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Sa Mi Ke (glutenfrei)

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Inhalt: 0.605 Kilogramm (9,50 € * / 1 Kilogramm)

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  • DB218
  • Diese glutenfreie Brotbackmischung ergibt ein Brot zwischen 850 und 900 Gramm .
  • 250 ml handwarmes Wasser, 400 g Joghurt pur (oder veganen Joghurt) und 20 g Öl mischen. Dann mit der glutenfreien Brotbackmischung gut verrühren. Den Teig in eine gefettete Kastenform (ca. 23 cm) geben und mit etwas Wasser glatt streichen. Ofen auf 220° vorheizen. Sofort in den heißen Ofen stellen und mit Ober-/Unterhitze für 60 Minuten im unteren Drittel des Ofens backen. Aus der Form nehmen und weitere 15 Minuten fertig backen. (Die Angaben zur Backzeit sind Richtwerte.)
Eine glutenfreie Brotbackmischung für ein Körnerbrot mit Vollkornmehlen und vielen Saaten. Besonders auch für alle, die keine Hefe vertragen.
Eine glutenfreie Brotbackmischung für glutenfreies Körnerbrot mit Vollkornmehlen und vielen... mehr
Produktinformationen "Sa Mi Ke (glutenfrei)"

Eine glutenfreie Brotbackmischung für glutenfreies Körnerbrot mit Vollkornmehlen und vielen extra vielen Saaten.

Besonders auch für alle, die keine Hefe vertragen. 

Es macht wunderbar langanhaltend satt.

Für alle, die saftige Vollkornbrote lieben.

 

Diese glutenfreie Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 10 Monate haltbar! 100% Natur!

Brotbackmischung Bio Zertifikat

Geschmack: klassisch
Spezielle Brote: GlutenFREI & Co., WELLbrote
Verfügbare Downloads:
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Basismehl Reisvollkornmehl, Hirsevollkornmehl, Kartoffelstärke, Leinsamenmehl braun
Saaten & Kerne Hirse, Kürbiskerne, Quinoa, Flohsamenschalen gemahlen, Sonnenblumenkerne
Triebmittel Weinsteinbackpulver (Backtriebmittel, Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel, Mono-Kaliumtartrat, Maisstärke)
Salze Meersalz
durchschnittliche Nährwerte   pro 100g glutenfreie Brotbackmischung... mehr
durchschnittliche Nährwerte  pro 100g glutenfreie Brotbackmischung
Brennwert 1.530 kJ / 366 kcal
Fett 9,2
...davon gesättigte Fettsäuren 1,5
Kohlenhydrate 54,1
...davon Zucker 1,1
Ballaststoffe 9,1
Eiweiß 12,3
Salz 2,1
durchschnittliche Nährwerte   pro 100g glutenfreie Brotbackmischung... mehr

250 ml handwarmes Wasser, 400 g Joghurt pur (oder veganen Joghurt) und 20 g Öl mischen. Dann mit der glutenfreien Brotbackmischung gut verrühren.

Den Teig in eine gefettete Kastenform (ca. 23 cm) geben und mit etwas Wasser glatt streichen.

Ofen auf 220° vorheizen.

Sofort in den heißen Ofen stellen und mit Ober-/Unterhitze für 60 Minuten im unteren Drittel des Ofens backen.

Aus der Form nehmen und weitere 15 Minuten fertig backen. (Die Angaben zur Backzeit sind Richtwerte.)

 

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