100% biozertifizierte Zutaten (DE-ÖKO-007)
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O.K.I. Wan Kenobi

6,95 €*

Inhalt: 0.559 Kilogramm (12,43 €* / 1 Kilogramm)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Werktage

Produktnummer: DB150
Unsere Vorteile
  • zertifizierte Bio-Qualität
  • gelingsichere Backanleitung
  • Handarbeit in kleiner Familienmanufaktur
  • mit Liebe aus Köln
Produktinformationen "O.K.I. Wan Kenobi"

O.rangenschalen, K.arotten, I.ngwer

Ob Du mit dieser Brotbackmischung zum Jedi-Meister werden kannst, prüfen wir noch in Langzeittests.

Gerne kannst Du an der Studie teilnehmen und eine einzigartige Kombination aus zarter Schärfe und leicht herber Fruchtigkeit genießen.

Die Süße der getrockneten Karotten runden das ganze ab.

Passt zu:

Dieses Brot haben wir besonders mit einer Schicht Quark und darauf Aprikosenmarmelade genossen.

Gewusst?

"Du kannst nicht gewinnen, Darth. Wenn du mich schlägst, werde ich mächtiger, als du es dir auch nur entfernt vorstellen kannst."

Hin oder her.

Mit dieser Brotbackmischung wird die Macht auf jeden Fall mit Dir sein.

 

Diese Backmischung ergibt ein Brot zwischen 850 und 900 Gramm.

und ist ungeöffnet ca. 10 Monate haltbar! 100% Natur!

Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

Brotbackmischung Bio Zertifikat

Geschmack: Gemüse, fruchtig
Zutatenliste "O.K.I. Wan Kenobi"
Basismehl Dinkelmehl Typ 630
Gemüse Karotten getrocknet
Früchte Orangenschalen
Gewürze Ingwer gemahlen
Salze Meersalz
Nährwerte "O.K.I. Wan Kenobi"
durchschnittliche Nährwerte  pro 100g Brotbackmischung
Brennwert 1.420,44 kJ/ 339,65 kcal
Fett 1,31
...davon gesättigte Fettsäuren 0,19
Kohlenhydrate 67,83
...davon Zucker 4,15
Eiweiß 11,73
Salz 0,58
Backanleitung "O.K.I. Wan Kenobi"

Einen 3/4 Würfel (ca. 30 g) frischer Hefe in 400 ml lauwarmen Wasser auflösen, die Brotbackmischung dazugeben und gut verrühren. Den Teig in eine gefettete Kastenform (ca. 25 cm) geben. Für ein besseres Backergebnis ca.
20 Minuten bei Zimmertemperatur gehen lassen. Im nicht vorgeheizten Ofen bei 180° mit Ober-/Unterhitze für 60 Minuten backen. (Die Angaben zur Backzeit sind Richtwerte.)

1 von 1 Bewertungen

5 von 5 Sternen


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August 4, 2020 16:23

Außergewöhnlich!

Wir waren neugierig. Und es hat voll "eingeschlagen". Es ist superlecker, schmeckt mit Wurst und Käse u.für Neugierige lohnt es sich, es mit Marmelade zu versuchen. Hervorragende Brot- Idee.

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Backform Wilton
Spülmaschinengeeignet. Hochwertig antihaftbeschichtet. Dicker Stahl. Gleichmäßige Hitzeverteilung. Für eine längere Haltbarkeit der Beschichtung empfehlen wir, den Boden der Brotbackform trotz der Beschichtung leicht einzufetten, das macht das Herauslösen einfach leichter und sie nach dem Backen nur mit einem feuchten Tuch auszuwischen. Das reicht in der Regel völlig aus. Die Größe ist perfekt für eine Dankbitte Brotbackmischung. Größe: 23x13cm. Höhe 6,5cm.

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STARTbox - Alles, damit Du sofort loslegen kannst
Welches Brot möchtest Du in Deiner Startbox?: klassisch
Die STARTbox enthält eine Dankebitte Brotbackmischung, eine Brotbackform, ein Päckchen Fontaine Trockenhefe (nicht bei Paleo) und den Dankebitte Teigschaber!   Alles, damit Du sofort loslegen kannst, Dein erstes Brot selbst zu backen. Ideal geeignet auch als Geschenk! Details: 1x BrotbackmischungJe nach von Dir gewählter Variante enthält die STARTbox ein anderes Brot... klassisch: Brotbackmischung "Dinkelkürbis"fruchtig: Brotbackmischung "Aprikuss"würzig: Brotbackmischung "Grüne Schnitte"nussig: Brotbackmischung "Zwibbel de Nut"Gemüse: Brotbackmischung "K3"glutenfrei: Brotbackmischung "Endl-ICH glutenfrei"Paleo: Brotbackmischung "Null Hoch Sieben"Eiweiß: Brotbackmischung " Eiweißbrot Aragorn" 1x Brotbackform für Brotbackmischung Spülmaschinengeeignet. Hochwertig antihaftbeschichtet. Dicker Stahl. Gleichmäßige Hitzeverteilung. Für eine längere Haltbarkeit der Beschichtung empfehlen wir, den Boden der Brotbackform trotz der Beschichtung leicht einzufetten, das macht das Herauslösen einfach leichter und sie nach dem Backen nur mit einem feuchten Tuch auszuwischen. Das reicht in der Regel völlig aus. Die Größe ist perfekt für eine Dankbitte Brotbackmischung. Größe: 23x13cm. Höhe 6,5cm. 1x Dankebitte Teigschaber 1x Fontaine Trockenhefe (nicht bei der Variante Paleo) 1 Päckchen Trockenhefe a 10 Gramm aus 100% getrockneter Frischhefe - sonst nichts.Reicht für eine Dankebitte Brotbackmischung.   Dekoration nicht im Lieferumfang enthalten. Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet mindestens 9 Monate haltbar! 100% Natur!

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