100% biozertifizierte Zutaten (DE-ÖKO-007)
Schnelle Zubereitung, ca. eine Stunde Backzeit
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Paleobrot Coco CHIAnel (glutenfrei)

7,75 €*

Inhalt: 0.529 Kilogramm (14,65 €* / 1 Kilogramm)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Werktage

Produktnummer: DB179
Unsere Vorteile
  • zertifizierte Bio-Qualität
  • gelingsichere Backanleitung
  • Handarbeit in kleiner Familienmanufaktur
  • mit Liebe aus Köln
Produktinformationen "Paleobrot Coco CHIAnel (glutenfrei)"

Du liebst Kokos?

Als hätten wir es gewusst!

Kokosmehl und Kokoschips in dieser glutenfreien Paleo-Brotbackmischung geben Dir die volle Dröhnung, ohne überladen zu sein.

Du kannst natürlich anstatt des von uns empfohlenen Rapsöls zusätzlich auch noch Kokosöl bei der Zubereitung verwenden. 

Es schmeckt schon pur einfach wunderbar.

Wir haben darauf Marmelade, Honig und am liebsten Früchte genossen. 

Gewusst?

Gabrielle Chanel, genannt Coco, wurde bereits zu Lebzeiten eine Legende.

Das berühmte Parfum N° 5 wurde bereits 1921 auf den Markt gebracht.

Selbst heute, fast 100 Jahre nach seinem Erscheinen, ist es noch immer das meistverkaufte Parfum der Welt.

Chapeau!

 

Bitte bewahrt das fertige Brot zur besseren Haltbarkeit im Kühlschrank auf.

 

Diese glutenfreie Paleo-Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 9 Monate haltbar! 100% Natur!

Brotbackmischung Bio Zertifikat

Geschmack: fruchtig, nussig
Spezielle Brote: GlutenFREI & Co., WELLbrote
Zutatenliste "Paleobrot Coco CHIAnel (glutenfrei)"
Basismehl

Leinsamenmehl

Zusatzmehl

Kokosmehl

Saaten & KerneLeinsamen gold, Sonnenblumenkerne, Chiasamen,
FruchtKokoschips
SalzeMeersalz
Nährwerte "Paleobrot Coco CHIAnel (glutenfrei)"
durchschnittliche Nährwerte pro 100g glutenfreie Paleo-Brotbackmischung
Brennwert1968,39 kJ / 470,68 kcal
Fett33,91
...davon gesättigte Fettsäuren10,01
Kohlenhydrate7,06
...davon Zucker2
Eiweiß23,61
Salz0,70 
Backanleitung "Paleobrot Coco CHIAnel (glutenfrei)"

In 420 ml lauwarmes Wasser (ca. 35 Grad) 1 EL gutes Öl geben. Die glutenfreie Paleo-Brotbackmischung dazuschütten. Sehr gut verrühren.
Den Teig in eine gefettete Kastenform (ca. 25 cm) geben. Den Teig an einem geschützten Ort möglichst 2 Stunden ruhen lassen. (Der Teig wird nicht aufgehen, da kein Backtriebmittel enthalten ist.)
Bei 180° mit Ober-/Unterhitze im vorgeheizten Ofen für 60 Minuten backen. Dann
unbedingt ca. 2 Stunden gut auskühlen lassen, damit das Brot beim Anschneiden nicht zerbricht. (Die Angaben z

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