Zum Hauptinhalt springen
100% biozertifizierte Zutaten (DE-ÖKO-007)
Schnelle Zubereitung, ca. eine Stunde Backzeit
Ab 45 Euro kostenloser Versand in Dtl.
Käuferschutz durch Trusted Shops

Hokus Kokos

Produktinformationen "Hokus Kokos"

Hokkaido-Kürbis, Kokos, Curry in einer Brotbackmischung.

Könnte man auch eine deftige Suppe draus machen...

Aber wieso nicht eigentlich auch ein Brot?! Klingt unmöglich.

Ja vielleicht. Aber gerade deshalb mussten wir es einfach ausprobieren und haben es für sensationell befunden!

Die Kokosnote ist fein, aber nicht zu dominant.

Ein Hauch von Curry, nicht zu scharf.

Und der Kürbis... Naja, wie Kürbis eben...

Hokus Pokus. Hokus Kokos. 

 

Gewusst?

Der größte Kürbis wiegt 1190,5 Kilogramm. Über eine Tonne Kürbis!

Weltrekord!

 Im Oktober 2016 gekürt und dann in stundenlanger Arbeit ausgehöhlt und in ein Helloweengesicht verwandelt.

Wieviel Kürbissuppe man davon wohl machen könnte?

 

Diese Backmischung ergibt ein Brot von ca. 850 Gramm.

Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 9 Monate haltbar! 100% Natur!

Brotbackmischung Bio Zertifikat

Geschmack: Gemüse, würzig
Zutatenliste "Hokus Kokos"
MehleDinkelmehl Typ 630, Kamutvollkornmehl, Kokosmehl
Gemüse & FrüchteKürbis getrocknet, Kokosraspeln
GewürzeCurry
SalzeMeersalz
Nährwerte "Hokus Kokos"
durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert1.413,79 kJ/ 338,06 kcal
Fett7,90
...davon gesättigte Fettsäuren3,38
Kohlenhydrate49,91
...davon Zucker3,41
Eiweiß13,81
Ballaststoffe9,13
Salz0,76
Backanleitung "Hokus Kokos"

Einen 1/2 Würfel (ca. 21 g) frischer Hefe in 420 ml lauwarmen Wasser auflösen, die Brotbackmischung dazugeben und gut verrühren.Den Teig in eine gefettete Kastenform (ca. 25 cm) geben.Für ca. 30 Minuten bei Zimmertemperatur gehen lassen.Im nicht vorgeheizten Ofen bei 180° mit Ober-/Unterhitze für 60 Minuten backen. (Die Angaben zur Backzeit sind Richtwerte.)

Zubehör

Brotbackform
Backform Wilton
Backe Dein Brot wie ein Profi mit dieser unschlagbaren Brotbackform! Hey Du Brotback-Enthusiast! Ja, genau Du! Hast Du es satt, dass Dein selbstgebackenes Brot aussieht wie ein missglücktes Kunstprojekt? Dann haben wir die Lösung für Dich:Spülmaschinengeeignet. Hochwertig antihaftbeschichtet. Dicker Stahl. Gleichmäßige Hitzeverteilung. Für eine längere Haltbarkeit der Beschichtung empfehlen wir, den Boden der Brotbackform trotz der Beschichtung leicht einzufetten, das macht das Herauslösen einfach leichter und sie nach dem Backen nur mit einem feuchten Tuch auszuwischen. Das reicht in der Regel völlig aus. Die Größe ist perfekt für eine Dankbitte Brotbackmischung. Größe: 23x13cm. Höhe 6,5cm.Warum Du diese Brotbackform brauchst: 1. **Perfekte Form, perfektes Brot**: Mit unserer Brotbackform backst Du Brote, die so gleichmäßig sind, dass selbst Dein Nachbar mit dem Lineal nachmessen wird. Vergiss die Zeiten, in denen Dein Brot aussah wie eine Miniatur-Berglandschaft! 2. **Antihaft wie ein Profi-Surfer**: Dein Brot gleitet aus dieser Form smoother als ein Profi-Surfer auf der perfekten Welle. Kein Kratzen, kein Fluchen, kein verzweifeltes Hämmern auf den Boden mehr! 3. **Robuster als Deine Neujahrsvorsätze**: Diese Brotbackform ist so langlebig, dass sie Deine Enkelkinder noch benutzen werden. Sie überlebt garantiert länger als Deine Vorsätze, jeden Tag Sport zu machen!Was macht unsere Brotbackform so besonders?  Stell Dir vor, Du hättest einen persönlichen Brot-Butler. Genau das ist unsere Brotbackform für Dich! Sie sorgt dafür, dass Dein Brot immer perfekt gelingt, egal ob Du ein Backanfänger bist oder schon als Baby mit einem Nudelholz gespielt hast. Die Form ist aus hochwertigem Material gefertigt, das Hitze besser verteilt als Dein Schwager Gerüchte auf der Familienfeier. Das Ergebnis? Eine knusprige Kruste und ein fluffiges Inneres, das so saftig ist, dass Du Dich fragst, ob Du versehentlich eine Wolke gebacken hast. Für wen ist diese Brotbackform? - Für Dich, der Du denkst, dass "Sauerteig" eine Beschreibung Deiner Morgenstimmung ist. - Für Dich, die Du heimlich davon träumst, in einer Bäckerei-Reality-Show aufzutreten. - Für Dich, der Du glaubst, dass Brotbacken eine Form der Meditation ist (nur mit mehr Mehl und weniger "Om"). Was Du noch wissen solltest: Unsere Brotbackform ist so vielseitig wie ein Schweizer Taschenmesser, nur ohne die scharfen Kanten. Du kannst damit nicht nur Brot backen, sondern auch Deinen Briefbeschwerer ersetzen oder Deinen Bizeps trainieren (Vorsicht: Wir übernehmen keine Haftung für übermäßigen Muskelaufbau). Mit unserer Brotbackform wirst Du Brote backen, die so gut aussehen, dass Du sie auf Instagram posten möchtest (aber bitte iss sie lieber, sie schmecken nämlich noch besser). Dein Brot wird endlich so aussehen, wie Du es Dir immer erträumt hast. Let's get this bread – im wahrsten Sinne des Wortes!

