Backmischung für Brote mit Gemüse

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Baguette Provençal - 3 Stück

Die Kräuter der Provence (Thymian, Rosmarin, Majoran, Estragon, Oregano, Bohnenkraut) geben dem Baguette provençal sein kräftiges Aroma. Durch die getrockneten Tomaten wird es fruchtig aromatisch. Baguettes passen perfekt zu einem frischen Salat, jedem herzhaften Dip oder würziger Kräuterbutter, und sollten bei keinem Barbecue fehlen! Die Backmischung ergibt bis zu drei Baguettes! Gewusst? Nach dem Ende eines Rechtsstreits in 2003 stand eine gesetzliche Richtlinie für die Zusammensetzung der Kräutermischung „Kräuter der Provence“: Sie soll fortan aus 26% Oregano, 26% Rosmarin, 26% Bohnenkraut, 19% Thymian und 3% Basilikum bestehen. Daran müssen sich die Hersteller orientieren. Um der Mischung eine besondere Note zu verleihen, sind Abweichungen erlaubt. Zum Beispiel Majoran anstelle von Basilikum. Diese Backmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

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Röstzwiebelbaguette "Tolle Bolle" - 3 Stück

"Der Saft von Zwiebeln, der auf einen kahlen Kopf in der Sonne aufgetragen wird, bringt das Haar sehr schnell wieder zurück." So schrieb der berühmte naturheilkundige Arzt John Gerard (1545-1612) einst in Bezug auf Haarausfall und Zwiebelsaft. Also dann. Bevor Du nun die Backmischung in Wasser auflöst und Dir sanft in die Kopfhaut einmassierst, probier mal, sie nach Rezept zuzubereiten. Genieß den leicht süßlichen Duft der sich in der Küche ausbreitet und dann den einzigartigen knusprigen Geschmack der gerösteten Zwiebeln. Baguettes passen perfekt zu einem frischen Salat, jedem herzhaften Dip oder würziger Kräuterbutter, und sollten bei keinem Barbecue fehlen! Die Backmischung ergibt bis zu drei Baguettes. Gewusst? Die Zwiebel, oder auch Bolle genannt, gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschheit. Schon seit mehr als 5000 Jahren wird sie als Gemüse- aber auch als Heilpflanze kultiviert. Sie wurden von den alten Ägyptern den Göttern nicht nur als Opfergabe gereicht, sondern auch den Toten als Wegzehrung für die Reise ins Jenseits beigelegt. Dies belegen die im Grab des Tutanchamun gefundenen Zwiebelreste. Über den entstandenen Geruch lässt sich leider nur mutmaßen... Kategorie: Würzig Diese Backmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 9 Monate haltbar! 100% Natur!

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KrautROGG

Unsere Möhrenbrote sind unter den herzhaften Brote besonders beliebt. Die besondere milde Süße der frisch getrockneten Karotten bringen der Mischung ein fruchtiges Aroma. Eine Brise Kräuter der Provence gibt ihr einen besonderen Pfiff, der an den letzten Riviera Urlaub erinnert. Roggenvollkorn macht dieses Brot besonders lange saftig. Außerdem mussten wir diese Brotbackmischung einfach in unser Sortiment aufnehmen, da es das aktuelle Lieblingsbrot meiner großen Tochter ist. Gewusst? "Krautrock" geht auf den Begriff "Sauerkraut" zurück. Und wurde als Sammelbegriff für Musik aus Deutschland mit deutschen Texten verwendet. Diese Backmischung ergibt ein Brot zwischen 850 und 900 Gramm. Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

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ZuccCuhila

Zucchini und Curry stehen wohl in fast jedem Haushalt besonders im Herbst regelmäßig auf dem Speiseplan. War also sehr naheliegend, diese wunderbaren Zutaten auch in einer Brotbackmischung einmal zu vereinen. Ein idealer Begleiter zu herzhaften Suppen, aber auch mit fruchtigem Belag wie Pflaumenmus eine Wucht. Ein bisschen Weizenvollkorn, Hirse und Leinsaat geben dem Brot zusätzlich einen tollen Biss. Gewusst? ZuccCuhila erinnert uns ja irgendwie an "Vokuhila", das Frisuren Relikt aus den 80igern. Naja stimmt, ein paar hatten den Absprung verpasst und ihn bis ins Ende der Neunziger spazieren getragen. "Vorne kurz, hinten lang" kommt ja alles immer wieder. Mal schauen, wie lange es dauert ... Wer ist für ein Comeback?? ;-) Diese Backmischung ergibt ein Brot zwischen 850 und 900 Gramm. Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

