Triplekorn

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Inhalt: 0.528 Kilogramm (11,27 €* / 1 Kilogramm)

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Produktnummer: DB219

Unsere Vorteile

zertifizierte Bio-Qualität
gelingsichere Backanleitung
Handarbeit in kleiner Familienmanufaktur
mit Liebe aus Köln

Produktinformationen "Triplekorn"

Eine Brotbackmischung für ein körniges Vollkornbrot aus KAMUT® und Dinkel mit extra vielen Saaten und Sonnenblumenkernen.

Es macht wunderbar langanhaltend satt.

Für alle, die saftige Vollkornbrote lieben.

Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

Geschmack:	klassisch

Zutatenliste "Triplekorn"

Basismehl	Dinkelvollkorn, *Kamutv*ollkorn
Saaten & Kerne	Leinsamen braun, Sonnenblumenkerne, Chiasamen (salvia hispanica)
Salz	Meersalz

Nährwerte "Triplekorn"

Backanleitung "Triplekorn"

Einen 3/4 Würfel (ca. 30 g) frischer Hefe in 400 ml lauwarmen Wasser auflösen, die Brotbackmischung dazugeben und gut verrühren. Den Teig in eine gefettete Kastenform (ca. 25 cm) geben. Für ein besseres Backergebnis
ca. 40 Minuten bei Zimmertemperatur gehen lassen.
Im nicht vorgeheizten Ofen bei 180° mit Ober-/Unterhitze für 60 Minuten backen. (Die Angaben zur Backzeit sind Richtwerte.)

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durchschnittliche Nährwerte	pro 100g
Brennwert	1.612 kJ / 385 kcal
Fett	11,5
...davon gesättigte Fettsäuren	1,3
Kohlenhydrate	50,0
...davon Zucker	3,6
Ballststoffe