- alltagstagserprobte Ratzfatz-Zubereitung
- gelingsichere Backanleitung
- zertifizierte Bio-Qualität
- Handarbeit in Kölner Familienmanufaktur
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Produktinformationen "Baguette Walnuss - 3 Stück"
Dein Knusper-Traum: Die Walnussbaguette Backmischung
Hast Du Lust auf ein richtig knuspriges Baguette mit dem gewissen Extra? Dann aufgepasst: Unsere Backmischung für Walnussbaguette ist genau die Richtige für Dich.
Hier trifft knackige Walnuss auf fluffiges Baguette – einfach unwiderstehlich!
Es ist das kernigste und energiereichste unter den Baguettes. Im Abgang leicht herb walnussig. Kenner genießen es mit einem herzhaften Dipp.
Baguettes passen perfekt zu einem frischen Salat, oder würziger Kräuterbutter, und sollten bei keinem Barbecue fehlen!
Die Backmischung ergibt bis zu drei Baguettes oder 8 Brötchen!
Gewusst?
Die Walnuss galt schon bei den Römern als edle Nuss und war ein beliebtes Hochzeitssymbol. Botanisch ist sie übrigens gar keine echte Nuss, sondern eine Steinfrucht. Aber das ändert nichts an ihrem herrlichen Aroma.
Warum Du diese Backmischung probieren musst:
- Super Easy: Schnapp Dir die Backmischung, füge Wasser und Hefe hinzu, bisschen kneten, backen – fertig ist Dein Meisterwerk. Keine komplizierten Schritte, einfach nur pure Backfreude!
- Natürlich Gut: Bei uns kommt nur das Beste in die Tüte. 100% natürliche Zutaten, kein Schnickschnack. Denn Du verdienst nur das Beste.
- Crunchy & Fluffy: Außen knusprig, innen fluffig – so muss ein Baguette sein. Und die Walnüsse? Die geben jedem Bissen den extra Crunch, den Du lieben wirst. Lass das Baguette gerne auch 5 Minuten länger im Ofen, wenn Du es so richtig krachen lassen willst.
- Für Alles Zu Haben: Egal ob zum Frühstück, als Sandwich oder einfach so zum Snacken – Dein Walnussbaguette ist immer ein Hit. Lass Deiner Kreativität freien Lauf!
So backst Du Dein Walnussbaguette:
- Mischen: Gib die Backmischung in eine Schüssel und füge Wasser und Hefe hinzu.
- Verrühren: Bearbeite den Teig, bis er schön geschmeidig ist. Du kannst das easy von Hand machen, ich nehme aber auch gerne einen Knethaken.
- 3 Baguettes formen
- Ruhen lassen: Lass die Baguettes an einem warmen Ort etwa 20 Minuten gehen und gönn Dir eine kleine Pause. Heiz in der Zeit schon mal den Ofen vor.
- Backen: Ab in den vorgeheizten Ofen und warte, bis der herrliche Duft Deine Küche erfüllt.
Mein Tipp für Dich: Bestreue Dein frisch gebackenes Walnussbaguette mit ein bisschen Meersalz oder Sesam und genieße es noch warm mit einer dicken Schicht Vanilleeis. Der Geschmack wird Dich umhauen!
Dein Genuss-Moment wartet. Worauf wartest Du noch? Hol Dir die Backmischung für Walnussbaguette und erlebe, wie einfach großartiges Baguette sein kann. Mach's Dir einfach lecker!
| Anlass: | Grillabend |
|---|---|
| Geschmack: | nussig |
| Spezielle Brote: | Baguettes |
| Basismehl | Dinkelmehl Typ 630 |
| Nüsse | Walnüsse |
| Salze | Meersalz |
| durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
| Brennwert | 1.531,31 kJ/ 366,17 kcal |
| Fett | 5,93 |
| ...davon gesättigte Fettsäuren | 0,62 |
| Kohlenhydrate | 63,89 |
| ...davon Zucker | 1,02 |
| Eiweiß | 12,41 |
| Salz | 0,56 |
Einen 3/4 Würfel (ca. 30 g) frischer Hefe in 300 ml lauwarmen Wasser auflösen, 2 EL Olivenöl und die Mischung hinzu- geben und gut verrühren. Mit Mehl bestäubten Händen 3 längliche Rollen formen, auf ein gefettetes Backblech legen. Ca. 20 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.Bei 200° mit Ober-/Unterhitze im vorgeheizten Ofen für 25 Minuten backen. (Die Angaben zur Backzeit sind Richtwerte.)











