- alltagstagserprobte Ratzfatz-Zubereitung
- gelingsichere Backanleitung
- zertifizierte Bio-Qualität
- Handarbeit in Kölner Familienmanufaktur
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Produktinformationen "Strammer Hanf"
Ihre knusprige Konsistenz und das würzig nussige Aroma verdankt diese Brotbackmischung der Zugabe von Hanfsamen.
Hanfsamen stellen eine überaus gesunde Proteinquelle für den Menschen dar und liefern darüber hinaus wichtige Aminosäuren.
Fein gewürzt mit Paprika.
Gewusst?
Hanfsamen sind mild im Geschmack und haben einen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren und Proteinen.
Hanfprotein ist so wertvoll, dass sich ein Mensch monatelang davon ernähren könnte, ohne auch nur den geringsten Nährstoffmangel aufzuweisen.
Wir empfehlen aber, dies nicht zu tun, denn es gibt ja auch noch viele andere leckere Backmischungen von Dankebitte.
Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!
Anlass: | Grillabend |
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Geschmack: | würzig |
Kann Spuren von Lupine, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.
durchschnittliche Nährwerte | pro 100g Brotbackmischung |
Brennwert | 1.499,97 kJ/ 358,67 kcal |
Fett | 4,92 |
...davon gesättigte Fettsäuren | 0,49 |
Kohlenhydrate | 62,30 |
...davon Zucker | 1,24 |
Eiweiß | 13,12 |
Salz | 0,76 |
Einen 3/4 Würfel (ca. 30 g) frischer Hefe in 400 ml lauwarmen Wasser auflösen, die Brotbackmischung dazugeben und gut verrühren. Den Teig in eine gefettete Kastenform (ca. 25 cm) geben. Für ein besseres Backergebnis ca. 20 Minuten bei Zimmertemperatur gehen lassen.
Im nicht vorgeheizten Ofen bei 180° mit Ober-/Unterhitze für 60 Minuten backen. (Die Angaben zur Backzeit sind Richtwerte.)