Backmischungen für Baguettes – Knuspriger Genuss, einfach gebacken, wie frisch aus Deiner Lieblings- Boulangerie
Freitagabend, der Grill wird angeworfen, die Kräuterbutter steht schon bereit – und eigentlich fehlt nur noch ein gutes Baguette. Eines, das beim Aufbrechen knackt, innen luftig ist und nach echtem Brot schmeckt. Baguette wie aus Frankreich – nur aus deiner Küche.
Unsere Baguette-Backmischungen sind genau dafür gemacht: Wasser und Hefe dazu, kurz kneten, formen, backen – und während der Ofen arbeitet, kannst du den Tisch decken. Bio-zertifiziert, ohne Zusatzstoffe, gelingssicher. Ob für Gäste, für den Grillabend mit Kräuterbutter oder einfach für einen entspannten Abend zu zweit – hier findest du die richtige Baguettemischung für jeden Moment.
Welches Baguette darf es heute sein?
Von klassisch bis würzig, von nussig bis mediterran – alle Baguettes von Dankebitte sind bio-zertifiziert (DE-ÖKO-007), ohne Zusatzstoffe und so einfach zubereitet, dass es auch spontan klappt. Ob Grillbaguette für den nächsten Sommerabend oder ein klassisches Baguette für Gäste – hier ist für jeden etwas dabei.
Manchmal ist weniger wirklich mehr.
Das Baguette naturelle ist der Klassiker – schlicht, knusprig, immer richtig. Zu Salat, zu Käse, zu Kräuterbutter, zu fast allem eigentlich.
Für alle, die es ein bisschen mehr mögen.
Das Baguette 32168 duftet schon beim Backen nach Rosmarin und Knoblauch – mediterranes Aroma in Baguetteform. Noch eine Stufe aromatischer: das Baguette Provençal mit Kräutern der Provence und getrockneten Tomaten. Baguette wie aus Frankreich – nur aus deiner Küche.
Für den Grillabend. Und für Gäste, die staunen sollen.
Das Röstzwiebelbaguette „Tolle Bolle" riecht schon beim Backen so gut, dass die Nachbarn fragen. Das Currybaguette „Yellow Submarine" bringt eine mild-würzige Note ins Spiel – und macht gute Laune, schon allein wegen des Namens.
Für alle, die beim Baguette Crunch brauchen.
Das Walnussbaguette ist das kernigste unter den Baguettes – herb-nussig, wunderbar zu Käse. Das Sesambaguette und das Knusperbaguette mit Sesam und Hanf machen ihrem Namen alle Ehre – beim Anschneiden hört man schon, dass es gut wird.
Wer sich nicht entscheiden kann – und das ist völlig verständlich.
Das 3er Set „GrillGUT" bringt drei verschiedene Sorten auf einmal. Wer es richtig krachen lassen will: das Grillpaket „Glut & Genuss" mit acht Sorten – bis zu 24 Baguettes, ein ziemlich guter Grund den Ofen anzuwerfen.
Glutenfrei backen
Alle glutenfreien Baguette-Backmischungen findest du in unserem glutenfreien Sortiment.
Noch mehr aus dem Ofen
Du backst auch gerne Brötchen? Dann schau in unsere Brötchen-Backmischungen. Und wer seine Baguettes mit Kräuterbutter verfeinern möchte, findet bei unseren Bio-Gewürzmischungen die passende Inspiration.
Von klassisch bis würzig, von nussig bis mediterran – alle Baguettes von Dankebitte sind bio-zertifiziert, ohne Zusatzstoffe und einfach zubereitet. Ob Grillbaguette für den nächsten Sommerabend oder ein klassisches Baguette für Gäste – hier ist für jeden etwas dabei.
Klassisch
Das Baguette naturelle ist der Klassiker – schlicht, knusprig, für jede Gelegenheit geeignet. Manchmal ist weniger wirklich mehr.
Mit Kräutern & Knoblauch
Das Baguette 32168 mit Rosmarin und Knoblauch bringt mediterranes Aroma auf den Tisch – perfekt zu Olivenöl, Kräuterbutter oder Antipasti. Noch aromatischer und fruchtig-würzig: das Baguette Provençal mit Kräutern der Provence und getrockneten Tomaten.
