Beet-hoven
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Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Werktage
- zertifizierte Bio-Qualität
- gelingsichere Backanleitung
- Handarbeit in kleiner Familienmanufaktur
- mit Liebe aus Köln
Mit dieser Brotbackmischung schicken wir Euch mitten ins Gemüsebeet!
Tomate und Rosmarin sind ja eh schon lange gute Freunde in der mediterranen Küche.
Dieser schmackhaften Kombination haben wir mit Röstzwiebeln und feinem Paprika noch einen drauf gesetzt.
Mein Lieblingsbelag dazu: Käse mit Bockshornklee.
Gewusst?
Beethoven. 250 Jahre wäre er dieses Jahr alt geworden (2020).
1927 starb er. Und jetzt kommt es:
1963 wurde er exhumiert. Dabei sind seine Schädelknochen verschwunden!!!
Diese sind erst 2005 wieder aufgetaucht.
WHAT????!!!
Diese Backmischung ergibt ein Brot zwischen 850 und 900 Gramm.
Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!
| Mehle | Weizenmehl, Weizenvollkornmehl, |
| Gemüse | Tomaten getrocknet |
| Gewürze | Röstzwiebeln, Paprika, Rosmarin |
| Salze | Meersalz |
<
| durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
| Brennwert |
1405 kJ / 336 kcal |
| Fett | 2,71 |
| ...davon gesättigte Fettsäuren | 0,78 |
| Kohlenhydrate | 63,88 |
| ...davon Zucker | 3,69 |
| Eiweiß | 11,42 |
| Ballaststoffe&a
Backanleitung "Beet-hoven"
Einen 3/4 Würfel (ca. 30 g) frischer Hefe in 400 ml lauwarmen Wasser auflösen, die Mischung dazugeben und gut verrühren. Anmelden
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Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!
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"Krautrock" geht auf den Begriff "Sauerkraut" zurück.
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Diese Backmischung ergibt ein Brot zwischen 850 und 900 Gramm.
Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!
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O.K.I. Wan Kenobi
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Gerne kannst Du an der Studie teilnehmen und eine einzigartige Kombination aus zarter Schärfe und leicht herber Fruchtigkeit genießen.
Die Süße der getrockneten Karotten runden das ganze ab.
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Dieses Brot haben wir besonders mit einer Schicht Quark und darauf Aprikosenmarmelade genossen.
Gewusst?
"Du kannst nicht gewinnen, Darth. Wenn du mich schlägst, werde ich mächtiger, als du es dir auch nur entfernt vorstellen kannst."
Hin oder her.
Mit dieser Brotbackmischung wird die Macht auf jeden Fall mit Dir sein.
Diese Backmischung ergibt ein Brot zwischen 850 und 900 Gramm.
und ist ungeöffnet ca. 10 Monate haltbar! 100% Natur!
Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!
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Tumaliba die Möhrchen
Brotbackmischung für den extravagante Gaumenschmaus mit Mohn und Haferflocken.
Die Karotten verleihen dem Brot seine leckere süßliche Saftigkeit.
Schmeckt vorzüglich mit einem pikanten Brotaufstrich oder herzhaftem Käse.
Gewusst?
Die Karotte ist nach der Tomate das zweitbeliebteste Gemüse hierzulande!
Sie ist gesund, enthält viele Vitamine und Mineralstoffe und hat wenige Kalorien.
Wir wollten diese Qualitäten nicht ungenutzt lassen und mussten sie einfach in einer leckeren Brotbackmischung verarbeiten!
Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!
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ZuccCuhila
Zucchini und Curry stehen wohl in fast jedem Haushalt besonders im Herbst regelmäßig auf dem Speiseplan.
War also sehr naheliegend, diese wunderbaren Zutaten auch in einer Brotbackmischung einmal zu vereinen.
Ein idealer Begleiter zu herzhaften Suppen, aber auch mit fruchtigem Belag wie Pflaumenmus eine Wucht.
Ein bisschen Weizenvollkorn, Hirse und Leinsaat geben dem Brot zusätzlich einen tollen Biss.
Gewusst?
ZuccCuhila erinnert uns ja irgendwie an "Vokuhila", das Frisuren Relikt aus den 80igern.
Naja stimmt, ein paar hatten den Absprung verpasst und ihn bis ins Ende der Neunziger spazieren getragen.
"Vorne kurz, hinten lang" kommt ja alles immer wieder. Mal schauen, wie lange es dauert ...
Wer ist für ein Comeback?? ;-)
Diese Backmischung ergibt ein Brot zwischen 850 und 900 Gramm.
Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!
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Mit dieser Brotbackmischung weht italienischer Wind durch unserem Shop:
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Gewusst?
