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100% biozertifizierte Zutaten (DE-ÖKO-007)
Schnelle Zubereitung, ca. eine Stunde Backzeit
Ab 49 Euro kostenloser Versand in Dtl.
Käuferschutz durch Trusted Shops

Paleo Brotbackmischungen – Brot ohne Mehl, voller Geschmack 

Ganz ohne Getreide, Hefe oder Mehl – und trotzdem richtig lecker: Unsere Paleo Brotbackmischungen sind perfekt für alle, die sich natürlich, glutenfrei und bewusst ernähren möchten. Einfach anrühren, backen & Steinzeit-Style genießen!

Paleo Brot selber backen – natürlich, mehlfrei & einfach gut


 Unsere Paleo Brotbackmischungen sind inspiriert von der Steinzeiternährung – aber ganz im Hier und Jetzt gebacken. Sie kommen komplett ohne Mehl, Hefe oder Getreide aus und setzen stattdessen auf eine kraftvolle Mischung aus Nüssen, Saaten und feinen Gewürzen. 

 Ob du dich strikt paleo ernährst oder einfach auf der Suche nach einer glutenfreien, mehlfreien Brot-Alternative bist – unsere Paleobrote bieten dir vollen Geschmack und richtig gute Zutaten. 

Sie gelingen super einfach, auch ohne Backerfahrung. 

 ✔️ 100 % mehlfrei & ohne Getreide 
✔️ Ohne Hefe, Sauerteig oder klassische Backtriebmittel
✔️ Glutenfrei & zu 100 % kontaminationsfrei – auch bei Zöliakie geeignet
✔️ Mit Nüssen, Saaten & natürlichem Geschmack
✔️ Auch als Paleo-Brötchen-Variante erhältlich

Unsere Paleo-Highlights im Überblick 

📣 Testsieger & Produkt des Jahres:
Unsere Backmischung „Null hoch 7“ wurde von Paleo360.de zum Testsieger unter den Paleo-Broten gekürt – und ist sogar Produkt des Jahres in der Kategorie Brot. Das Brot vereint sieben wertvolle Zutaten, ist besonders sättigend und unglaublich aromatisch. 
Für alle, die’s pur lieben, gibt es „Paleo pur“ – ganz schlicht, ganz ehrlich, ganz lecker. Und natürlich haben wir auch an alle gedacht, die lieber kleine Brote mögen: Unsere Paleo-Brötchen-Backmischung enthält etwas Weinsteinbackpulver für eine schöne Textur – ganz ohne klassische Hefe. 

Einfach backen – ganz ohne Aufwand 

Du brauchst kein Backprofi zu sein: Einfach die Mischung mit Wasser anrühren, quellen lassen und ab in den Ofen. Kein Kneten, keine Gehzeit – so einfach geht gutes Brot.

Natürlich. Echt. Dankebitte. 

Mit unseren Paleo Brotbackmischungen bekommst du ehrliche Zutaten, puren Geschmack und ein Stück Brot, das genau zu deinem Leben passt. Jetzt entdecken & dein persönliches Lieblingsbrot backen – ganz ohne Getreide, aber mit ganz viel Gefühl.

Und weil unsere Paleo-Brote ohne klassische Triebmittel auskommen, sind sie auch eine tolle Option für Menschen, die Hefe oder Sauerteig nicht gut vertragen. 

FAQ: Ist das Paleo-Brot für Diabetiker:innen geeignet? 

Unsere Paleo Brotbackmischungen enthalten keine klassischen Mehle oder Zuckerzusätze und basieren auf Nüssen, Saaten und glutenfreien Haferflocken. Der Kohlenhydratanteil ist dadurch – je nach Mischung – deutlich geringer als bei herkömmlichem Brot.
Viele Kund:innen, die auf ihre Kohlenhydratzufuhr achten oder sich bewusst ernähren möchten, greifen deshalb gerne zu unseren Paleo-Backmischungen.
Bitte beachte: Wir dürfen keine medizinischen Empfehlungen geben. Wenn du Diabetes hast oder dir unsicher bist, ob ein Produkt zu deiner Ernährung passt, sprich am besten mit deiner Ärztin oder deinem Ernährungsberater.