Das Fernweh ist vorprogrammiert. Diese Brotbackmischung ist eine exotische Kombination aus Kokos- und Kamutvollkornmehl. Die Aroniabeeren verleihen dem Brot das gewisse süß-säuerliche Extra.  Harmoniert perfekt mit einem fruchtigen Aufstrich oder einfach nur mit Butter! Gewusst? Kokosmehl gehört (noch) zu den Exoten unter den Mehlen: Mit nur 16 Gramm Kohlehydrate auf 100 Gramm spricht es unsere Low Carb Fans an. Und dazu ist es noch glutenfrei, ballaststoffreich, cholesterinfrei und überaus leicht bekömmlich! Alles in einem Mehl. Kokosmehl ist übrigens nicht zu verwechseln mit Kokosraspeln, denn die enthalten ca. 4 mal so viel Fett wie das Mehl, da sie nicht entölt wurden. Zum Brotbacken ist Kokosmehl einfach perfekt geeignet. Diese Backmischung ergibt ein Brot zwischen 850 und 900 Gramm  Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 9 Monate haltbar! 100% Natur!

Coco-CHIAnel – Die stylischste Backmischung unter den glutenfreien Broten Du liebst Kokos? Als hätten wir es gewusst! Diese glutenfreie Brotbackmischung ohne Getreide ist unsere Hommage an alle Kokosliebhaber. Sie vereint Kokosmehl, Kokosraspeln, Chiasamen und Sonnenblumenkerne zu einem saftigen, aromatischen Low Carb Brot, das ganz ohne klassischen Zuckerzusatz, Getreide oder Mehl auskommt – aber dafür mit ganz viel Geschmack. Du kannst natürlich – passend zum Kokosthema – auch Kokosöl statt Rapsöl verwenden. Schmeckt herrlich pur, mit Marmelade, mit Honig oder frischen Früchten. Und keine Sorge: Diese Mischung passt wunderbar zur Keto- oder Paleo-Ernährung. Wir haben dieses glutenfreie Kokosbrot einfach geliebt. Zum Frühstück. Zwischendurch. Oder mit einem Klecks Mandelmus. Gewusst? Gabrielle Chanel, genannt Coco, wurde bereits zu Lebzeiten eine Legende. Das berühmte Parfum N° 5 wurde 1921 auf den Markt gebracht – und ist auch heute noch das meistverkaufte Parfum der Welt. Selbst heute, über 100 Jahre nach seinem Erscheinen, ist es noch immer das meistverkaufte Parfum der Welt. Chapeau! Lagerung & Haltbarkeit Bitte bewahre das fertige Brot zur besseren Haltbarkeit im Kühlschrank auf. Diese glutenfreie Low Carb Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 9 Monate haltbar – 100% Natur.