Evas Vermächtnis (glutenfrei)

Die Flotte Karotte ist flott flott gemacht und mindestens ebenso flott flott verputzt. Ein süßlich und gleichzeitig nussiges Brot. Nichts erinnert daran, dass es glutenfrei ist. Herrlich saftig. Eine glutenfreie Brotbackmischung aus Hirsevollkorn, Buchweizenmehl, Reisvollkornmehl und Walnussmehl. Die feine Süße der Möhren passt hervorragend zu den leicht herben Walnüssen. Walnüsse tragen nachweislich dazu bei, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken.   Diese Backmischung ergibt ein Brot von ca. 860 Gramm. Diese glutenfreie Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

Eine glutenfreie Brotbackmischung ohne Gluten, dafür aromatische Cashewkerne für den leckeren Nussgeschmack! Wertvolles Reisvollkorn- und Kastanienmehl machen die Zutatenliste perfekt. Abstriche? Keine! Endlich. Diese glutenfreie Brotbackmischung gibt es auch als STARTbox. Ein Paket, das alles enthält, damit Du sofort loslegen kannst.   Gewusst? Gluten hat für Backeigenschaften eine zentrale Bedeutung: Das sogenannte Klebereiweiß sorgt dafür, dass aus Mehl und Wasser ein elastischer Teig wird. Doch nicht jeder Mensch verträgt Gluten. Daher muss glutenfreiem Mehl ein anderes Bindemittel zugefügt werden, um aus der Masse einen Teig formen zu können. Wir haben uns in dieser glutenfreien Brotbackmischung für Guarkernmehl entschieden. Das Mehl wird aus den gemahlenen Pflanzen der Guarpflanze gewonnen und beschert dieser Backmischung einen hohen Anteil von Ballaststoffen. Diese Backmischung ergibt ein Brot zwischen 850 und 900 Gramm . Diese glutenfreie Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 10 Monate haltbar! 100% Natur!

Glutenfreie Backmischung für Marmorkuchen: Genießen ohne Einschränkungen! In der Welt des Backens ist der Marmorkuchen ein zeitloser Klassiker, der mit seiner charakteristischen Marmorierung aus dunklem und hellem Teig immer wieder aufs Neue begeistert. Doch für Menschen wie Dich, die mit Glutenintoleranz oder Zöliakie zu tun haben, ist der Genuss eines traditionellen Marmorkuchens Einschränkungen verbunden. Deshalb haben wir uns zum Ziel gesetzt, eine glutenfreie Marmorkuchen-Backmischung zu entwickeln, die keine Kompromisse erfordert. Wir wollten Dir eine Lösung schaffen: Eine glutenfreie Marmorkuchen-Backmischung! Diese Backmischung vereint das Beste aus zwei Welten: den unvergleichlichen Geschmack und die saftige Textur eines klassischen Marmorkuchens und die Verträglichkeit und Sicherheit einer glutenfreien Rezeptur und auch die Gewissheit, dass du ihn bedenkenlos genießen kannst.Du musst Dich nicht mehr zwischen dem Genuss von köstlichen Backwaren in perfekter Konsostenz und der eigenen Gesundheit entscheiden. Die Zubereitung ist kurz und knackig und Du benötigst nur ein paar Grundzutaten wie Wasser, Öl und Eier und kannst im Handumdrehen einen köstlichen Kuchen backen. Selbst wenn Du nicht viel Erfahrung im Kuchenbacken hast. Dieser wird Dir mit Sicherheit gelingen!Schon gewusst?Wusstest du, dass der Marmorkuchen ursprünglich aus Deutschland stammt? Er wurde im 19. Jahrhundert von deutschen Bäckern erfunden und wurde schnell zu einem beliebten Klassiker in vielen Ländern. Die charakteristische Marmorierung entsteht durch das Wechselspiel von dunklem und hellem Teig. Das gibt nicht nur ein tolles Aussehen, sondern auch eine interessante Geschmackskombination.  

