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Baguette naturelle - 3 Stück

4,95 €*

Inhalt: 0.508 Kilogramm (9,74 €* / 1 Kilogramm)

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Produktnummer: DB011
Unsere Vorteile
  • zertifizierte Bio-Qualität
  • gelingsichere Backanleitung
  • Handarbeit in kleiner Familienmanufaktur
  • mit Liebe aus Köln
Produktinformationen "Baguette naturelle - 3 Stück"

Manchmal ist weniger wirklich mehr. Mit diesem klassischen Baguette liegt man einfach immer richtig.

Baguettes passen perfekt zu einem frischen Salat, jedem herzhaften Dip oder würziger Kräuterbutter, und sollten bei keinem Barbecue fehlen!

Die Backmischung ergibt bis zu drei Baguettes.

Gewusst?

82% der Franzosen behaupten, sich ein Leben ohne Baguette nicht vorstellen zu können.

 

Diese Backmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

Brotbackmischung Bio Zertifikat

 

Anlass: Frühstück
Geschmack: klassisch
Spezielle Brote: Baguettes
Zutatenliste "Baguette naturelle - 3 Stück"
Basismehl Dinkelmehl Typ 630
Salze Meersalz
Nährwerte "Baguette naturelle - 3 Stück"
durchschnittliche Nährwerte  pro 100g
Brennwert 1.436,53 kJ/ 343,50 kcal
Fett 1,28
...davon gesättigte Fettsäuren 0,20
Kohlenhydrate 67,81
...davon Zucker 0,79
Eiweiß 12,20
Salz 0,61
Backanleitung "Baguette naturelle - 3 Stück"
Einen 3/4 Würfel (ca. 30 g) frischer Hefe in 300 ml lauwarmen Wasser auflösen, 2 EL Olivenöl und die Mischung hinzu- geben und gut verrühren. Mit Mehl bestäubten Händen 3 längliche Rollen formen, auf ein gefettetes Backblech legen. Ca. 20 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.Bei 200° mit Ober-/Unterhitze im vorgeheizten Ofen für 25 Minuten backen. (Die Angaben zur Backzeit sind Richtwerte.)

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