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Caprese ohne Käse

Dieses Schätzchen darf auf keinem Antipasti-Teller fehlen! Die Kombination ist schon jetzt ein absoluter Klassiker: Eine Brotbackmischung mit intensiv fruchtigem Tomatengeschmack und einem Hauch von Basilikum. Schmeckt perfekt mit einem leckeren Dip. Gewusst? Basilikum wird auch Königskraut genannt und ist wahrscheinlich das beliebteste Kraut in der Küche. Geht es Dir auch so, dass das euphorisch nach Hause getragene Töpfchen aus dem Supermarkt nicht so lange überlebt? Dann hier ein paar Tipps: - Schwache Triebe direkt ausdünnen. Wenn der Topf sehr dicht bewachsen ist, ist auch das komplette Abteilen sinnvoll. - Nur von unten bewässern und niemals in Wasser stehen lassen. - Keine direkte Sonneneinstrahlung, aber so hell und warm wie möglich stellen. - Die besten Überlebenschancen hat er auf dem Balkon ab 18 Grad Außentemperatur. Diese Backmischung ergibt ein Brot von ca. 840 Gramm. Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

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Zwibbel de Nut

Da bleibt kein Auge trocken. Fein süßlicher Zwiebelgeschmack und volles Nussaroma - eine Kombination, die perfekt harmoniert. Der Roggenanteil verleiht dem Brot die würzige Note. Diese Brotbackmischung gibt es auch als STARTbox. Ein Paket, das alles enthält, damit Du sofort loslegen kannst. Gewusst? Zwiebeln gehören aufgrund ihrer Vielseitigkeit, ihres Aromas, ihrer besonders guten Lagerfähigkeit und vielen anderen Attributen zu den weltweit gefragtesten Gemüsesorten. In Brotbackmischungen findet man sie indes eher selten. Daher galt es, dies zu ändern. Etwa ein Pfund Zwiebeln pro Woche sollen nach amerikanischen Untersuchungen bei sonst normaler Lebensführung Herz und Gefäße schützen. Bleibt nur noch, das Zwiebel-Atem-Problem zu lösen... Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 9 Monate haltbar! 100% Natur!

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Beet-hoven

Mit dieser Brotbackmischung schicken wir Euch mitten ins Gemüsebeet! Tomate und Rosmarin sind ja eh schon lange gute Freunde in der mediterranen Küche. Dieser schmackhaften Kombination haben wir mit Röstzwiebeln und feinem Paprika noch einen drauf gesetzt. Mein Lieblingsbelag dazu: Käse mit Bockshornklee. Gewusst? Beethoven. 250 Jahre wäre er dieses Jahr alt geworden (2020). 1927 starb er. Und jetzt kommt es: 1963 wurde er exhumiert. Dabei sind seine Schädelknochen verschwunden!!! Diese sind erst 2005 wieder aufgetaucht. WHAT????!!! Diese Backmischung ergibt ein Brot zwischen 850 und 900 Gramm. Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

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Hokus Kokos

Hokkaido-Kürbis, Kokos, Curry in einer Brotbackmischung. Könnte man auch eine deftige Suppe draus machen... Aber wieso nicht eigentlich auch ein Brot?! Klingt unmöglich. Ja vielleicht. Aber gerade deshalb mussten wir es einfach ausprobieren und haben es für sensationell befunden! Die Kokosnote ist fein, aber nicht zu dominant. Ein Hauch von Curry, nicht zu scharf. Und der Kürbis... Naja, wie Kürbis eben... Hokus Pokus. Hokus Kokos. Gewusst? Der größte Kürbis wiegt 1190,5 Kilogramm. Über eine Tonne Kürbis! Weltrekord! Im Oktober 2016 gekürt und dann in stundenlanger Arbeit ausgehöhlt und in ein Helloweengesicht verwandelt. Wieviel Kürbissuppe man davon wohl machen könnte? Diese Backmischung ergibt ein Brot von ca. 850 Gramm. Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 9 Monate haltbar! 100% Natur!

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K3

Eine Brotbackmischung mit Kürbis - Kürbiskernen - Karotten. = K3. Dieses Brot bleibt länger saftig als es reicht. Gemüseliebhaber kommen hier voll auf ihre Kosten. Die Kürbiskerne verleihen dem Brot den gewissen Biss. Diese Brotbackmischung gibt es auch als STARTbox. Ein Paket, das alles enthält, damit Du sofort loslegen kannst. Passt zu: Ein wunderbarer Begleiter zu würzigen Suppen. Oder zu kräftigem Käse. Gewusst? Der Broad Peak, auch K3 genannt, ist mit 8051 m Höhe einer der vierzehn Achttausender und der zwölfthöchste Berg der Erde. Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