Backmischung für Nusskuchen: Genussvoll und AromatischDieser herrliche Kuchen kombiniert die reichhaltigen Aromen verschiedener Nüsse zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Unsere Nusskuchen-Backmischung soll dir nicht nur ein köstliches Dessert bieten, sondern auch ein Stück Lebensfreude. Wir möchten, dass du dich ohne Aufwand an köstlichen Backwaren erfreuen kannst, ganz gleich, ob du ein erfahrener Bäcker bist oder einfach nur nach einer einfachen Lösung für einen leckeren Nusskuchen suchst.  Verwöhne dich und deine Liebsten mit einem unwiderstehlichen, nussigen Genuss! Jede Scheibe unseres Nusskuchens ist ein kleines Stückchen Glück – saftig, aromatisch und unwiderstehlich lecker! Hol dir die Nusskuchen-Backmischung noch heute und erlebe den vollen Geschmack von Nüssen in jeder Scheibe!  Perfekt für jede Gelegenheit, von gemütlichen Kaffeekränzchen bis hin zu festlichen Feiern – unsere Nusskuchen-Backmischung bringt den vollen, nussigen Genuss direkt in deine Küche. Warum unsere Nusskuchen-Backmischung wählen? Einfache Handhabung: Kein kompliziertes Rezept, keine langen Backzeiten. Unsere Backmischung ermöglicht dir im Handumdrehen einen perfekten Nusskuchen. Hochwertige Zutaten: Wir verwenden nur die besten Zutaten, um sicherzustellen, dass jeder Bissen ein Genuss ist. Vielseitigkeit: Ob für Geburtstagsfeiern, Familientreffen oder einfach als süße Belohnung zwischendurch – unser Nusskuchen passt zu jeder Gelegenheit. Reichhaltiger Geschmack: Erlebe die perfekte Balance aus Süße und nussigem Aroma, die diesen Kuchen zu einem wahren Gaumenschmaus macht.Schon gewusst? Wusstest du, dass Nüsse als Symbol für Fruchtbarkeit und Wohlstand gelten und deshalb Nusskuchen in einigen Kulturen bei Hochzeiten und besonderen Feierlichkeiten serviert werden? In Deutschland beispielsweise ist der Nusskuchen ein traditioneller Kuchen, der oft zu Weihnachten und anderen festlichen Anlässen gebacken wird. Die Kombination aus süßem Teig und knackigen Nüssen steht für das Zusammenkommen von Glück und Wohlstand im neuen Lebensjahr.  

Dieser glutenfreie Apfel-Pekannuss-Kuchen ...ist wie ein strahlender Sonnentag nach einem Regenschauer - erfrischend, belebend und voller neuer Möglichkeiten. Die knackige Süße der Äpfel verbindet sich harmonisch mit dem nussigen Aroma der knackigen Pekannüsse, um ein Geschmackserlebnis zu schaffen, das frei von Gluten, aber voller Genuss ist.  Der Verzicht auf Gluten macht diesen Kuchen nicht weniger köstlich, sondern öffnet die Tür zu einer Welt voller neuer Geschmackserlebnisse, die vorher verschlossen war. Der Apfel-Pekannuss-Kuchen ist nicht nur eine Alternative für Menschen mit speziellen Ernährungsbedürfnissen, sondern ein Beweis dafür, dass Genuss und Wohlbefinden Hand in Hand gehen können. Dieser Kuchen ist viel mehr als nur ein Dessert. Er ist pure Freude an die Vielfalt und Kreativität der glutenfreien Küche. Schon gewusst?Pekannüsse sind botanisch gesehen keine Nüsse, sondern Steinfrüchte. Das Wort "Pekannuss" stammt vom Algonkin-Wort "pacane," was „eine Nuss, die einen Stein benötigt, um sie zu knacken“ bedeutet.Die Schale einer Pekannuss kann so hart sein, dass sie von einem Auto überfahren werden könnte, ohne zu brechen.  

