Leckere Zucchini geben dieser Brotbackmischung ihren besonderen Charakter. Dinkel- und KAMUT®-Vollkornmehl treffen auf Leinsamen und machen daraus ein würziges Brot, das wunderbar zu herzhaften Gerichten oder einer Suppe passt. Gewusst? Botanisch gesehen gehört die Zucchini tatsächlich zur Familie der Kürbisgewächse. Und sie kann ziemlich groß werden: Lässt man sie einfach weiterwachsen, können einzelne Exemplare mehrere Kilogramm auf die Waage bringen. Geschmacklich hält sich die Zucchini eher dezent im Hintergrund – und genau deshalb lässt sie sich so gut mit Leinsamen, kräftigeren Zutaten und Gewürzen kombinieren. Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar.

Saftig süße Feigen, knackig herbe Walnüsse und feinster Sesam. Zusammen mit dem besonderen Aroma des KAMUT®vollkornmehl bringt Dir diese Brotbackmischung einen Hauch des Südens auf Deinen Tisch. Das Erstaunliche: Eine Scheibe Deines Lieblingskäse schmeckt dazu ebenso wie ein fruchtiger Aufstrich. Also nicht nur ein reines Frühstücksbrot. Gewusst? Jeder kennt es: Das Herz, als universelles Symbol der Liebe. Aber wusstest Du, dass der Ursprung der Herzform die Frucht des Feigenbaumes ist? Die aufgeschnittene Feige mit ihrem roten Fruchtfleisch hat die Menschen schon vor mehr als 11.000 Jahren dazu inspiriert, sie mit Liebe und Sinnlichkeit in Verbindung zu bringen. Und ob ihr Genuss Dir tatsächlich Eselsohren wachsen lässt, kann wohl allein der kleine Muck beantworten.   Diese Backmischung ergibt ein Brot zwischen 850 und 900 Gramm. Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

Diese Brotbackmischung besticht durch ein ganz besonderes Aroma. Es entsteht ein Dinkelbrot mit einem ganz besonderen Aroma durch Kümmel und Fenchelsaat. Mandeln und KAMUT®vollkornmehl verleihen dem Brot seinen schönen Crunch. Gewusst? Man muss definitiv kein Spice Girls Fan sein, um dieses Brot zu mögen, ein Freund von Kümmel und Fenchel allerdings schon. Jedoch sehen das viele Menschen anders. Allein der Gedanke an intensiven Kümmelgeschmack treibt ihnen den Schweiß auf die Stirn. Völlig zu Unrecht, finden wir, denn richtig angewendet passt Kümmel zu sehr vielen Speisen. Und besonders gut zu frisch gebackenem Bio-Brot. Diese Brotbackmischung ergibt ein Brot von ca. 850 Gramm. Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

Diese Brotbackmischung ist besonders glutenarm. Sie basiert auf Kamutvollkorn und Kartoffel- und Kastanienmehl. Gemahlene Flohsamenschalen halten besonders gut die Feuchtigkeit im Brot, sodass es lange frisch und saftig bleibt. Es ist mild, leicht nussig im Geschmack. Gewusst? Kamut® auch bekannt als Khorasan-Weizen ist eine alte Sorte des Sommerweizen. Und gehört, genau wie Einkorn und Emmer zu den ältesten kultivierten Getreidearten. WICHTIG: Trotzdem ist es für Menschen mit Zöliakie nicht geeignet!   Diese Backmischung ergibt ein Brot zwischen 850 und 900 Gramm. Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar!