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Olivia

6,95 € *
Inhalt: 0.576 Kilogramm (12,07 € * / 1 Kilogramm)

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  • DB055
  • Diese Brotbackmischung ergibt ein Brot von ca. 850 Gramm.
  • Einen 3/4 Würfel (ca. 30 g) frischer Hefe in 400 ml lauwarmen Wasser auflösen, die Brotbackmischung dazugeben und gut verrühren. Den Teig in eine gefettete Kastenform (ca. 25 cm) geben. Für ein besseres Backergebnis ca.20 Minuten bei Zimmertemperatur gehen lassen. Im nicht vorgeheizten Ofen bei 180° mit Ober-/Unterhitze für 60 Minuten backen. (Die Angaben zur Backzeit sind Richtwerte.)
In dieser leckeren Brotbackmischung sind zwei Klassiker der mediterranen Küche vereint: Frischer Basilikum und fruchtig-herbe Oliven.
Mit dieser Brotbackmischung weht italienischer Wind durch unserem Shop: Das leckere Brot... mehr
Produktinformationen "Olivia"

Mit dieser Brotbackmischung weht italienischer Wind durch unserem Shop:

Das leckere Brot vereint zwei Klassiker der mediterranen Küche: Frischer Basilikum und fruchtig-herbe Oliven.

Die Komposition lässt nicht nur die italienischen Herzen höher schlagen!

Und da wir’s gerne kreativ mögen, findest Du in unserer südländischen Schönheit auch feine Cashewkerne, welche mit nur 42 Gramm Fett je 100 Gramm zu den verhältnismäßig fettarmen Nüssen zählen.

Apropos Nüsse: Jeder zählt Cashewkerne zu den Nüssen, tatsächlich gehören sie aber zu den Steinfrüchten. Wieder was gelernt.

Gewusst?

Basilikum gilt als natürliches Aphrodisiakum. Olivia ist also das perfekte Brot für’s erste Date ;-)

 

Diese Backmischung ergibt ein Brot von ca. 900 Gramm.

Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

Brotbackmischung Bio Zertifikat

 

Geschmack: Gemüse, würzig
Anlass: Besonderer, Grillabend
Basismehl Weizenmehl Typ 550 Getreide Weizenschrot Gemüse Oliven... mehr
Basismehl Weizenmehl Typ 550
Getreide Weizenschrot
Gemüse Oliven schwarz
Nüsse Cashewkerne
Gewürze Basilikum
Salze Meersalz
durchschnittliche Nährwerte   pro 100g Brennwert 1.483,99 kJ/... mehr
durchschnittliche Nährwerte  pro 100g
Brennwert 1.483,99 kJ/ 354,85 kcal
Fett 5,85
...davon gesättigte Fettsäuren 0,75
Kohlenhydrate 61,35
...davon Zucker 1,37
Eiweiß 11,02
Salz 0,58
durchschnittliche Nährwerte   pro 100g Brennwert 1.483,99 kJ/... mehr

Einen 3/4 Würfel (ca. 30 g) frischer Hefe in 400 ml lauwarmen Wasser auflösen, die Brotbackmischung dazugeben und gut verrühren. Den Teig in eine gefettete Kastenform (ca. 25 cm) geben. Für ein besseres Backergebnis ca.20 Minuten bei Zimmertemperatur gehen lassen. Im nicht vorgeheizten Ofen bei 180° mit Ober-/Unterhitze für 60 Minuten backen. (Die Angaben zur Backzeit sind Richtwerte.)

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So bewerten unsere Kunden "Olivia"
13.09.2021

Sehr lecker

Ganz tolles neues Brot. Sehr luftig gelungen. Mit Tomate, Mozzarella und Basilikum unschlagbar.

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