Aktuelle Blogbeiträge

Supermarkt-Eiweißbrot schmeckt oft nach Karton mit guten Vorsätzen. Muss nicht sein. So backst Du Dir saftiges Proteinbrot ganz einfach selbst, ohne Pulver.

Ja, Du hast richtig gelesen. Mit einer Brotbackmischung und einer Heissluftfritteuse kannst Du im Handumdrehen frisches, selbstgebackenes Brot zaubern. Schnelles Rezept für alle, die’s eilig haben (aber trotzdem lecker wollen)

Dankebitte Brotbackmischungen lassen sich auch wunderbar am Morgen vorbereiten und nach der Arbeit musst Du den Teig nur noch in den Ofen schieben...

Egal, ob Du ein erfahrener Bäcker oder ein absoluter Neuling bist, es gibt kaum etwas Schöneres als die Befriedigung, Dein eigenes köstliches hausgemachtes Brot zu backen. Und mit Hilfe eines Brotbackautomaten wird's noch leichter.