DinkelKürbis

5,50 €*

Inhalt: 0.548 Kilogramm (10,04 €* / 1 Kilogramm)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

6 Bewertungen

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Werktage

Produktnummer: DB003

Unsere Vorteile

zertifizierte Bio-Qualität
gelingsichere Backanleitung
Handarbeit in kleiner Familienmanufaktur
mit Liebe aus Köln

Produktinformationen "DinkelKürbis"

Ein absoluter Klassiker!

Diese Brotbackmischung ist die Basis für die „Mutter aller Butterbrote“.

Dinkel und Kürbiskerne – mehr braucht es nicht.

Passt zu jedem Käse und zu jeder Wurst. Zwischendurch, immer und überall.

Diese Brotbackmischung gibt es auch als STARTbox. Ein Paket, das alles enthält, damit Du sofort loslegen kannst.

Gewusst?

Kürbiskerne strotzen vor essentiellen Fettsäuren, Magnesium, Pflanzensterolen, Selen, Vitamin E und Zink!

Ihre antioxidative Wirkung stärkt die Abwehrkräfte des Körpers und wehrt freie Radikale ab.

Diese Brotbackmischung hat es in sich!

Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

Zutatenliste "DinkelKürbis"

Basismehl	*Dinkel*vollkorn
Zusatzmehl	*Dinkel*mehl Typ 630
Saaten & Kerne	Kürbiskerne
Salze	Meersalz

Nährwerte "DinkelKürbis"

durchschnittliche Nährwerte	pro 100g
Brennwert	1.520,94 kJ/ 363,69 kcal
Fett	5,77
...davon gesättigte Fettsäuren	0,98
Kohlenhydrate	61,06
...davon Zucker	2,45
Eiweiß	13,26
Salz	0,57

Backanleitung "DinkelKürbis"

Einen 3/4 Würfel (ca. 30 g) frischer Hefe in 400 ml lauwarmen Wasser auflösen, die Brotbackmischung dazugeben und gut verrühren. Den Teig in eine gefettete Kastenform (ca. 23 cm) geben. Für ein besseres Backergebnis ca. 20 Minuten bei Zimmertemperatur gehen lassen. Im nicht vorgeheizten Ofen bei 180° mit Ober-/Unterhitze für 60 Minuten backen. (Die Angaben zur Backzeit sind Richtwerte)

6 von 6 Bewertungen

5 von 5 Sternen

Gib eine Bewertung ab!

Teile Deine Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.

Anmelden

Deine E-Mail-Adresse

Dein Passwort

Bewertungen nur in der aktuellen Sprache anzeigen.

Sortiert nach

December 1, 2020 08:26

Super lecker!!!

Super leckere Brote. Einfache Zubereitung, ohne zu kneten. Schnelle Lieferung. Vielen Dank.

July 20, 2019 19:06

Sehr leckeres Brot!

Sehr leckeres Brot. Super einfach herzustellen. So lecker mit Wurst oder Käse, aber auch mit Marmelade. Werde mir wieder Mischungen bestellen. Vielen Dank, danke-bitte.

November 19, 2018 14:13

Super einfach und super lecker

Beim zubereiten noch Zweifel, ohne kneten wird das was -Ergebnis ein tolles lockeres Brot und einfach super lecker!

August 28, 2017 14:11

Unser Einstieg

Wir haben das Brot und Salz Set zum Einzug in unsere neue Wohnung bekommen. Und nachdem wir das Brot gebacken hatten war klar, das es das jetzt öfter bei uns zu Hause gibt. Herrlich einfach in der Zubereitung und lauwarm am aller Besten....

August 12, 2017 17:54

Auch als Brötchen.......

Gibt auch super leckere Brötchen, nur etwas weniger Wasser nehmen, so dass man die Brötchen leichter formen kann.

July 10, 2017 10:27

Super lecker!

Dieses Brot habe ich selbst geschenkt bekommen, wurde "angefixt" und habe mir direkt noch einige weitere Brote bestellt. Die Zubereitung ist kinderleicht, jedes Brot ist bisher gelungen und hat super geschmeckt.

