Backmischungen für Kuchen – Schnell, einfach & unglaublich lecker

Kuchen selber backen – weil es einfach einfach ist, natürlich.

Kuchen selber backen – weil es einfach ist, natürlich. Manchmal bedeutet der Alltag einfach nur Stress. Du möchtest für Deine Kinder da sein, im Job glänzen, gleichzeitig den Haushalt nicht unter den Teppich kehren und auch noch zum Sport. Ganz schön viel auf einmal. Das Backen hat hier vielleicht nicht mehr so viel Raum, wie Du es gerne hättest. 

Doch eins ist klar: Kein Kuchen ist auch keine Lösung. 

Die Lösung? Fertig-Backmischungen für Kuchen von Dankebitte. Natürlich. 

Mit unseren Kuchen-Backmischungen haben wir erstklassigen Geschmack, natürliche Zutaten und einfaches Backen kombiniert. Das Ergebnis: Dein neuer Lieblingskuchen – und zwar bereits nach kurzem Umrühren und knapp 45 Minuten Backzeit. Alles, was Du tun musst: Den Ofen vorheizen. 

Die Backmischung für Kuchen mit Eiern, Butter und Milch anrühren – für die vegane Variante einfach Rapsöl und eine Milchalternative nutzen. 

Den Teig in eine Form füllen. 

Warten, bis der Ofen seine Arbeit erledigt hat. 

Genießen. 

Die veganen Backmischungen funktionieren ohne Hefe, es ist also keine lange Wartezeit nötig. So kannst Du das Kuchenbacken ganz einfach in Deinen Alltag integrieren, ohne zusätzlichen Stress und eine chaotische Küche. Und mal ehrlich: Jeder noch so anstrengende Tag wird doch einfach besser, wenn es Kuchen gibt. Es lohnt sich also auf jeden Fall ;-). 

 Bio-Backmischungen für Kuchen: Purer Geschmack ohne Wenn und Aber 

Man muss auch mal "nein" sagen. Nein zu viel Zucker, künstlichen Aromen und Co. Aber natürlich niemals Nein zu Kuchen – vielleicht eher "… nein, ein Stückchen davon reicht nicht …" :-)

Hast Du schon einmal auf die Zutatenlisten von Fertigkuchen oder herkömmlichen Backmischungen aus dem Supermarkt geschaut? Falls nicht – Lass es auch in Zukunft lieber. Falls doch, dann weißt Du: Da steckt eine Menge mehr drin als Mehl und Schokolade. Viele Geschmacksverstärker, künstliche Aromen, Konservierungsmittel und vor allem viel Zucker. All diese Zutaten bedeuten das genaue Gegenteil von natürlichem Kuchengenuss.

In unseren Backmischungen für Kuchen haben solche Dinge keinen Platz. Wir setzen bei jeder einzelnen Rezeptur auf natürliche und regionale Zutaten, die bio-zertifiziert sind. So bieten wir Dir und Deinen Lieben puren Geschmack, ganz natürlich. 

Kuchen als gesund zu bezeichnen, ist wohl zu viel – aber bei Dankebitte erhältst Du Backmischungen, die verdammt nah dran sind. Statt großer Mengen an Zucker fügen wir nur das bei, was wirklich nötig ist. Und wenn Du ein paar besondere Süßmäulchen Zuhause hast, kannst Du nach individuellem Geschmack einfach noch Zucker hinzufügen oder eine andere Süße wählen, wie Honig oder Agavendicksaft. 

 Lust auf etwas Abwechslung? 

Das können wir verstehen – und zum Glück hält die Welt des süßen Backens viele verschiedene Möglichkeiten bereit, Deinen selbstgebackenen Kuchen noch besonderer zu machen. Und natürlich ist das auch mit unseren Kuchen-Backmischungen möglich: Sie bieten Dir eine optimale Basis für alle weiteren süßen Verführungen, die Du noch ergänzen möchtest:

 … Lust auf mehr Schokolade? Mit einer Zartbitter-Kuvertüre verpasst Du dem Kuchen einen knackig-köstlichen Schokoladenüberzug, den Du mit bunten Streuseln toppen kannst. 

