Currybaguette "Yellow Submarine" - 3 Stück

1000 qm Ackerland und ca. 200.000 Blüten benötigt man für ein Kilo Safran – in Gesellschaft von Curry und Ingwer fühlt sich diese exklusive Zutat würzig wohl. Für diese perfekt abgestimmte Brotbackmischung könnte man glatt kriminell werden. Mein Tipp: Kaum zu glauben, aber wahr: Frisches Pflaumenmus auf diesem Brot schmeckt einfach unglaublich gut! Gewusst? Wer in Indien Curry verlangt, bekommt kein Gewürz, sondern ein Gericht - denn unter dem Namen Curry kennt man dort nichts anderes. Die bei uns „Curry“ genannte Gewürzmischung heißt bei den Indern „Masala“. Ob Curry oder Masala... Es passt wunderbar in dieses Brot! In der Kombination mit Ingwer und Safran wird Brotbacken zum Erlebnis!   Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

"Der Saft von Zwiebeln, der auf einen kahlen Kopf in der Sonne aufgetragen wird, bringt das Haar sehr schnell wieder zurück." So schrieb der berühmte naturheilkundige Arzt John Gerard (1545-1612) einst in Bezug auf Haarausfall und Zwiebelsaft. Also dann.  Bevor Du nun die Backmischung in Wasser auflöst und Dir sanft in die Kopfhaut einmassierst, probier mal, sie nach Rezept zuzubereiten. Genieß den leicht süßlichen Duft der sich in der Küche ausbreitet und dann den einzigartigen knusprigen Geschmack der gerösteten Zwiebeln. Baguettes passen perfekt zu einem frischen Salat, jedem herzhaften Dip oder würziger Kräuterbutter, und sollten bei keinem Barbecue fehlen!  Die Backmischung ergibt bis zu drei Baguettes. Gewusst? Die Zwiebel, oder auch Bolle genannt, gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschheit. Schon seit mehr als 5.000 Jahren wird sie als Gemüse - aber auch als Heilpflanze kultiviert. Sie wurden von den alten Ägyptern den Göttern nicht nur als Opfergabe gereicht, sondern auch den Toten als Wegzehrung für die Reise ins Jenseits beigelegt. Dies belegen die im Grab des Tutanchamun gefundenen Zwiebelreste. Über den entstandenen Geruch lässt sich leider nur mutmaßen... Kategorie: Würzig   Diese Backmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 9 Monate haltbar! 100% Natur!

Die Kräuter der Provence (Thymian, Rosmarin, Majoran, Estragon, Oregano, Bohnenkraut) geben dem Baguette provençal sein kräftiges Aroma. Durch die getrockneten Tomaten wird es fruchtig aromatisch. Baguettes passen perfekt zu einem frischen Salat, jedem herzhaften Dip oder würziger Kräuterbutter, und sollten bei keinem Barbecue fehlen! Die Backmischung ergibt bis zu drei Baguettes! Gewusst? Nach dem Ende eines Rechtsstreits in 2003 stand eine gesetzliche Richtlinie für die Zusammensetzung der Kräutermischung „Kräuter der Provence“: Sie soll fortan aus 26% Oregano, 26% Rosmarin, 26% Bohnenkraut, 19% Thymian und 3% Basilikum bestehen. Daran müssen sich die Hersteller orientieren. Um der Mischung eine besondere Note zu verleihen, sind Abweichungen erlaubt. Zum Beispiel Majoran anstelle von Basilikum.   Diese Backmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!  

