- alltagstagserprobte Ratzfatz-Zubereitung
- gelingsichere Backanleitung
- zertifizierte Bio-Qualität
- Handarbeit in Kölner Familienmanufaktur
Sofort verfügbar, Lieferzeit: in 1-2 Werktagen bei Dir
Produktinformationen "Wunderbrötchen Halong - 8 Stück"
Wunderbrötchen gehören einfach auf jeden Frühstückstisch.
Glutenfreie Haferflocken sind die Basis dieser kernigen Wunderbrötchen.
Die Backmischung ergibt 8 Stück.
Sie haben - wie das klassische Wunderbrot - viele regionale Saaten, aber sind kein bisschen drüsch (kölsch für trocken) oder langweilig.
Sie lassen sich auch einfach fantastisch einfrieren, falls acht Stück auf einmal zu viel sein sollten.
Ohne Hefe, mehlfrei und komplett glutenfrei!
Zutatenliste der Backmischung:
Haferflocken (kontrolliert glutenfrei), Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsaat braun, Chiasamen (salvia hispanica), Flohsamen, Flohsamenschalen gemahlen, Meersalz
Backanleitung für die Wunderbrötchen
Backofen auf 220° Grad vorheizen. Die Backmischung in 400 ml lauwarmes Wasser verrühren. Mit feuchten Händen 8 Kugeln formen (je Kugel ca. 95 g), auf einem mit Backpapier ausgelegten Backgitter verteilen und flach drücken.
Im vorgeheizten Ofen bei 220° mit Ober-/Unterhitze auf der mittleren Schiene für 40 Minuten backen. Gut auskühlen lassen, mindestens 30 Minuten. (Die Angaben zur Backzeit sind Richtwerte.)
Schon gewusst?
Geschmack: | klassisch, nussig |
---|---|
Spezielle Brote: | GlutenFREI & Co. |
durchschnittliche Nährwerte | pro 100g Backmischung |
Brennwert | 1.885 kJ/ 450 kcal |
Fett | 26,8 |
...davon gesättigte Fettsäuren | 4,0 |
Kohlenhydrate | 24,3 |
...davon Zucker | 0,9 |
Eiweiß | 20,2 |
Ballaststoffe | 17,0 |
Salz | 2,1 |
Andere Wunderbrote
Inhalt: 0.6 Kilogramm (10,83 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.6 Kilogramm (10,83 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.6 Kilogramm (11,58 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.375 Kilogramm (13,20 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.375 Kilogramm (14,64 €* / 1 Kilogramm)
Zubehör
Inhalt: 0.1 Kilogramm (10,00 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.1 Kilogramm (15,00 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.1 Kilogramm (20,00 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.1 Kilogramm (20,00 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.1 Kilogramm (29,50 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.06 Kilogramm (82,50 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.045 Kilogramm (110,00 €* / 1 Kilogramm)