12,95 €*
Trockenhefe 6er Pack a 2x10g
Trockenhefe 6er Pack a 2x10g
Die Packung enthält 12 Päckchen Trockenhefe a 7g einzeln portioniert.  Das Wichtigste zuerst: Du verwendest ein Tütchen a 7g der Trockenhefe für eine Backmischung Brot. Reicht dann für 12 Dankebitte Brote - ist auch für Kuchen etc. verwendbar. Herstellung von Trockenhefe Trockenhefe wird aus frischer Hefe durch Trocknung hergestellt  und anschließend gemahlen. Sie kann zum Backen und Kochen verwendet werden und ist eine gute Alternative zu frischer Hefe. Sie hat den Vorteil, dass sie länger haltbar und leichter zu handhaben ist. Die Hefe kann sofort nach dem Auflösen in Wasser oder anderen Flüssigkeiten eingesetzt werden. Sie ist einfach in der Anwendung und kann sowohl beim Backen von Brot und Brötchen als auch anderen Backwaren verwendet werden.  Lagerung und Haltbarkeit von Trockenhefe Bei richtiger Lagerung kann die Instanthefe bis zu zwei Jahre lang gelagert werden. Trockenhefe ist in der Regel etwas teurer als frische Hefe, aber dafür hast Du die gewünschte Menge an Trockenhefe immer griffbereit und musst Dir keine Sorgen über das Verderben der Hefe machen. Warum empfehlen wir bei diesen vielen Vorteilen von Trockenhefe, dann die Verwendung frischer Hefe?  Am Ende ist es wirklich reine Geschmackssache. Wir empfinden den Geschmack frischer Hefe als angenehmer und das Backergebnis eine Spur fluffiger.   Zutaten: Reine Trockenhefe (100 % getrocknete Frischhefe)

5,95 €*
Teigschaber
Dankebitte Teigschaber
Schaber. Schaber. Schaber. Was ist das eigentlich für ein Wort? Naja, mit diesem lassen sich die Brotbackmischungen jedenfalls wunderbarst verrühren. Und wenn Du fertig bist, kannst Du die Silikonlippe abnehmen und einzeln in den Geschirrspüler legen. Das ist besser fürs Holz und der Schaberschaberschaber sieht länger schön aus. Die wunderschöne ausgeprägte Maserung ist bei jedem Löffel verschieden und macht Deinen zu einem Unikat. Lieferumfang: 1 Stück

5,95 €*

Ähnliche Artikel

Brotbackmischung Möhrenbrot Tumaliba die Möhrchen2
Tumaliba die Möhrchen
Brotbackmischung für den extravagante Gaumenschmaus mit Mohn und Haferflocken. Die Karotten verleihen dem Brot seine leckere süßliche Saftigkeit. Schmeckt vorzüglich mit einem pikanten Brotaufstrich oder herzhaftem Käse. Gewusst? Die Karotte ist nach der Tomate das zweitbeliebteste Gemüse hierzulande! Sie ist gesund, enthält viele Vitamine und Mineralstoffe und hat wenige Kalorien. Wir wollten diese Qualitäten nicht ungenutzt lassen und mussten sie einfach in einer leckeren Brotbackmischung verarbeiten!   Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