Würzig & herzhaft
Das Röstzwiebelbaguette „Tolle Bolle" und das milde, leicht würzige Currybaguette „Yellow Submarine" bringen Abwechslung in den Brotkorb – ideal als Grillbaguette für Abende mit Gästen.
Nussig & knusprig
Das Walnussbaguette ist das kernigste unter den Baguettes – herb-nussig im Abgang, wunderbar zu Käse und Dips. Noch mehr Crunch bringen das Sesambaguette und das Knusperbaguette mit Sesam und Hanf.
Alles auf einmal – Baguette-Sets
Du möchtest mehrere Sorten ausprobieren? Das 3er Set „GrillGUT" und das große Grillpaket „Glut & Genuss" mit acht Sorten sind perfekt für Grillabende, Gartenrunden und Gäste.
Glutenfrei backen
Alle glutenfreien Baguette-Backmischungen findest du in unserem glutenfreien Sortiment.
Noch mehr aus dem Ofen
Du backst auch gerne Brötchen? Dann schau in unsere Brötchen-Backmischungen. Und wer seine Baguettes mit Kräuterbutter verfeinern möchte, findet bei unseren Bio-Gewürzmischungen die passende Inspiration.
Welche Baguette-Backmischungen gibt es bei Dankebitte?
Eine ganze Menge – und das ist gut so. Von klassisch bis würzig, von nussig bis mediterran: das Baguette naturelle, das Walnussbaguette, das Baguette Provençal mit Kräutern der Provence, das Kräuterbaguette mit Rosmarin und Knoblauch, das herzhafte Röstzwiebelbaguette sowie Sesam- und Knusperbaguette. Alle bio-zertifiziert (DE-ÖKO-007), ohne Zusatzstoffe, bequem online bestellbar.
Wie backe ich ein Baguette mit einer Backmischung – auch mit Kräuterbutter?
Einfacher als du denkst. Backmischung mit Wasser und Hefe verrühren, kurz kneten, Stangen formen, kurz gehen lassen – und dann ab in den Ofen. Nach etwa 25 Minuten kommt etwas raus, das nach Baguette wie aus Frankreich riecht und klingt. Wer Baguette mit Kräuterbutter selber backen möchte: fertige Stange einschneiden, Kräuterbutter hineinstecken, nochmal kurz in den Ofen. Fertig. Für noch mehr Aroma den Teig abends vorbereiten und über Nacht gehen lassen – die Mühe hält sich in Grenzen, der Unterschied nicht.
Welche Baguette-Backmischung eignet sich am besten für den Grillabend und für Gäste?
Ehrlich gesagt: mehrere. Das Baguette Provençal, das Röstzwiebelbaguette und das Kräuterbaguette mit Rosmarin und Knoblauch sind klassische Grillbaguettes – würzig, aromatisch, bei Gästen immer ein Thema. Wer gleich mehrere Sorten auf einmal möchte: das 3er Grillset oder das große Grillpaket mit acht Sorten sind genau dafür gemacht.
Kann ich aus einer Baguette-Backmischung auch Brötchen backen?
Ja – einfach den Teig statt in Stangen in Kugeln teilen. Aus den meisten Baguette-Backmischungen werden so acht bis zehn Brötchen. Wer gezielt Brötchen-Backmischungen sucht, wird in unserem Brötchen-Sortiment fündig.
Sind die Baguette-Backmischungen von Dankebitte wirklich ohne Zusatzstoffe?
Ja – und das ist keine Marketingaussage, sondern steht auf der Zutatenliste. Kurz, verständlich, ohne Chemiebaukasten. Alle Baguette-Backmischungen von Dankebitte sind bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-007, frei von künstlichen Aromen, Konservierungsstoffen und Backhilfsmitteln.
Gibt es Baguette-Backmischungen auch glutenfrei?
Ja. Ein klassisches und ein rustikales glutenfreies Baguette – beide bio, beide ohne Zusatzstoffe. Alle glutenfreien Varianten findest du in unserem glutenfreien Sortiment.