Glutenfreie Backmischung für Schokokuchen: Genuss ohne Kompromisse!Köstlich und einfach zuzubereiten. So wie Du es von uns gewohnt bist.Unsere glutenfreie Schokokuchen-Backmischung bringt den vollen, reichen Geschmack von Schokolade direkt in Deine Küche – ganz ohne Gluten! Du weißt selbst, wie schwierig es ist, leckere und sichere glutenfreie Backwaren zu finden.Unsere glutenfreie Schokokuchen Backmischung haben wir speziell entwickelt, um diesen Bedürfnissen - DEINEN Bedürfnissen - gerecht zu werden:Sie bietet Dir einen saftigen und schokoladigen Kuchen, der in Textur und Geschmack keine Wünsche offen lässt und trotzdem super einfach zu handhaben ist.Du musst auf nichts verzichten. Warum solltest Du auch?!Genieße den unvergleichlichen Geschmack von Schokoladenkuchen, ohne Kompromisse eingehen zu müssen.Die Zubereitung unserer glutenfreien Schokokuchen Backmischung ist denkbar einfach. Alles, was du brauchst, sind ein paar einfache Zutaten wie Wasser, Öl und Eier. In wenigen Schritten hast du einen saftigen, schokoladigen Kuchen, der alle begeistern wird, egal, ob erfahrener Bäcker oder Kuchen-Rookie bist, unsere Mischung sorgt für ein gelingsicheres Ergebnis.Verwöhne Dich und Deine Liebsten mit einem unwiderstehlichen, glutenfreien Schokokuchen!Und wir hoffen natürlich auch, Dir mit dieser Mischung ein bisschen Lebensqualität zurückgeben zu können.Schon gewusst? Wusstest Du, dass der erste glutenfreie Schokoladenkuchen ursprünglich als Zufallserfindung entstand? In den 1980er Jahren entdeckte ein französischer Bäcker, dass das Ersetzen von Weizenmehl durch gemahlene Mandeln ein unglaublich saftiger und reichhaltiger Schokoladenkuchen entstehen lässt. Dieser Zufall führte zur Entwicklung vieler glutenfreier Backrezepte, die heute weltweit beliebt sind!  

Eine speziell zur Versüßung der Frühlings- und Sommerzeit kreierte glutenfreie Brotbackmischung mit ungeheuer vielen fruchtigen Sultaninen. Ein feines Bourbon-Vanillearoma und die saftig weiche Konsistenz machen die Rosinenbombe zu einem idealen Begleiter zum Kaffee und zum Frühstück.   Gewusst? Zu Zeiten der Berliner Luftbrücke gab es die sogenannten Candy Bomber oder Rosinenbomber. Die Idee hatte wohl der Pilot Gail Halvorsen. Er begann vor seiner Landung über Berlin an Taschentücher gebundene Schokoladentafeln, Kaugummis und wahrscheinlich auch Rosinen abzuwerfen. Später taten viele Piloten es ihm gleich.   Diese glutenfreie Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 10 Monate haltbar! 100% Natur!

Diese Kuchenbackmischung ist einzigartig im wahrsten Sinne des Wortes...Hast Du so etwas schon mal woanders gesehen?! Das gibt es nur bei uns!Eine Backmischung für einen Kastenkuchen mit Apfel und Pekannüssen – ein wahres Meisterwerk für anspruchsvolle Genießer!Einzigartige Zutaten für außergewöhnlichen Geschmack Unsere exklusive Backmischung beinhaltet...... fein gewürfelte getrocknete Äpfel für eine süß-saftige Frische, die jeden Deiner Bissen eine unwiderstehliche Note verleiht. Crunchy Pekannüsse von höchster Qualität: Für eine angenehme Nussigkeit.  Unsere einmalige Backmischung ermöglicht dir, mit minimalem Aufwand einen herausragenden Kastenkuchen zu kreieren: Unsere Kastenkuchen-Backmischung  ist ein unvergessliches Erlebnis für alle Feinschmecker!Schon gewusst?Der größte Pekannusskuchen der Welt wurde 2010 in El Paso, Texas, gebacken. Er wog über 17.000 Pfund (ca. 7.700 Kilogramm) und hatte einen Durchmesser von etwa 20 Fuß (ca. 6 Meter).  

Stracciatella-Kuchen-Backmischung: Der fröhliche Genuss für Schoko-Fans ...Lust auf einen Kuchen, der pure Freude und Schokoladenstücke in jeden Bissen bringt? Unsere klassische Stracciatellakuchen-Backmischung ist genau das Richtige für dich! Dieser himmlische Kuchen vereint die fluffige Leichtigkeit eines Rührkuchens mit köstlichen zartbitteren Schokodrops – ein wahrer Genuss für alle Schoko-Liebhaber! Perfekt für Geburtstage, Familienfeiern oder einfach nur, um Dich selbst zu verwöhnen. Mit unserer Backmischung zauberst Du im Handumdrehen ein Lächeln auf die Gesichter Deiner Liebsten – kinderleicht und gelingsicher.Dieser Kuchen passt immer und überall.  Schon gewusst? Der Name "Stracciatella" kommt aus dem Italienischen und bedeutet "kleine Fetzen" Ursprünglich wurde er für Eiscreme verwendet, bei der flüssige Schokolade in Vanilleeis gerührt wird, um die charakteristischen Schokoladenstücke zu erzeugen. Diese köstliche Kombination hat ihren Weg in die Welt der Kuchen gefunden und begeistert seitdem Naschkatzen auf der ganzen Welt! Hol dir den Geschmack von Glück und guter Laune in deine Küche!  

