Baguette Walnuss - 3 Stück

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5,95 €*

Inhalt: 0.548 Kilogramm (10,86 €* / 1 Kilogramm)

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Produktnummer: DB014

Unsere Vorteile

zertifizierte Bio-Qualität
gelingsichere Backanleitung
Handarbeit in kleiner Familienmanufaktur
mit Liebe aus Köln

Produktinformationen "Baguette Walnuss - 3 Stück"

Das kernigste und energiereichste unter den Baguettes. Im Abgang leicht herb walnussig.

Kenner genießen es mit einem herzhaften Dipp.

Baguettes passen perfekt zu einem frischen Salat, oder würziger Kräuterbutter, und sollten bei keinem Barbecue fehlen!

Die Backmischung ergibt bis zu drei Baguettes!

Gewusst?

Schon 30 Gramm Walnüsse reichen, um den Tagesbedarf eines Erwachsenen an Linolsäure, einer für den Körper unentbehrlichen mehrfach ungesättigten Fettsäure, zu decken.

Diese Backmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 10 Monate haltbar! 100% Natur!

Anlass:	Grillabend
Geschmack:	nussig
Spezielle Brote:	Baguettes

Zutatenliste "Baguette Walnuss - 3 Stück"

Basismehl	*Dinkel*mehl Typ 630
Nüsse	Walnüsse
Salze	Meersalz

Nährwerte "Baguette Walnuss - 3 Stück"

durchschnittliche Nährwerte	pro 100g
Brennwert	1.531,31 kJ/ 366,17 kcal
Fett	5,93
...davon gesättigte Fettsäuren	0,62
Kohlenhydrate	63,89
...davon Zucker	1,02
Eiweiß	12,41
Salz	0,56

Backanleitung "Baguette Walnuss - 3 Stück"

Einen 3/4 Würfel (ca. 30 g) frischer Hefe in 300 ml lauwarmen Wasser auflösen, 2 EL Olivenöl und die Mischung hinzu- geben und gut verrühren. Mit Mehl bestäubten Händen 3 längliche Rollen formen, auf ein gefettetes Backblech legen. Ca. 20 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.Bei 200° mit Ober-/Unterhitze im vorgeheizten Ofen für 25 Minuten backen. (Die Angaben zur Backzeit sind Richtwerte.)

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September 7, 2017 11:48

Mein Lieblingsbaguette

Und am liebsten mit ein wenig Butter und meinem Lieblingscamembert drauf :-)

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