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Produktnummer: DB067
Produktinformationen "Luisenhaller Tiefensalz fein 300g"
Dies ist kein gewöhnliches Salz.
Es ist Salz aus einem uralten Meer.
Entstanden vor 250 Millionen Jahren, tief im Inneren der Erde – geschützt vor den Umwelteinflüssen unserer heutigen Zeit. Und genau so naturgegeben bleibt es auch: traditionell gewonnen und frei von künstlichen Zusätzen wie Rieselhilfen.
In der Luisenhaller Saline wird diese kostbare Sole seit über 150 Jahren aus einer Tiefe von 450 Metern gefördert und im Pfannensiedeverfahren kristallisiert. Ein über tausend Jahre altes Handwerk, das in Europa fast nur noch in der Saline Luisenhall so lebendig kultiviert wird.
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schwarzes Pyramidensalz (Dekorsalz)
70 g Glas schwarzes Dankebitte-Pyramidensalz Setze extravagante Akzente und verfeinere die optische Präsentation Deiner kulinarischen Kreationen mit diesen exklusiven schwarzen Salz-Pyramiden. Die feinen, stufenartigen Kristalle sind ein außergewöhnlicher Blickfang und bringen ein intensives, mediterranes Flair auf jeden Teller. Dieses edle Dekorsalz wird aus Meerwassersole gewonnen. Während des traditionellen Herstellungsprozesses wachsen die Salzkristalle zu dünnen Wänden zusammen, wodurch diese einzigartigen, filigranen Pyramiden entstehen. Durch die Veredelung mit Aktivkohle erhält das Salz seine charakteristische, tiefschwarze Färbung. Das schwarze Pyramidensalz besticht durch seine geometrische Schönheit. Es eignet sich hervorragend als edles Finishing-Element zum optischen Anrichten. Ob als visuelles Highlight auf einer Servierplatte neben hochwertigem Olivenöl und frischem Brot oder als feiner Kontrast auf hellen Speisen – dieses Salz sorgt für ein exklusives Ambiente bei Tisch. WICHTIGER HINWEIS: Dieses Produkt enthält Aktivkohle. Nach aktuellem EU-Recht ist Aktivkohle in Salz nicht als Lebensmittel-Zusatzstoff zugelassen. Dieses Produkt wird daher ausdrücklich als Dekorsalz zur optischen Verzierung und nicht als Lebensmittel deklariert.
Inhalt: 0.07 Kilogramm (113,57 €* / 1 Kilogramm)
7,95 €*