100% biozertifizierte Zutaten (DE-ÖKO-007)
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O.K.I. Wan Kenobi

6,95 €*

Inhalt: 0.559 Kilogramm (12,43 €* / 1 Kilogramm)

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Produktnummer: DB150
Gewicht: 0.559 kg
Produktinformationen "O.K.I. Wan Kenobi"

O.rangenschalen, K.arotten, I.ngwer

Ob Du mit dieser Brotbackmischung zum Jedi-Meister werden kannst, prüfen wir noch in Langzeittests.

Gerne kannst Du an der Studie teilnehmen und eine einzigartige Kombination aus zarter Schärfe und leicht herber Fruchtigkeit genießen.

Die Süße der getrockneten Karotten runden das ganze ab.

Passt zu:

Dieses Brot haben wir besonders mit einer Schicht Quark und darauf Aprikosenmarmelade genossen.

Gewusst?

"Du kannst nicht gewinnen, Darth. Wenn du mich schlägst, werde ich mächtiger, als du es dir auch nur entfernt vorstellen kannst."

Hin oder her.

Mit dieser Brotbackmischung wird die Macht auf jeden Fall mit Dir sein.

 

Diese Backmischung ergibt ein Brot zwischen 850 und 900 Gramm.

und ist ungeöffnet ca. 10 Monate haltbar! 100% Natur!

Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

Brotbackmischung Bio Zertifikat

Eigenschaften "O.K.I. Wan Kenobi"
Geschmack: Gemüse, fruchtig
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Zubereitungsdauer "O.K.I. Wan Kenobi"
Einen 3/4 Würfel (ca. 30 g) frischer Hefe in 400 ml lauwarmen Wasser auflösen, die Brotbackmischung dazugeben und gut verrühren. Den Teig in eine gefettete Kastenform (ca. 25 cm) geben. Für ein besseres Backergebnis ca. 20 Minuten bei Zimmertemperatur gehen lassen. Im nicht vorgeheizten Ofen bei 180° mit Ober-/Unterhitze für 60 Minuten backen. (Die Angaben zur Backzeit sind Richtwerte.)
Zutatenliste "O.K.I. Wan Kenobi"
Basismehl Dinkelmehl Typ 630
Gemüse Karotten getrocknet
Früchte Orangenschalen
Gewürze Ingwer gemahlen
Salze Meersalz
Nährwerte "O.K.I. Wan Kenobi"
durchschnittliche Nährwerte  pro 100g Brotbackmischung
Brennwert 1.420,44 kJ/ 339,65 kcal
Fett 1,31
...davon gesättigte Fettsäuren 0,19
Kohlenhydrate 67,83
...davon Zucker 4,15
Eiweiß 11,73
Salz 0,58
Backanleitung "O.K.I. Wan Kenobi"

Einen 3/4 Würfel (ca. 30 g) frischer Hefe in 400 ml lauwarmen Wasser auflösen, die Brotbackmischung dazugeben und gut verrühren. Den Teig in eine gefettete Kastenform (ca. 25 cm) geben. Für ein besseres Backergebnis ca.
20 Minuten bei Zimmertemperatur gehen lassen. Im nicht vorgeheizten Ofen bei 180° mit Ober-/Unterhitze für 60 Minuten backen. (Die Angaben zur Backzeit sind Richtwerte.)

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August 4, 2020 16:23

Außergewöhnlich!

Wir waren neugierig. Und es hat voll "eingeschlagen". Es ist superlecker, schmeckt mit Wurst und Käse u.für Neugierige lohnt es sich, es mit Marmelade zu versuchen. Hervorragende Brot- Idee.

Accessory Items

Weisse Bescheid Schätzelein
Ein Schätzelein fürs Schätzelein: Eine Liebeserklärung, die Ihresgleichen sucht: In dieser Brotbackmischung küssen Dinkel und Cranberries.Rote Beete umarmt Chia. PS: Die Rote Beete schmeckt man nicht. ;-) Gewusst? An Bekanntheit gewann der Valentinstag im deutschen Sprachraum durch den Handel mit Blumen, besonders jedoch durch die intensive Werbung der Blumenhändler und Süßwarenfabrikanten.   Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

Inhalt: 0.6 Kilogramm (11,58 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*
K3
Eine Brotbackmischung mit Kürbis - Kürbiskernen - Karotten. = K3. Dieses Brot bleibt länger saftig als es reicht. Gemüseliebhaber kommen hier voll auf ihre Kosten. Die Kürbiskerne verleihen dem Brot den gewissen Biss. Diese Brotbackmischung gibt es auch als STARTbox. Ein Paket, das alles enthält, damit Du sofort loslegen kannst.   Passt zu: Ein wunderbarer Begleiter zu würzigen Suppen. Oder zu kräftigem Käse. Gewusst? Der Broad Peak, auch K3 genannt, ist mit 8051 m Höhe einer der vierzehn Achttausender und der zwölfthöchste Berg der Erde.   Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