Inhalt: 0.578 Kilogramm (12,02 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*
Bio Brotbackmischung KrautROGG
KrautROGG
Unsere Möhrenbrote sind unter den herzhaften Brote besonders beliebt. Die besondere milde Süße der frisch getrockneten Karotten bringen der Mischung ein fruchtiges Aroma. Eine Brise Kräuter der Provence gibt ihr einen besonderen Pfiff, der an den letzten Riviera Urlaub erinnert. Roggenvollkorn macht dieses Brot besonders lange saftig. Außerdem mussten wir diese Brotbackmischung einfach in unser Sortiment aufnehmen, da es das aktuelle Lieblingsbrot meiner großen Tochter ist. Gewusst? "Krautrock" geht auf  den Begriff "Sauerkraut" zurück. Und wurde als Sammelbegriff für Musik aus Deutschland mit deutschen Texten verwendet.     Diese Backmischung ergibt ein Brot zwischen 850 und 900 Gramm.   Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

Inhalt: 0.562 Kilogramm (10,59 €* / 1 Kilogramm)

5,95 €*
Brotbackmischung Karottenbrot
K3
Eine Brotbackmischung mit Kürbis - Kürbiskernen - Karotten. = K3. Dieses Brot bleibt länger saftig als es reicht. Gemüseliebhaber kommen hier voll auf ihre Kosten. Die Kürbiskerne verleihen dem Brot den gewissen Biss. Diese Brotbackmischung gibt es auch als STARTbox. Ein Paket, das alles enthält, damit Du sofort loslegen kannst.   Passt zu: Ein wunderbarer Begleiter zu würzigen Suppen. Oder zu kräftigem Käse. Gewusst? Der Broad Peak, auch K3 genannt, ist mit 8051 m Höhe einer der vierzehn Achttausender und der zwölfthöchste Berg der Erde.   Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

Inhalt: 0.568 Kilogramm (12,24 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*
Ruckzuck Zucchini
Ruckzuck Zucchini
Leckere Zucchinis geben dieser Brotbackmischung ihren einzigartigen Charakter. Dinkel- und KAMUT®vollkornmehl machen es zu einem würzigen Erlebnis. Als gesunde Beilage zu einem herzhaften Essen oder einer Suppe - einfach genial! Gewusst? Botanisch gesehen ist die Zucchini ein Kürbis. Eine ausgewachsene Zucchini kann bis zu 5kg wiegen. Die Zucchini sind reich an Vitaminen, Kohlenhydraten und Ballaststoffen und sehr gesund. Sie haben wenig Eigengeschmack, und sind daher sehr gut kombinierbar- auch mit Brotbackmischungen! Natürlich.   Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

Inhalt: 0.568 Kilogramm (12,24 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*
Brotbackmischung Dinkelbrot Dinkelkürbis
DinkelKürbis
Ein absoluter Klassiker! Diese Brotbackmischung ist die Basis für die „Mutter aller Butterbrote“. Dinkel und Kürbiskerne – mehr braucht es nicht. Passt zu jedem Käse und zu jeder Wurst. Zwischendurch, immer und überall. Diese Brotbackmischung gibt es auch als STARTbox. Ein Paket, das alles enthält, damit Du sofort loslegen kannst. Gewusst? Kürbiskerne strotzen vor essentiellen Fettsäuren, Magnesium, Pflanzensterolen, Selen, Vitamin E und Zink! Ihre antioxidative Wirkung stärkt die Abwehrkräfte des Körpers und wehrt freie Radikale ab. Diese Brotbackmischung hat es in sich!   Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

Inhalt: 0.548 Kilogramm (10,04 €* / 1 Kilogramm)

5,50 €*
%
Brotbackmischung O.K.I. Wan Kenobi
O.K.I. Wan Kenobi
O.rangenschalen, K.arotten, I.ngwer Ob Du mit dieser Brotbackmischung zum Jedi-Meister werden kannst, prüfen wir noch in Langzeittests. Gerne kannst Du an der Studie teilnehmen und eine einzigartige Kombination aus zarter Schärfe und leicht herber Fruchtigkeit genießen. Die Süße der getrockneten Karotten runden das ganze ab. Passt zu: Dieses Brot haben wir besonders mit einer Schicht Quark und darauf Aprikosenmarmelade genossen. Gewusst? "Du kannst nicht gewinnen, Darth. Wenn du mich schlägst, werde ich mächtiger, als du es dir auch nur entfernt vorstellen kannst." Hin oder her. Mit dieser Brotbackmischung wird die Macht auf jeden Fall mit Dir sein.   Diese Backmischung ergibt ein Brot zwischen 850 und 900 Gramm. und ist ungeöffnet ca. 10 Monate haltbar! 100% Natur! Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

Inhalt: 0.559 Kilogramm (8,86 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €* 6,95 €* (28.78% gespart)