Entdecke die perfekte Mischung für deinen Karottenkuchen. Denn: Wir fallen direkt mit der Karotte in den Obstkorb: Die Karotten sind schon drin! Du hast richtig gehört. Kein Karotten putzen, schälen, raspeln, abgesäbelte Fingerkuppen. Ich wiederhole: Die Karotten sind schon drin! Unfassbar, oder?! Wir finden es auch genial. Möchtest du den besten Karottenkuchen backen, ohne viel Zeit und Mühe zu investieren? Dann ist unsere Karottenkuchen-Backmischung genau das Richtige für dich! Unsere Karottenkuchen-Backmischung enthält sorgfältig ausgwählte Zutaten: Fein geriebene Karotten: Für eine natürliche Süße und Saftigkeit. Dinkelvollkornmehl und Haselnussmehl: Sorgfältig gemahlen und von höchster Qualität. Brauner Zucker: Für eine tiefere, karamellisierte Süße. Gewürzmischung: Eine harmonische Kombination aus Zimt und Orangenschalen, die dem Kuchen seine charakteristische Note verleiht. Backpulver: Für eine perfekte Konsistenz und ein gleichmäßiges Aufgehen des Teigs.Vielfältige Variationsmöglichkeiten Mit unserer Karottenkuchen-Backmischung kannst du auch kreativ werden. Füge deiner Mischung gehackte Nüsse, wie Walnüsse oder Pekannüsse, für einen zusätzlichen Crunch hinzu. Oder Rosinen oder Kokosraspeln für eine fruchtige Note. Auch eine Frischkäseglasur passt hervorragend und verleiht deinem Kuchen das gewisse Etwas. Frisch und selbstgemacht – auch bei wenig Zeit: Unsere Karottenkuchen-Backmischung ist ideal für alle, die den Geschmack und die Frische eines selbstgebackenen Kuchens schätzen, aber nur wenig Zeit zum Backen und keine Lust auf Karotten raspeln haben.Schon gewusst? Die längste Karotte der Welt: Die längste jemals gezüchtete Karotte wurde 2016 in Großbritannien angebaut und maß unglaubliche 6,2457549856 Meter. Ich glaube, mein Lebensbedarf an Karotte wäre damit für immer gedeckt gewesen...  

MHD 30.09.2024Diese glutenfreie Mehlmischung ist maisfrei und geeignet für folgende Teigarten: Rührteige, Waffeln, Mürbeteige, Pfannkuchen, Biskuit, Muffins, Blechkuchen.Wenn Du Rezepte verwendest, die sich auf Mehlmischungen auf Maisbasis beziehen, beachte bitte nur folgendes:  Bei gleicher Flüssigkeit verwendest Du bitte von dieser Mischung immer ca. 20 Prozent mehr als im Rezept angegeben. Steht da also z.b. 150 g glutenfreie Mischung auf Maisbasis, nimmst Du von unserer bitte 180 g.Diese glutenfreie Kuchenmehlmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 10 Monate haltbar! 100% Natur!

