natives Olivenöl

70 g Glas schwarzes Dankebitte- Meersalz aus Zypern Verfeinere Deine Gerichte mit dem exklusiven schwarzen Salz-Pyramiden aus Zypern.Die feinen stufenartigen, kleinen Pyramiden sind nicht nur optisch außergewöhnlich sondern auch ebenso im Geschmack mit einem intensiven mediterranen Aroma. Dieses extravagante Salz aus Zypern wird aus Meerwassersole gewonnen und später mit Aktivkohle angereichert. Diese wird langsam erhitzt, wobei kleine würfelförmige Kristalle entstehen, die zu dünnen Salzwänden zusammenwachsen. Dabei entstehen diese einzigartigen kleinen Pyramiden. Das schwarze Pyramidensalz aus Zypern ist mild salzig. Vor allem eignet es sich als Finishing Salz zum Würzen.Ein wenig zwischen den Fingern zerrieben in fruchtiges Olivenöl gegeben und mit frischem Brot gereicht, machst Du jedem italienischen "Pane e Olio" alle Ehre. Aber auch als Dekoration auf einem Frühstücksei eignet sich das Meersalz hervorragend.

Egal ob rustikales Körnerbrot oder feines Weissbrot. Gehörst Du auch zu denen, die auf Ihren Brotliebling nicht viel Gedöns brauchen und wollen?  Mit diesem Gewürz bringst Du den Klassiker "Butterbrot" auf das Level 2.0.

Der Klassiker für gegrilltes Rumpsteak oder auf ein kross gebackenes Baguette. Einfach in zimmerwarme Butter einrühren: Fertig! Was schmeckt auf einem frisch gegrillten Rumpsteak besser als ein wenig Kräuterbutter? Mit der Kräuterbutter Gewürzzubereitung kannst Du ganz einfach eine wunderbar schmeckende Kräuterbutter selbst herstellen, die weit besser als fertige Produkte schmeckt.   Ganz einfach: Lass die Butter bei Zimmertemperatur erwärmen und misch das Gewürz nach Geschmack unter, auf 100 g  Butter ca. einen Teelöffel Gewürz. Wenn es mal nicht so "kräuterig" sein soll, nimm etwas weniger Gewürz und ein etwas extra Salz dazu. Feinschmecker geben noch ein paar frische Kräuter und klein gehackte Zwiebeln oder etwas frischen Knoblauch hinzu.