Inhalt: 0.568 Kilogramm (12,24 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*
Tumaliba die Möhrchen
Brotbackmischung für den extravagante Gaumenschmaus mit Mohn und Haferflocken. Die Karotten verleihen dem Brot seine leckere süßliche Saftigkeit. Schmeckt vorzüglich mit einem pikanten Brotaufstrich oder herzhaftem Käse. Gewusst? Die Karotte ist nach der Tomate das zweitbeliebteste Gemüse hierzulande! Sie ist gesund, enthält viele Vitamine und Mineralstoffe und hat wenige Kalorien. Wir wollten diese Qualitäten nicht ungenutzt lassen und mussten sie einfach in einer leckeren Brotbackmischung verarbeiten!   Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

Inhalt: 0.578 Kilogramm (12,02 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*
DinkelKürbis
Ein absoluter Klassiker! Diese Brotbackmischung ist die Basis für die „Mutter aller Butterbrote“. Dinkel und Kürbiskerne – mehr braucht es nicht. Passt zu jedem Käse und zu jeder Wurst. Zwischendurch, immer und überall. Diese Brotbackmischung gibt es auch als STARTbox. Ein Paket, das alles enthält, damit Du sofort loslegen kannst. Gewusst? Kürbiskerne strotzen vor essentiellen Fettsäuren, Magnesium, Pflanzensterolen, Selen, Vitamin E und Zink! Ihre antioxidative Wirkung stärkt die Abwehrkräfte des Körpers und wehrt freie Radikale ab. Diese Brotbackmischung hat es in sich!   Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

Inhalt: 0.548 Kilogramm (10,04 €* / 1 Kilogramm)

5,50 €*

Accessory Items

Backform Wilton
Spülmaschinengeeignet. Hochwertig antihaftbeschichtet. Dicker Stahl. Gleichmäßige Hitzeverteilung. Für eine längere Haltbarkeit der Beschichtung empfehlen wir, den Boden der Brotbackform trotz der Beschichtung leicht einzufetten, das macht das Herauslösen einfach leichter und sie nach dem Backen nur mit einem feuchten Tuch auszuwischen. Das reicht in der Regel völlig aus. Die Größe ist perfekt für eine Dankbitte Brotbackmischung. Grösse: 23x13cm. Höhe 6,5cm.

12,95 €*
Trockenhefe 6er Pack a 2x10g
Die Packung enthält 6 Päckchen Trockenhefe a 20g - 10g einzeln portionierbar. Also 12 Päckchen a 10g Trockenhefe Das wichtigste zuerst: Du verwendest ein Tütchen der Fontaine Trockenhefe für eine Backmischung Brot. Reicht für 12 Dankebitte Brote - ist auch für Kuchen etc. verwendbar. Herstellung von Trockenhefe Trockenhefe wird aus frischer Hefe durch Trocknung hergestellt  und anschließend gemahlen. Sie kann zum Backen und Kochen verwendet werden und ist eine gute Alternative zu frischer Hefe. Sie hat den Vorteil, dass sie länger haltbar und leichter zu handhaben ist. Die Hefe kann sofort nach dem Auflösen in Wasser oder anderen Flüssigkeiten eingesetzt werden. Trockenhefe ist ein Produkt, das aus natürlichen Zutaten hergestellt wird und frische Hefe ersetzen kann. Sie ist einfach in der Anwendung und kann sowohl beim Backen von Brot und Brötchen als auch anderen Backwaren verwendet werden.  Lagerung und Haltbarkeit von Trockenhefe Bei richtiger Lagerung kann die Instanthefe bis zu zwei Jahre lang gelagert werden. Trockenhefe ist in der Regel etwas teurer als frische Hefe, aber dafür hast Du die gewünschte Menge an Trockenhefe immer griffbereit und musst Dir keine Sorgen über das Verderben der Hefe machen. Warum empfehlen wir bei diesen vielen Vorteilen von Trockenhefe, dann die Verwendung frischer Hefe?   Am Ende ist es wirklich reine Geschmackssache. Wir empfinden den Geschmack frischer Hefe als angenehmer und das Backergebnis eine Spur fluffiger.     Aktuell kannst Du maximal eine Packung bestellen, damit es für alle reicht.  

Inhalt: 120 Gramm (4,13 €* / 100 Gramm)

4,95 €*
Dankebitte Teigschaber
Jeder Teigschaber ist ein Unikat mit einzigartiger Maserung. Mit Silikonlippe wunderbar geschirrpülergeeignet. Und einfach großartig zum Rühren der Dankebitte-Brotbackmischungen.

5,95 €*