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Sa Mi Ke (glutenfrei)

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  • DB218
  • Diese Backmischung ergibt ein Brot zwischen 850 und 900 Gramm.
Ein glutenfreies Körnerbrot mit Vollkornmehlen und vielen Saaten. Besonders auch für alle, die keine Hefe vertragen.
Ein glutenfreies Körnerbrot mit Vollkornmehlen und vielen extra vielen Saaten. Besonders auch... mehr
Produktinformationen "Sa Mi Ke (glutenfrei)"

Ein glutenfreies Körnerbrot mit Vollkornmehlen und vielen extra vielen Saaten.

Besonders auch für alle, die keine Hefe vertragen. 

Es macht wunderbar langanhaltend satt.

Für alle, die saftige Vollkornbrote lieben.

 

Diese Backmischung ist nach Produktion ungeöffnet ca. 10 Monate haltbar! 100% Natur!

Geschmack: klassisch
Spezielle Brote: GlutenFREI & Co., WELLbrote
Verfügbare Downloads:
Basismehl Reisvollkornmehl, Hirsevollkornmehl, Kartoffelstärke,... mehr
Basismehl

Reisvollkornmehl, Hirsevollkornmehl, Kartoffelstärke, Leinsamenmehl braun 

Saaten & Kerne

Hirse, Kürbiskerne, Quinoa, Flohsamenschalen gemahlen, Sonnenblumenkerne 

Triebmittel

Weinsteinbackpulver 

 &l
durchschnittliche Nährwerte   pro 100g Brennwert... mehr
durchschnittliche Nährwerte  pro 100g
Brennwert

1.530 kJ / 366 kcal

Fett

9,2

...davon gesättigte Fettsäuren 1,5
Koh
durchschnittliche Nährwerte   pro 100g Brennwert... mehr

250 ml handwarmes Wasser, 400 g Joghurt pur (oder veganen Joghurt) und 20 g Öl mischen. Dann mit der Backmischung gut verrühren.

Den Teig in eine gefettete Kastenform (ca. 23 cm) geben und mit etwas Wasser glatt streichen.

Ofen auf 220° vorheizen.

Sofort in den heißen Ofen stellen und mit Ober-/Unterhitze für 60 Minuten im unteren Drittel des Ofens backen.

Au

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