100% biozertifizierte Zutaten (DE-ÖKO-007)
Schnelle Zubereitung, ca. eine Stunde Backzeit
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DinkelKürbis

5,50 €*

Inhalt: 0.548 Kilogramm (10,04 €* / 1 Kilogramm)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-3 Werktage

Produktnummer: DB003
Unsere Vorteile
  • zertifizierte Bio-Qualität
  • gelingsichere Backanleitung
  • Handarbeit in kleiner Familienmanufaktur
  • mit Liebe aus Köln
Produktinformationen "DinkelKürbis"

Ein absoluter Klassiker!

Diese Brotbackmischung ist die Basis für die „Mutter aller Butterbrote“.

Dinkel und Kürbiskerne – mehr braucht es nicht.

Passt zu jedem Käse und zu jeder Wurst. Zwischendurch, immer und überall.

Diese Brotbackmischung gibt es auch als STARTbox. Ein Paket, das alles enthält, damit Du sofort loslegen kannst.

Gewusst?

Kürbiskerne strotzen vor essentiellen Fettsäuren, Magnesium, Pflanzensterolen, Selen, Vitamin E und Zink!

Ihre antioxidative Wirkung stärkt die Abwehrkräfte des Körpers und wehrt freie Radikale ab.

Diese Brotbackmischung hat es in sich!

 

Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

Brotbackmischung Bio Zertifikat

Zutatenliste "DinkelKürbis"
Basismehl Dinkelvollkorn
Zusatzmehl Dinkelmehl Typ 630
Saaten & Kerne Kürbiskerne
Salze Meersalz
Nährwerte "DinkelKürbis"
durchschnittliche Nährwerte  pro 100g
Brennwert 1.520,94 kJ/ 363,69 kcal
Fett 5,77
...davon gesättigte Fettsäuren 0,98
Kohlenhydrate 61,06
...davon Zucker 2,45
Eiweiß 13,26
Salz 0,57
Backanleitung "DinkelKürbis"

Einen 3/4 Würfel (ca. 30 g) frischer Hefe in 400 ml lauwarmen Wasser auflösen, die Brotbackmischung dazugeben und gut verrühren. Den Teig in eine gefettete Kastenform (ca. 23 cm) geben. Für ein besseres Backergebnis ca. 20 Minuten bei Zimmertemperatur gehen lassen. Im nicht vorgeheizten Ofen bei 180° mit Ober-/Unterhitze für 60 Minuten backen. (Die Angaben zur Backzeit sind Richtwerte)

6 von 6 Bewertungen

5 von 5 Sternen


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December 1, 2020 08:26

Super lecker!!!

Super leckere Brote. Einfache Zubereitung, ohne zu kneten. Schnelle Lieferung. Vielen Dank.

July 20, 2019 19:06

Sehr leckeres Brot!

Sehr leckeres Brot. Super einfach herzustellen. So lecker mit Wurst oder Käse, aber auch mit Marmelade. Werde mir wieder Mischungen bestellen. Vielen Dank, danke-bitte.

November 19, 2018 14:13

Super einfach und super lecker

Beim zubereiten noch Zweifel, ohne kneten wird das was -Ergebnis ein tolles lockeres Brot und einfach super lecker!

August 28, 2017 14:11

Unser Einstieg

Wir haben das Brot und Salz Set zum Einzug in unsere neue Wohnung bekommen. Und nachdem wir das Brot gebacken hatten war klar, das es das jetzt öfter bei uns zu Hause gibt. Herrlich einfach in der Zubereitung und lauwarm am aller Besten....

August 12, 2017 17:54

Auch als Brötchen.......

Gibt auch super leckere Brötchen, nur etwas weniger Wasser nehmen, so dass man die Brötchen leichter formen kann.

July 10, 2017 10:27

Super lecker!

Dieses Brot habe ich selbst geschenkt bekommen, wurde "angefixt" und habe mir direkt noch einige weitere Brote bestellt. Die Zubereitung ist kinderleicht, jedes Brot ist bisher gelungen und hat super geschmeckt.

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