Ein Roggenbrot mit Kartoffelmehl und Walnüsse. Das besondere dieser Brotbackmischung sind die feinen Gewürze Kurkuma und Koriander, die in der indischen Küche weite Verbreitung finden. Sie verleihen dem Brot die tolle Farbe und eine leichte feine Würze, die wunderbar zu den milden Walnüssen passt. Es wärmt von innen und sorgt in der dunklen Jahreszeit für Farbe auf Deinem Teller und ist einfach ein idealer Begleiter zu einer herzhaften Suppe. Gewusst? Wir haben hier einfach mal ein bisschen unbelegtes unnützes Wissen über Indien zusammen getragen :-) Wobei: Wissen ist doch eigentlich nie wirklich unnütz, oder?! :-) - Der hinduistische Kalender hat sechs Jahreszeiten, genannt „Ritus“: Frühjahr, Sommer,die Regenzeit Monsun, Herbst, Winter und „Hermant Ritu“, die Zeit unmittelbar vor dem Winter. - Im indischen Bundesstaat Westbengalen muss jede Kuh einen Ausweis mit Foto besitzen. - In Indien gibt ‚Curry‘ gar nicht als Gericht. Das Wort "kari" bedeutet einfach "Soße" - 70% aller Gewürze kommen aus Indien   Diese Backmischung ergibt ein Brot von ca. 850 Gramm. Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

Dein Knusper-Traum: Die Walnussbaguette Backmischung Hey Du! Hast Du Lust auf ein richtig knuspriges Baguette mit dem gewissen Extra? Dann aufgepasst: Unsere Backmischung für Walnussbaguette ist genau die Richtige für Dich. Hier trifft knackige Walnuss auf fluffiges Baguette – einfach unwiderstehlich!  Es ist das kernigste und energiereichste unter den Baguettes. Im Abgang leicht herb walnussig. Kenner genießen es mit einem herzhaften Dipp. Baguettes passen perfekt zu einem frischen Salat, oder würziger Kräuterbutter, und sollten bei keinem Barbecue fehlen! Die Backmischung ergibt bis zu drei Baguettes oder 8 Brötchen! Gewusst?Schon 30 Gramm Walnüsse reichen, um den Tagesbedarf eines Erwachsenen an Linolsäure, einer für den Körper unentbehrlichen mehrfach ungesättigten Fettsäure, zu decken.Warum Du diese Backmischung probieren musst: Super Easy: Schnapp Dir die Backmischung, füge Wasser und Hefe hinzu, bisscvhen kneten, backen – fertig ist Dein Meisterwerk. Keine komplizierten Schritte, einfach nur pure Backfreude!  Natürlich Gut: Bei uns kommt nur das Beste in die Tüte. 100% natürliche Zutaten, kein Schnickschnack. Denn Du verdienst nur das Beste. Crunchy & Fluffy: Außen knusprig, innen fluffig – so muss ein Baguette sein. Und die Walnüsse? Die geben jedem Bissen den extra Crunch, den Du lieben wirst. Lass das Baguette gerne auch 5 Minuten länger im Ofen, wenn Du es so richtig krachen lassen willst. Für Alles Zu Haben: Egal ob zum Frühstück, als Sandwich oder einfach so zum Snacken – Deine Walnuss Baguette ist immer ein Hit. Lass Deiner Kreativität freien Lauf! So backst Du Dein Walnussbaguette: Mischen: Gib die Backmischung in eine Schüssel und füge Wasser und Hefe hinzu. Verrühren: Bearbeite den Teig, bis er schön geschmeidig ist. Du kannst das easy von Hand machen, ich nehme aber auch gerne einen Knethaken. 3 Baguettes formenRuhen lassen: Lass die Baguettes an einem warmen Ort etwas 20 Minuten gehen und gönn Dir eine kleine Pause. Heiz in der Zeit schon mal den Ofen vor.Backen: Ab in den vorgeheizten Ofen und warte, bis der herrliche Duft Deine Küche erfüllt. Mein Tipp für Dich: Bestreue Dein frisch gebackenes Walnussbaguette mit ein bisschen Meersalz oder Sesam und genieße es noch warm mit einer dicken Schicht Vanilleeis. Der Geschmack wird Dich umhauen! Dein Genuss-Moment wartet. Worauf wartest Du noch? Hol Dir die Backmischung für Walnussbaguette und erlebe, wie einfach großartiges Baguette sein kann. Mach’s Dir einfach lecker!Nach Abfüllung ungeöffnet 10 Monate haltbar! 100% Natur!