100% biozertifizierte Zutaten (DE-ÖKO-007)
Schnelle Zubereitung, ca. eine Stunde Backzeit
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BURGER Brötchen "Lady BunBUN" (glutenfrei)

6,95 €*

Inhalt: 0.548 Kilogramm (12,68 €* / 1 Kilogramm)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

Produktnummer: DB176
Gewicht: 0.548 kg
Produktinformationen "BURGER Brötchen "Lady BunBUN" (glutenfrei)"

Lust auf Burger?

Du magst gerne einen Quadro Burger mit 896 Gramm Fleisch und 13-fach Cheddar?

Oder lieber einen frischen Mangold-Bärlauch-Bulgur Paddy?

Das ist allein Dir überlassen...

Aber für die glutenfreien Brötchen gibt´s ab sofort eine glutenfreie Backmischung, die die Zubereitung ganz einfach macht. 

Ob vegan oder nicht vegan zubereitet, entscheidest Du selbst.

Wunderbar soft und fluffig in der Textur! Du brauchst nur ein wenig Zeit, da der Teig, damit er perfekt wird, insgesamt 1 Stunde gehen muss. 

Dazu gibt es auch etwas Sesam zum Bestreuen.

Die Mischung reicht für 8 Buns.

Schon gewusst?

Die Frage, wie die Bulette zwischen zwei Brötchenhälften kam und zum legendären Hamburger wurde, ist historisch nicht abschließend geklärt.

Aber es gibt tatsächlich auch eine Theorie, dass sie ihren Ursprung im schönen Hamburg hat und erst dann ihren Siegeszug in den USA antrat.

Bitte unbedingt die Backanleitung befolgen, die auf die Mischung gedruckt ist!

 

Diese glutenfreie Backmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 10 Monate haltbar! 100% Natur!

Brotbackmischung Bio Zertifikat

 

 

Eigenschaften "BURGER Brötchen "Lady BunBUN" (glutenfrei)"
Spezielle Brote: GlutenFREI & Co.
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Zubereitungsdauer "BURGER Brötchen "Lady BunBUN" (glutenfrei)"
Einen 3/4 Würfel (ca. 30 g) frischer Hefe in 230 ml Wasser und 230 ml Milch (vegan: Reis-, Soja- oder Mandelmilch)auflösen. 3 EL Öl und die glutenfreie Backmischung dazu- geben und gut verrühren. Mit bemehlten Händen 2 Minuten gut durchkneten. Den Teig in 8 Teile teilen und jedes zu einer Kugel formen. Auf ein Backblech legen und mit etwas Wasser einpinseln. 60 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Mit gequirltem Ei (vegan: Öl) bestreichen und mit Sesam bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 18
Zutatenliste "BURGER Brötchen "Lady BunBUN" (glutenfrei)"
Basismehl Reisvollkorn (glutenfrei)
Zusatzmehl Kartoffelstärke (glutenfrei), Maisstärke (glutenfrei), Süßlupinenmehl (glutenfrei), Guarkernmehl (glutenfrei)
Zucker Rohrohrzucker
Salze Meersalz
Nährwerte "BURGER Brötchen "Lady BunBUN" (glutenfrei)"
durchschnittliche Nährwerte  pro 100g glutenfreie Backmischung
Brennwert 1.414,46 kJ/ 338,21 kcal
Fett 1,92
...davon gesättigte Fettsäuren 0,52
Kohlenhydrate 70,23
...davon Zucker 5,96
Eiweiß 7,30
Salz 5,51
Backanleitung "BURGER Brötchen "Lady BunBUN" (glutenfrei)"

Einen 3/4 Würfel (ca. 30 g) frischer Hefe in 230 ml Wasser und 230 ml Milch (vegan: Reis-, Soja- oder Mandelmilch)auflösen. 3 EL Öl und die glutenfreie Backmischung dazu- geben und gut verrühren.
Mit bemehlten Händen 2 Minuten gut durchkneten. Den Teig in 8 Teile teilen und jedes zu einer Kugel formen. Auf ein Backblech legen und mit etwas Wasser einpinseln.
60 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Mit gequirltem Ei
(vegan: Öl) bestreichen und mit Sesam bestreuen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180° mit Ober-/Unterhitze für 25–30 Minuten backen. (Die Angaben zur Backzeit sind Richtwerte.)

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July 4, 2017 11:45

NUR NOCH DIESE BURGERBRÖTCHEN

Wir haben beschlossen wir nehmen nur noch diese Burgerbrötchen....!!!

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Inhalt: 200 Gramm (2,98 €* / 100 Gramm)

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Das Dankebitte extra native Olivenöl wird aus handgepflückter Koroneiki-Oliven gewonnen. 

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