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Dr. Chia

5,95 € *
Inhalt: 0.578 Kilogramm (10,29 € * / 1 Kilogramm)

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  • DB005
  • ca. 775 Gramm
  • Einen 3/4 Würfel (ca. 30 g) frischer Hefe in 400 ml lauwarmen Wasser auflösen, die Mischung dazugeben und gut verrühren. Den Teig in eine gefettete Kastenform (ca. 23 cm) geben. Für ein besseres Backergebnis ca. 20 Minuten bei Zimmertemperatur gehen lassen. Im nicht vorgeheizten Ofen bei 180° mit Ober-/Unterhitze für 60 Minuten backen. (Die Angaben zur Backzeit sind Richtwerte)
Brotbackmischung auf Dinkelmehlbasis mit Chiasamen, Flohsamen und Leinsamen.
Es gibt Menschen, die halten Chiasamen für DAS „Super Food“ überhaupt. Wertvolle... mehr
Produktinformationen "Dr. Chia"

Es gibt Menschen, die halten Chiasamen für DAS „Super Food“ überhaupt.

Wertvolle Omega-3-Fettsäuren, wertvolle Proteine und Ballaststoffe.

Chia kann scheinbar alles. Auch die alten Azteken sprachen den Samen heilende Wirkung zu.

Wir MUSSTEN einfach ein Brot daraus machen. Und siehe da: Es schmeckt auch noch ;-)

Gewusst?

Chiasamen enthalten fünfmal so viel Kalzium wie Milch.

Durch den hohen Anteil an Ballaststoffen fördern sie die Verdauung und können beim Abnehmen helfen.

Ihr Proteinanteil ist doppelt so hoch wie bei anderen Getreiden und sie enthalten wertvolle Antioxidantien, die eine zellerhaltende Wirkung haben.

Ein tolles Brot, unser Dr.!

 

Diese Backmischung ergibt ein Brot von ca. 775 Gramm und ist ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

Geschmack: klassisch
Spezielle Brote: WELLbrote
Anlass: Frühstück
Basismehl Dinkel vollkorn Zusatzmehl Dinkel mehl Typ 630 Saaten... mehr
Basismehl Dinkelvollkorn
Zusatzmehl Dinkelmehl Typ 630
Saaten & Kerne Chiasamen, Leinsamen, Flohsamen
Salze Meersalz
durchschnittliche Nährwerte   pro 100g Brennwert 1.497,05 kJ/... mehr
durchschnittliche Nährwerte  pro 100g
Brennwert 1.497,05 kJ/ 357,98 kcal
Fett 5,81
...davon gesättigte Fettsäuren 0,62
Kohlenhydrate 57,24
...davon Zucker 2,38
Eiweiß 13,07
Salz 0,54
durchschnittliche Nährwerte   pro 100g Brennwert 1.497,05 kJ/... mehr
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So bewerten unsere Kunden "Dr. Chia"
23.02.2021

Das beste Brot ever

Wir haben zwar bislang erst 3 verschieden Brote probiert...aber Dr.Chia schießt den Vogel ab ;-)

25.01.2020

Einfach nur Super !

Ein tolles Brot, das stets gelingt und allen, von 8-80, sehr gut schmeckt.
Für mich könnte noch eine kleine Brise Salz ran - ist aber Geschmacksache.

04.10.2017

Einfach und lecker

Total einfach in der Zubereitung, tolles Backergebnis und einfach lecker....

28.08.2017

Der Dr. Chia hats drauf ;-)

Toller Name, tolle Brot. Schmeckt mir am besten mit einer dicken Scheibe Käse..

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Brotbackmischung Dinkelkürbis DinkelKürbis
Inhalt 0.548 Kilogramm (9,03 € * / 1 Kilogramm)
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Roggenmischbrot Roggxanne Brotbackmischung Krustenbrot RoggXanne
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TIPP!
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Brotbackmischung Brot pur Brot pur
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3,95 € *
Brotbackmischung Paleobrot glutenfrei NUll hOch Sieben Paleobrot Null hoch 7 (glutenfrei)
Inhalt 0.529 Kilogramm (13,14 € * / 1 Kilogramm)
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Inhalt 0.561 Kilogramm (8,82 € * / 1 Kilogramm)
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Brot backmischung Paleobrot Paleo pur Paleobrot Paleo pur (glutenfrei)
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Inhalt 0.58 Kilogramm (11,98 € * / 1 Kilogramm)
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Bio Brotbackmischung Indian Fire Indian Fire
Inhalt 0.554 Kilogramm (11,73 € * / 1 Kilogramm)
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Brötchen naturelle - 8 Stück Brötchen naturelle - 8 Stück
Inhalt 0.508 Kilogramm (9,74 € * / 1 Kilogramm)
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Brotbackmischung Zwiebelbrot Zwibbel de Nut Zwibbel de Nut
Inhalt 0.583 Kilogramm (10,72 € * / 1 Kilogramm)
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