… Lust auf frische Früchtchen? Dann gib in den Teig ein paar Früchte Deiner Wahl: Mach Deinen Marmorkuchen mit einer Handvoll Blaubeeren noch süßer oder mit ein paar Himbeeren etwas saurer. 

… Lust auf frische Süße? Ein Zuckerguss mit etwas Zitronensaft ist ein wunderbares Topping auf Deinem Kuchen und sorgt für einen schmackhaften Frische-Kick. 

… Lust auf richtiges Tortenfeeling? Dann bestreiche den fertigen, ausgekühlten Kuchen mit einer fruchtigen Buttercreme und verziere das Topping mit leckeren Früchten. 

… Lust auf kleine Überraschungen? Dann gib in den Kuchenteig einfach noch Schokoladenstreusel, Kakaonibs, gehackte Nüsse Deiner Wahl oder auch Schokolinsen. 

Selbstverständlich bist Du auch bei der Form Deines Kuchens flexibel. Wir empfehlen in der Regel, eine Kastenform zu verwenden. Natürlich kannst Du den Teig aber auch in eine Brownieform oder Muffinförmchen füllen und erhältst so ein etwas anderes Ergebnis. Wichtig ist hier, dass Du die Backzeit dementsprechend anpasst, damit der Kuchen wunderbar fluffig bleibt und nicht trocken wird. 

 Kuchen für alle – vegane & glutenfreie Kuchen-Backmischungen kaufen 

Schon Goethe hat gesagt: "Ein Leben ohne Kuchen ist möglich, aber sinnlos." Oft ist es aber nicht für alle möglich, unterwegs ein leckeres Stück Kuchen zu essen … und das auch zu vertragen. Unverträglichkeiten gegenüber Laktose oder gar eine Zöliakie sorgen dann für Bauchschmerzen, statt für Glücksgefühle. Und wer sich vegan ernährt, wird in herkömmlichen Bäckereien meist auch nicht fündig. Aber wir sind der Meinung: Niemand sollte auf Kuchen verzichten (müssen). 

Deshalb bieten wir Dir auch glutenfreie Backmischungen für Kuchen an. Ohne Gluten, trotzdem mit purem Geschmack, fluffigem Teig und einer großen Portion Liebe. Die Backmischungen für glutenfreien Kuchen werden in einem separaten Produktionsraum hergestellt, sodass wir Dir und Deinen Feinschmeckern Zuhause 100%ige Kontaminationsfreiheit garantieren können. Die Zutaten, wie etwa das Bio-Mehl, beziehen wir ebenfalls von verlässlichen Herstellern wie Bauck, denen Dein glutenfreier Genuss ebenso wichtig ist wie uns. Neben den Backmischungen für Kuchen findest Du bei uns natürlich auch Brotbackmischungen ohne Gluten.

Veganen Kuchen mit einer Backmischung backen? Na klar! Vielleicht hast Du schon öfter einmal vegane Rezepte zum Backen ausprobiert und warst nie zu 100 % vom Geschmack überzeugt. Schluss mit dem Tüfteln: Du kannst unsere Backmischungen für Kuchen auch vegan backen und Eier und Butter einfach durch andere Zutaten austauschen. Auf jeder Packung steht, welche Bestandteile Du ersetzen kannst. 

Egal, ob Du für eine Schulfeier oder einen Kindergeburtstag backen möchtest: Wenn Du veganen, glutenfreien Kuchen mit unseren Backmischungen auf den Tisch stellst, ist für wirklich jeden ein köstliches Stückchen dabei. Und jeder kann auf dieselbe Weise genießen. 

Verzichten müssen? Das gibt's nicht mehr.