Ähnliche Artikel

Backhefe Fontaine, Trockenhefe, Dankebitte, Startbox, Backhefe

Trockenhefe 6er Pack a 2x10g

Die Packung enthält 6 Päckchen Trockenhefe a 20g - 10g einzeln portionierbar. Also 12 Päckchen a 10g Trockenhefe Das Wichtigste zuerst: Du verwendest ein Tütchen der Fontaine Trockenhefe für eine Backmischung Brot. Reicht für 12 Dankebitte Brote - ist auch für Kuchen etc. verwendbar. Herstellung von Trockenhefe Trockenhefe wird aus frischer Hefe durch Trocknung hergestellt und anschließend gemahlen. Sie kann zum Backen und Kochen verwendet werden und ist eine gute Alternative zu frischer Hefe. Sie hat den Vorteil, dass sie länger haltbar und leichter zu handhaben ist. Die Hefe kann sofort nach dem Auflösen in Wasser oder anderen Flüssigkeiten eingesetzt werden. Trockenhefe ist ein Produkt, das aus natürlichen Zutaten hergestellt wird und frische Hefe ersetzen kann. Sie ist einfach in der Anwendung und kann sowohl beim Backen von Brot und Brötchen als auch anderen Backwaren verwendet werden. Lagerung und Haltbarkeit von Trockenhefe Bei richtiger Lagerung kann die Instanthefe bis zu zwei Jahre lang gelagert werden. Trockenhefe ist in der Regel etwas teurer als frische Hefe, aber dafür hast Du die gewünschte Menge an Trockenhefe immer griffbereit und musst Dir keine Sorgen über das Verderben der Hefe machen. Warum empfehlen wir bei diesen vielen Vorteilen von Trockenhefe, dann die Verwendung frischer Hefe? Am Ende ist es wirklich reine Geschmackssache. Wir empfinden den Geschmack frischer Hefe als angenehmer und das Backergebnis eine Spur fluffiger. Aktuell kannst Du maximal eine Packung bestellen, damit es für alle reicht.

Inhalt: 0.154 Kilogramm (38,64 €* / 1 Kilogramm)

5,95 €*

Dankebitte Teigschaber

Schaber. Schaber. Schaber. Was ist das eigentlich für ein Wort? Naja, mit diesem lassen sich die Brotbackmischungen jedenfalls wunderbarst verrühren. Und wenn Du fertig bist, kannst Du die Silikonlippe abnehmen und einzeln in den Geschirrspüler legen. Das ist besser fürs Holz und der Schaberschaberschaber sieht länger schön aus. Die wunderschöne ausgeprägte Maserung ist bei jedem Löffel verschieden und macht Deinen zu einem Unikat. Lieferumfang: 1 Stück

5,95 €*

Backform Wilton

Spülmaschinengeeignet. Hochwertig antihaftbeschichtet. Dicker Stahl. Gleichmäßige Hitzeverteilung. Für eine längere Haltbarkeit der Beschichtung empfehlen wir, den Boden der Brotbackform trotz der Beschichtung leicht einzufetten, das macht das Herauslösen einfach leichter und sie nach dem Backen nur mit einem feuchten Tuch auszuwischen. Das reicht in der Regel völlig aus. Die Größe ist perfekt für eine Dankbitte Brotbackmischung. Größe: 23x13cm. Höhe 6,5cm.

12,95 €*

Ähnliche Artikel

Dr. Chia

Es gibt Menschen, die halten Chiasamen für DAS „Super Food“ überhaupt. Wertvolle Omega-3-Fettsäuren, wertvolle Proteine und Ballaststoffe. Chia kann scheinbar alles. Auch die alten Azteken sprachen den Samen heilende Wirkung zu. Wir MUSSTEN einfach eine Brotbackmischung daraus machen. Und siehe da: Es schmeckt auch noch ;-) Gewusst? Chiasamen enthalten fünfmal so viel Kalzium wie Milch. Durch den hohen Anteil an Ballaststoffen fördern sie die Verdauung und können beim Abnehmen helfen. Ihr Proteinanteil ist doppelt so hoch wie bei anderen Getreiden und sie enthalten wertvolle Antioxidantien, die eine zellerhaltende Wirkung haben. Ein tolles Brot, unser Doc! Diese Backmischung ergibt ein Brot von ca. 775 Gramm . Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

Inhalt: 0.578 Kilogramm (10,29 €* / 1 Kilogramm)

5,95 €*

Kleine Flocke

Eine Brotbackmischung für ein saftiges Sauerteigbrot mit ohne alles, das nicht nur Kindern besonders gut schmeckt... Gewusst? Es war einmal ein kleines vierjähriges Mädchen. "Wie das Lehrerkind, das nicht lesen lernen wollte.".. Warum? Nun, dieses kleine Mädchen ist meine Tochter und wollte einfach kein Dankebitte- Brot essen. "Mama, da sind so viele Körner drin!!" Welch Ironie. Eine Lösung musste her. Nach zahllosen Versuchen hat dieses Brot die härteste Jury der Welt überzeugt. Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

Inhalt: 0.515 Kilogramm (10,68 €* / 1 Kilogramm)

5,50 €*

Dinkelsbühler

Eine Brotbackmischung aus Schrot und vollem Korn mit nussigem Dinkelgeschmack und geschrotetem Brotgewürz. Brotkultur nach alter Tradition. Würzig nussiger Geschmack, die Kürbis- und Sonnenblumenkerne verleihen unserem Klassiker eine besondere Note. Passt perfekt zu Käse, Wurst oder Schinken und fühlt sich wohl an jedem geselligen Abendbrottisch. Gewusst? Dinkel ähnelt bei den Inhaltsstoffen seinem Nachfolger, dem Weizen. Allerdings punktet Dinkel mit einem deutlich höheren Eiweißgehalt. Lange war dieses Getreide in Vergessenheit geraten. Seit einigen Jahren erlebt es eine wahre Renaissance. Dinkel wird eine harmonisierende Wirkung auf unseren Körper nachgesagt. Besonders verdauungsfördernd soll er sein. Grund genug, ihm eine Brotbackmischung zu widmen. Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

Inhalt: 0.563 Kilogramm (11,55 €* / 1 Kilogramm)

6,50 €*