Backmischung schokokuchen Death by chocolate ... Genieße den Geschmack von Schokolade in jedem Bissen!Unsere Backmischung für Schokokuchen ist mehr als nur eine perfekte Lösung für Dich, wenn Deine DNA Schokolade enthält und Du nun nach einem einfachen und dennoch köstlichen Backerlebnis suchst. Du kennst uns: Mit hochwertigen Zutaten und einer einfachen Rezeptur ermöglichen wir es Dir, im Handumdrehen einen saftigen und schokoschokoschokoladigen Schokokuchen zu backen, der den Gaumen jedes Schokoladenliebhabers zum pulsieren bringt.Wir verwenden hochwertiges Kakaopulver für einen intensiven Schokoladengeschmack und geben unserer Kuchenmischung noch extra Schokostückchen hinzu. Lass den Kuchen gut abkühlen, bevor du ihn servierst und genießt!Mit unserer Backmischung gelingt Dir im Handumdrehen - auch wenn Du zwei linke Hände hast - ein köstlicher Schokokuchen.Ob für Geburtstagsfeiern, Familientreffen oder einfach nur als süße Belohnung zwischendurch... Ein Schokokuchen passt zu jeder Gelegenheit.Schon gewusst?Im Jahr 2018 wurde in den USA der weltweit größte Schokoladenkuchen gebacken. Er wog über 5.445 Kilogramm! Benötigte mehr als 1.800 Kilo Schokolade, 900 Kilo Zucker und 770 Kilo Mehl. Das ist eine Menge Schokolade für einen Kuchen!   

Klassische Marmorkuchen-BackmischungZeitloser Genuss für jeden Anlass. Ob Geburtstagsfeier, Familientreffen oder einfach als süße Belohnung zwischendurch – unser Marmorkuchen passt zu jeder Gelegenheit. Jede Scheibe ist ein Stückchen Glück – saftig, aromatisch und einfach unwiderstehlich! Marmorkuchen hat seine Ursprünge im 19. Jahrhundert in Deutschland und begeistert mit seiner unverwechselbaren Marmorierung aus hellem und dunklem Teig von je her groß und klein.Vor allem meine jüngere Tochter ist, genau wie ich, ein richtiger Marmorkuchen-Fan! Die Zubereitung unserer Marmorkuchen-Backmischung ist denkbar einfach und garantiert ein sicheres Gelingen.Schon gewusst? Wusstest Du, dass die charakteristische Marmorierung im Marmorkuchen ursprünglich durch das Einrühren von Sirup in den hellen Teig entstand? Erst später entdeckten findige Bäcker, dass man den gleichen Effekt mit Kakao erzielen kann. Diese Entdeckung machte den Marmorkuchen noch schokoladiger und beliebter – und heute können wir uns einen Marmorkuchen ohne diese köstliche Kombination kaum noch vorstellen! Oder wusstest Du, dass der Marmorkuchen in den USA während des 19. Jahrhunderts besonders bei deutschen Einwanderern populär wurde? Sie brachten das Rezept mit in die Neue Welt, und der Marmorkuchen wurde schnell zu einem beliebten Dessert bei amerikanischen Familienfeiern. Sogar Präsident Abraham Lincoln soll ihn geliebt haben! Dank dieser historischen Einwanderung ist der Marmorkuchen heute ein internationaler Klassiker.  Kennst Du auch noch einen spannenden funfact über Marmorkuchen? Dann schreib ihn uns bitte!  