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Tumaliba die Möhrchen

Brotbackmischung für den extravagante Gaumenschmaus mit Mohn und Haferflocken. Die Karotten verleihen dem Brot seine leckere süßliche Saftigkeit. Schmeckt vorzüglich mit einem pikanten Brotaufstrich oder herzhaftem Käse. Gewusst? Die Karotte ist nach der Tomate das zweitbeliebteste Gemüse hierzulande! Sie ist gesund, enthält viele Vitamine und Mineralstoffe und hat wenige Kalorien. Wir wollten diese Qualitäten nicht ungenutzt lassen und mussten sie einfach in einer leckeren Brotbackmischung verarbeiten! Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

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Ruckzuck Zucchini

Leckere Zucchinis geben dieser Brotbackmischung ihren einzigartigen Charakter. Dinkel- und KAMUT®vollkornmehl machen es zu einem würzigen Erlebnis. Als gesunde Beilage zu einem herzhaften Essen oder einer Suppe - einfach genial! Gewusst? Botanisch gesehen ist die Zucchini ein Kürbis. Eine ausgewachsene Zucchini kann bis zu 5kg wiegen. Die Zucchini sind reich an Vitaminen, Kohlenhydraten und Ballaststoffen und sehr gesund. Sie haben wenig Eigengeschmack, und sind daher sehr gut kombinierbar- auch mit Brotbackmischungen! Natürlich. Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

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glutenfreie Bio Brot Backmischung "Paparozwie" (glutenfrei)

Pavarotti (glutenfrei)

Die wunderbare glutenfreie Brotbackmischung ist in schwelgender Erinnerung an eine unglaublich leckere Pizza entstanden. Paprika, Zwiebeln und etwas Rosmarin. Mitnichten erinnert dieses Brot geschmacklich auch nur im entferntesten daran, dass es glutenfrei ist. Keiner unserer Testesser hat es geglaubt. Sollte eigentlich PapaRoZwie heißen. Konnten aber keiner aussprechen. ;-) Passt zu: Wer mag, genießt auf diesem Brot eine kräfitge Salami. Oder was uns auch sehr geschmeckt hat: Etwas Pesto mit geriebenem Parmesan. Gewusst? Rosmarin macht stark für die kalte Jahreszeit. Er soll das Immunsystem stärken, Keime, Bakterien und Viren angreifen und sogar Herz und Blutgefäße kräftigen. Und die Gehirnleistung steigert er nebenbei auch noch. Das schadet ja das ganze Jahr nicht. Auch noch gewusst? Luciano Pavarotti war der Sohn eines Bäckers. Schön, dass wir nun auch ein Brot haben, dass diesen Namen trägt. Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 10 Monate haltbar! 100% Natur!

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glutenfreie Brotbackmischung Flotte Karotte

Flotte Karotte (glutenfrei)

Die Flotte Karotte ist flott flott gemacht und mindestens ebenso flott flott verputzt. Ein süßlich und gleichzeitig nussiges Brot. Nichts erinnert daran, dass es glutenfrei ist. Herrlich saftig. Eine glutenfreie Brotbackmischung aus Hirsevollkorn, Buchweizenmehl, Reisvollkornmehl und Walnussmehl. Die feine Süße der Möhren passt hervorragend zu den leicht herben Walnüssen. Walnüsse tragen nachweislich dazu bei, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken. Diese Backmischung ergibt ein Brot von ca. 860 Gramm. Diese glutenfreie Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

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O.K.I. Wan Kenobi

O.rangenschalen, K.arotten, I.ngwer Ob Du mit dieser Brotbackmischung zum Jedi-Meister werden kannst, prüfen wir noch in Langzeittests. Gerne kannst Du an der Studie teilnehmen und eine einzigartige Kombination aus zarter Schärfe und leicht herber Fruchtigkeit genießen. Die Süße der getrockneten Karotten runden das ganze ab. Passt zu: Dieses Brot haben wir besonders mit einer Schicht Quark und darauf Aprikosenmarmelade genossen. Gewusst? "Du kannst nicht gewinnen, Darth. Wenn du mich schlägst, werde ich mächtiger, als du es dir auch nur entfernt vorstellen kannst." Hin oder her. Mit dieser Brotbackmischung wird die Macht auf jeden Fall mit Dir sein. Diese Backmischung ergibt ein Brot zwischen 850 und 900 Gramm. und ist ungeöffnet ca. 10 Monate haltbar! 100% Natur! Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

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Italian Summer (glutenfrei)

