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Triplekorn

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  • DB219
  • Diese Backmischung ergibt ein Brot zwischen 850 und 900 Gramm.
Ein körniges vitales Vollkornbrot aus KAMUT® und Dinkel mit extra vielen Saaten und Sonnenblumenkernen.
Ein körniges Vollkornbrot aus KAMUT® und Dinkel mit extra vielen Saaten und... mehr
Produktinformationen "Triplekorn"

Ein körniges Vollkornbrot aus KAMUT® und Dinkel mit extra vielen Saaten und Sonnenblumenkernen.

Es macht wunderbar langanhaltend satt.

Für alle, die saftige Vollkornbrote lieben.

 

Diese Backmischung ist nach Produktion ungeöffnet ca. 11 Monate haltbar! 100% Natur!

Geschmack: klassisch
Verfügbare Downloads:
Basismehl Dinkel vollkorn, Kamutv ollkorn Saaten & Kerne... mehr
Basismehl Dinkelvollkorn, Kamutvollkorn
Saaten & Kerne

Leinsamen braun, Sonnenblumenkerne, Chiasamen (salvia hispanica) 

Salz Meersalz
durchschnittliche Nährwerte   pro 100g Brennwert 1.612... mehr
durchschnittliche Nährwerte   pro 100g Brennwert 1.612... mehr

Einen 3/4 Würfel (ca. 30 g) frischer Hefe in 400 ml lauwarmen Wasser auflösen, die Mischung dazugeben und gut verrühren. 

Den Teig in eine gefettete Kastenform (ca. 25 cm) geben. Für ein besseres Backergebnis ca.
40 Minuten bei Zimmertemperatur gehen lassen. 

Im nicht vorgeheizten Ofen bei 180° mit Ober-/Unterhitze für 60 Minuten backen. (Die Angaben zur Backze

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durchschnittliche Nährwerte  pro 100g
Brennwert

1.612 kJ / 385 kcal

Fett 11,5
...davon gesättigte Fettsäuren 1,3
Kohlenhydrate 50,0
...davon Zucker

3,6 

Ballststoffe