Backmischung für glutenfreies Bananenbrot Wir haben das ganze Jahr 2020 bei uns im Team kiloweise Bananenbrot gefuttert.  Kiiiiiiiloooooooweise!!!!! ;-)Und dann habe ich immer wieder diese glutenfreie Variante dazwischen geschmuggelt.Und als es keiner mehr gemerkt hat, dass es das glutenfreie Brot ist, war die Rezeptur fertig :-) Ohne extra Zuckerzusatz, ganz bewusst. Vegane Zubereitung möglich. Lass es Dir schmecken! Glutenfreies Bananenbrot – Der gesunde Genuss für alle! Hast Du schon unser glutenfreies Bananenbrot probiert? Nein? Na, dann wird es höchste Zeit! Denn dieses Bananenbrot ist nicht nur ein Leckerbissen, sondern auch eine gesunde Alternative für alle, die auf Gluten verzichten möchten oder müssen. Lass mich Dir mal das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen: Unser glutenfreies Bananenbrot besteht aus reifen, süßen Bananen, die dem Brot eine natürliche Süße und eine wunderbare Feuchtigkeit verleihen. Dazu kommt die glutenfreie MehlmischungDas Ergebnis? Ein himmlisch duftendes und köstliches Brot, das Du einfach lieben wirst! Du denkst, das klingt schon gut? Warte, bis Du das erste Stück probierst! Der Geschmack wird Dich begeistern: saftig, süß und mit einer leichten Zimtnote. Perfekt zum Frühstück, als Snack zwischendurch oder als gesunde Nachspeise. Und das Beste daran? Es ist komplett glutenfrei, sodass auch Deine glutenempfindlichen Freunde und Familienmitglieder mitnaschen können.  Und das ist noch nicht alles: Unser glutenfreies Bananenbrot ist ein echter Alleskönner. Du kannst es pur genießen, mit einem Klecks Butter, oder mit einem Aufstrich Deiner Wahl. Es passt perfekt zu einem guten Kaffee oder Tee und ist ideal für unterwegs, wenn Dich der kleine Hunger packt. Also hol Dir unser glutenfreies Bananenbrot und gönn Dir einen gesunden und leckeren Genussmoment! Dein Magen wird es Dir danken, und Deine Freunde auch, wenn Du dieses himmlische Brot bei der nächsten Gelegenheit auftischst. Glutenfreies Bananenbrot – weil Du es Dir wert bist! Schon Gewusst? Schwarze Bananen... Ja, wir mögen sie am liebsten sonnig gelb. ABER: Braune Stellen sind kein Zeichen für Überreife, sondern für die ganz normale Reife. Bananen  sind erst richtig reif, wenn sie dunkle Punkte aufweisen.Es ist also kein Qualitätsverlust, wenn sich die Schale der Banane schwarz verfärbt. UND JETZT KOMMT´S: Bis zu einem Jahr kannst Du Bananen lagern, indem Du sie einfrierst... Haste nicht gewusst, gell ;-) jahaahahah... ;-) UND NOCH EIN GEHEIMTIPP: Was machen, wenn die gekauften Bananen noch nicht reif genug sind? ... Es gibt da Möglichkeiten: Schnellste Variante 1: Nachreifen in der Mikrowelle-Bananenschale ringsherum mit einer Gabel einstechen. Ganz wichtig und nicht vergessen, sonst kann es passieren, dass die Banane explodiert.- 30 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen- abkühlen lassen! und dann weiterverarbeiten. Variante 2: Nachreifen lassen im Ofendauert etwas länger, geht aber auch sehr gut.- Bananen wieder mit einer Gabel perforieren und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.- 150 Grad Umluft einschalten und zuschauen, wie sich die Banane nach und nach dunkel färbt.- das Ergebnis wird die perfekte Konsistenz für Bananenbrot haben. Variante 3: für chillige Gemüter, die es gaaaanz natürlich wollen... Nachreifen lassen in einer Papiertüte- Bananen in einer Papiertüte legen... Glaubste nicht? Kannste googlen ;-)    Diese Backmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 10 Monate haltbar! 100% Natur! Du liebst Bananenbrot, hast aber mit einer Glutenallergie oder -unverträglichkeit zu kämpfen? Nun, keine Angst! Mit dieser Backmischung kannst Du ein köstliches glutenfreies Bananenbrot backen und auch ohne Gluten genießen. Ein köstliches glutenfreies Bananenbrot, das saftig, fluffig und voller Geschmack ist. Egal, ob Du ein erfahrener Bäcker oder ein Neuling in der Küche bist, mit unserer einfachen glutenfreien Backmischung wird Dir eine köstliche Leckerei gelingen, die perfekt zum Frühstück, als Zwischenmahlzeit oder als Dessert geeignet ist. Schnapp Dir eine Rührschüssel und los geht’s mit dem Backen!

Diese glutenfreie Brotbackmischung macht Lust auf mehr! Die Basis bilden wertvolles Reisvollkorn- und Leinsamenmehl.   Die Leinsamen verleihen dem Brot einen nussig-würzigen Geschmack, regen die Darmtätigkeit an, liefern Unmengen an Ballaststoffen und reichlich Vitamin E. Und natürlich eine Portion Sonne durch die Sonnenblumenkerne ;) Es ist bestens geeignet für alle, die gerne kompakte Vollkornbrote mögen. Gewusst? Leinsamenmehl ist ein Nebenprodukt der Leinöl-Gewinnung. Es enthält ca. 12% des wertvollen Leinöls, ca. 36% pflanzliches Eiweiß, keine Kohlenhydrate, dafür aber 40% Ballaststoffe. Durch sein sehr gutes Quellvermögen eignet es sich besonders als Zutat in Brotteigen.   Diese glutenfreie Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 10 Monate haltbar! 100% Natur!