auf fluffiges Baguette – einfach unwiderstehlich!  Es ist das kernigste und energiereichste unter den Baguettes. Im Abgang leicht herb walnussig. Kenner genießen es mit einem herzhaften Dipp. Baguettes passen perfekt zu einem frischen Salat, oder würziger Kräuterbutter, und sollten bei keinem Barbecue fehlen! Die Backmischung ergibt bis zu drei Baguettes oder 8 Brötchen! Gewusst?Schon 30 Gramm Walnüsse reichen, um den Tagesbedarf eines Erwachsenen an Linolsäure, einer für den Körper unentbehrlichen mehrfach ungesättigten Fettsäure, zu decken.Warum Du diese Backmischung probieren musst: Super Easy: Schnapp Dir die Backmischung, füge Wasser und Hefe hinzu, bisscvhen kneten, backen – fertig ist Dein Meisterwerk. Keine komplizierten Schritte, einfach nur pure Backfreude!  Natürlich Gut: Bei uns kommt nur das Beste in die Tüte. 100% natürliche Zutaten, kein Schnickschnack. Denn Du verdienst nur das Beste. Crunchy & Fluffy: Außen knusprig, innen fluffig – so muss ein Baguette sein. Und die Walnüsse? Die geben jedem Bissen den extra Crunch, den Du lieben wirst. Lass das Baguette gerne auch 5 Minuten länger im Ofen, wenn Du es so richtig krachen lassen willst. Für Alles Zu Haben: Egal ob zum Frühstück, als Sandwich oder einfach so zum Snacken – Deine Walnuss Baguette ist immer ein Hit. Lass Deiner Kreativität freien Lauf! So backst Du Dein Walnussbaguette: Mischen: Gib die Backmischung in eine Schüssel und füge Wasser und Hefe hinzu. Verrühren: Bearbeite den Teig, bis er schön geschmeidig ist. Du kannst das easy von Hand machen, ich nehme aber auch gerne einen Knethaken. 3 Baguettes formenRuhen lassen: Lass die Baguettes an einem warmen Ort etwas 20 Minuten gehen und gönn Dir eine kleine Pause. Heiz in der Zeit schon mal den Ofen vor.Backen: Ab in den vorgeheizten Ofen und warte, bis der herrliche Duft Deine Küche erfüllt. Mein Tipp für Dich: Bestreue Dein frisch gebackenes Walnussbaguette mit ein bisschen Meersalz oder Sesam und genieße es noch warm mit einer dicken Schicht Vanilleeis. Der Geschmack wird Dich umhauen! Dein Genuss-Moment wartet. Worauf wartest Du noch? Hol Dir die Backmischung für Walnussbaguette und erlebe, wie einfach großartiges Baguette sein kann. Mach’s Dir einfach lecker!Nach Abfüllung ungeöffnet 10 Monate haltbar! 100% Natur!

"Einer für alle und alle für einen." Fenchel, Piment, Schwarzkümmel, Zimt und Kardamom. In einer feinen Würzmischung kombiniert und abgeschmeckt. Macht dieses Brotbackmischung so besonders und ist dadurch mehr als einfach "nur" ein Gewürzbrot. Gewusst? D'Artagnan und die drei Musketiere gab es wirklich. Anfang des siebzehnten Jahrhunderts dienten sie in der königlichen Garde.    Diese Backmischung ergibt ein Brot von ca. 850 Gramm. Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

Da bleibt kein Auge trocken. Fein süßlicher Zwiebelgeschmack und volles Nussaroma - eine Kombination, die perfekt harmoniert. Der Roggenanteil verleiht dem Brot die würzige Note. Diese Brotbackmischung gibt es auch als STARTbox. Ein Paket, das alles enthält, damit Du sofort loslegen kannst.   Gewusst? Zwiebeln gehören aufgrund ihrer Vielseitigkeit, ihres Aromas, ihrer besonders guten Lagerfähigkeit und vielen anderen Attributen zu den weltweit gefragtesten Gemüsesorten. In Brotbackmischungen findet man sie indes eher selten. Daher galt es, dies zu ändern. Etwa ein Pfund Zwiebeln pro Woche sollen nach amerikanischen Untersuchungen bei sonst normaler Lebensführung Herz und Gefäße schützen. Bleibt nur noch, das Zwiebel-Atem-Problem zu lösen...   Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 9 Monate haltbar! 100% Natur!

Was Nuss, das Nuss. Diese Brotbackmischung ist ein faszinierender Mix aus Walnuss, Paranuss, Cashewkernen und Haselnuss. Ein echter Traum für Nussfans und solche, die es werden wollen. Haben wir erwähnt, dass Nüsse in der Backmischung sind? Gewusst? Die Walnuss darf in unserem gNuss nicht fehlen, denn sie zählt weltweit zu den beliebtesten Nüssen! Wäre sie nicht in dieser Brotbackmischung, dürften wir sie streng genommen auch nicht „gNuss“ nennen! Denn Cashews und Paranüsse sind aus botanischer Sicht keine Nüsse. Die Cashew gehört zu der Familie der Sumachgewächse und die Paranuss zu den Topffruchtbaumgewächsen.   Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 9 Monate haltbar! 100% Natur!

1000 qm Ackerland und ca. 200.000 Blüten benötigt man für ein Kilo Safran – in Gesellschaft von Curry und Ingwer fühlt sich diese exklusive Zutat würzig wohl. Für diese perfekt abgestimmte Brotbackmischung könnte man glatt kriminell werden. Mein Tipp: Kaum zu glauben, aber wahr: Frisches Pflaumenmus auf diesem Brot schmeckt einfach unglaublich gut! Gewusst? Wer in Indien Curry verlangt, bekommt kein Gewürz, sondern ein Gericht - denn unter dem Namen Curry kennt man dort nichts anderes. Die bei uns „Curry“ genannte Gewürzmischung heißt bei den Indern „Masala“. Ob Curry oder Masala... Es passt wunderbar in dieses Brot! In der Kombination mit Ingwer und Safran wird Brotbacken zum Erlebnis!   Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!