Basilikum gilt als natürliches Aphrodisiakum. Olivia ist also das perfekte Brot für’s erste Date ;-)
Diese Backmischung ergibt ein Brot von ca. 900 Gramm.
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Hokkaido-Kürbis, Kokos, Curry in einer Brotbackmischung.
Könnte man auch eine deftige Suppe draus machen...
Aber wieso nicht eigentlich auch ein Brot?! Klingt unmöglich.
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Die Kokosnote ist fein, aber nicht zu dominant.
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Und der Kürbis... Naja, wie Kürbis eben...
Hokus Pokus. Hokus Kokos.
Gewusst?
Der größte Kürbis wiegt 1190,5 Kilogramm. Über eine Tonne Kürbis!
Weltrekord!
Im Oktober 2016 gekürt und dann in stundenlanger Arbeit ausgehöhlt und in ein Helloweengesicht verwandelt.
Wieviel Kürbissuppe man davon wohl machen könnte?
Diese Backmischung ergibt ein Brot von ca. 850 Gramm.
Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 9 Monate haltbar! 100% Natur!
Inhalt: 0.556 Kilogramm (12,50 €* / 1 Kilogramm) 
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Eine Brotbackmischung mit Kürbis - Kürbiskernen - Karotten. = K3.
Dieses Brot bleibt länger saftig als es reicht.
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Passt zu:
Ein wunderbarer Begleiter zu würzigen Suppen.
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Gewusst?
Der Broad Peak, auch K3 genannt, ist mit 8051 m Höhe einer der vierzehn Achttausender und der zwölfthöchste Berg der Erde.
Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!
Inhalt: 0.568 Kilogramm (12,24 €* / 1 Kilogramm) Ähnliche Artikel 
Backform Wilton
Spülmaschinengeeignet.
Hochwertig antihaftbeschichtet.
Dicker Stahl.
Gleichmäßige Hitzeverteilung.
Für eine längere Haltbarkeit der Beschichtung empfehlen wir, den Boden der Brotbackform trotz der Beschichtung leicht einzufetten, das macht das Herauslösen einfach leichter und sie nach dem Backen nur mit einem feuchten Tuch auszuwischen. Das reicht in der Regel völlig aus.
Die Größe ist perfekt für eine Dankbitte Brotbackmischung.
Größe: 23x13cm. Höhe 6,5cm.
Trockenhefe 6er Pack a 2x10g
Die Packung enthält 6 Päckchen Trockenhefe a 20g - 10g einzeln portionierbar. Also 12 Päckchen a 10g Trockenhefe.
Das Wichtigste zuerst: Du verwendest ein Tütchen a 10g der Fontaine Trockenhefe für eine Backmischung Brot.
Reicht dann für 12 Dankebitte Brote - ist auch für Kuchen etc. verwendbar.
Herstellung von Trockenhefe
Trockenhefe wird aus frischer Hefe durch Trocknung hergestellt und anschließend gemahlen.
Sie kann zum Backen und Kochen verwendet werden und ist eine gute Alternative zu frischer Hefe. Sie hat den Vorteil, dass sie länger haltbar und leichter zu handhaben ist.
Die Hefe kann sofort nach dem Auflösen in Wasser oder anderen Flüssigkeiten eingesetzt werden.
Sie ist einfach in der Anwendung und kann sowohl beim Backen von Brot und Brötchen als auch anderen Backwaren verwendet werden.
Lagerung und Haltbarkeit von Trockenhefe
Bei richtiger Lagerung kann die Instanthefe bis zu zwei Jahre lang gelagert werden. Trockenhefe ist in der Regel etwas teurer als frische Hefe, aber dafür hast Du die gewünschte Menge an Trockenhefe immer griffbereit und musst Dir keine Sorgen über das Verderben der Hefe machen.
Warum empfehlen wir bei diesen vielen Vorteilen von Trockenhefe, dann die Verwendung frischer Hefe?
Am Ende ist es wirklich reine Geschmackssache. Wir empfinden den Geschmack frischer Hefe als angenehmer und das Backergebnis eine Spur fluffiger.
Zutaten:
Reine Trockenhefe (100 % getrocknete Frischhefe)
Dankebitte Teigschaber
Schaber. Schaber. Schaber.
Was ist das eigentlich für ein Wort?
Naja, mit diesem lassen sich die Brotbackmischungen jedenfalls wunderbarst verrühren.
Und wenn Du fertig bist, kannst Du die Silikonlippe abnehmen und einzeln in den Geschirrspüler legen.
Das ist besser fürs Holz und der Schaberschaberschaber sieht länger schön aus.
Die wunderschöne ausgeprägte Maserung ist bei jedem Löffel verschieden und macht Deinen zu einem Unikat.
Lieferumfang: 1 Stück
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