Du kennst Zucchini nur roh, gekocht, gegrillt und/ oder gebraten? Keine Ahnung, warum es sie bisher nicht in einer glutenfreien Brotbackmischung gibt. Besser GAB. Dem haben wir abgeholfen, denn es passt wirklich wunderbar! Der milde Geschmack der Zucchini wird durch etwas Zwiebel und mildem Curry unterstützt. Und eiweißreicher Quinoa und brauner Leinsamen geben dem Brot einen schönen Biss. Wenn Du dieses Brot bäckst, füllt sich der Raum mit einem herrlichen an Pizza oder Quiche erinnernden Duft, der den Magen in tiefen Tönen knurren lässt. Bitte trotzdem mindestens eine Stunde auskühlen lassen, bevor Du es vorsichtig mit einem scharfen Messer anschneidest. Passt zu: Jedes ganz frisch gebackene Brot reicht uns ja mit einem Hauch Butter. Da dieses Brot selbst schon sehr würzig im Geschmack ist, eignen sich ein kräftiger Käse (Wir mochten auch Gouda gern.) oder ein leckerer Kräuterquark als Belag. Gewusst? Botanisch gesehen, gehören Zucchinis zur Familie der Gartenkürbisgewächse. In Südamerika gab es sie schon lange. Der europäische Siegeszug hat seinen Ursprung im schönen Italien. "Zucca" bedeutet so viel wie „kleiner Kürbis“. Noch etwas zum Klugsch... beim nächsten Stammtisch: Bei Zucchini handelt es sich schon um die Pluralform, der Singular heißt der Zucchino. Der von uns meist verwendete Plural »Zucchinis« ist daher als »doppelter Plural« nicht korrekt. So. Diese glutenfreie Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 10 Monate haltbar! 100% Natur!

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Brotbackmischung, Brot backen, Backmischung für Brot, Olivenbrot

Olivia

Mit dieser Brotbackmischung weht italienischer Wind durch unserem Shop: Das leckere Brot vereint zwei Klassiker der mediterranen Küche: Frischer Basilikum und fruchtig-herbe Oliven. Die Komposition lässt nicht nur die italienischen Herzen höher schlagen! Und da wir’s gerne kreativ mögen, findest Du in unserer südländischen Schönheit auch feine Cashewkerne, welche mit nur 42 Gramm Fett je 100 Gramm zu den verhältnismäßig fettarmen Nüssen zählen. Apropos Nüsse: Jeder zählt Cashewkerne zu den Nüssen, tatsächlich gehören sie aber zu den Steinfrüchten. Wieder was gelernt. Gewusst? Basilikum gilt als natürliches Aphrodisiakum. Olivia ist also das perfekte Brot für’s erste Date ;-) Diese Backmischung ergibt ein Brot von ca. 900 Gramm. Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

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Brotbackmischung Paleobrot glutenfrei Hot CHIT

Paleobrot Hot Chit (glutenfrei)

Eine glutenfreie Paleo-Brotbackmischung ohne Chi Chi. Sondern mit Chili und Chia. Wir lieben diese Kombination aus Tomate und einer Messerspitze Chili. Nicht zuuuu scharf, so dass Du auch den zweiten und dritten Bissen ausgiebig und ohne Flammenlöscher genießen kannst. Die Schärfe dieses leckeren Paleobrotes ist einfach rund und die Tomaten machen es schön saftig. Auch Du wirst es lieben! PS: Marmelade drauf haben wir noch nicht probiert und freuen uns über Feedback :-) Gewusst? Chili werden so viele gesunde Eigenschaften nachgesagt, dass es verwunderlich ist, dass wir ihn nicht schon morgens in den Kaffee tun. Oha! Gut fürs Herz, Schutz vor Krankheiten und Helfer für eine schlanke Linie. Google mal. Du wirst überrascht sein, was die rote Schote alles können soll. Hmm, vielleicht doch 1g in Kaffee???? Bitte bewahrt das fertige Brot zur besseren Haltbarkeit im Kühlschrank auf. Diese glutenfreie Paleo-Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 9 Monate haltbar! 100% Natur!

Inhalt: 0.527 Kilogramm (14,71 €* / 1 Kilogramm)

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Glückspilz

Die geballte Kraft des Waldes in einer Brotbackmischung. Getrocknete Steinpilze vereint mit herzhaftem Thymian zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Gewusst? Während der Steinpilz-Saison – von Juni bis weit in den Herbst hinein – zieht es mit mehr und mehr Menschen in die Wälder. Der Name Steinpilz stammt daher, dass das Pilzfleisch im Vergleich zu anderen Arten relativ hart ist. Alle Steinpilze sind mit einem Wassergehalt von 90 % und jeder Menge Vitaminen und Mineralstoffen sehr gesund. Diese Backmischung ergibt ein Brot zwischen 850 und 900 Gramm. Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

Inhalt: 0.562 Kilogramm (15,93 €* / 1 Kilogramm)

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