Lebensmittelverschwendung ist nichs für uns. Ein Drittel aller Lebensmittel landen weltweit im Müll! Eine unfassbare Zahl!

Süßer Brotaufstrich mit Johannisbeeren und Champagner Diese zarte Creme aus aromatischen Johannisbeeren und prickelndem Champagner schmeckt einfach köstlich auf feinem Brot und Croissants oder als Krönung für ein besonderes Dessert. Schmeckt uns am besten gekühlt.MHD 15.04.2025Zutaten: Zucker, Johannisbeerensaft aus Johannisbeerensaftkonzentrat 27%, SAHNE, Champagner 8%*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Geliermittel: Pektine, Salz, Säuerungsmittel: Weinsäure. *enthält SULFITE. Alkoholhaltig.

Eine glutenfreie Brotbackmischung ohne Gluten, dafür aromatische Cashewkerne für den leckeren Nussgeschmack! Wertvolles Reisvollkorn- und Kastanienmehl machen die Zutatenliste perfekt. Abstriche? Keine! Endlich. Diese glutenfreie Brotbackmischung gibt es auch als STARTbox. Ein Paket, das alles enthält, damit Du sofort loslegen kannst.   Gewusst? Gluten hat für Backeigenschaften eine zentrale Bedeutung: Das sogenannte Klebereiweiß sorgt dafür, dass aus Mehl und Wasser ein elastischer Teig wird. Doch nicht jeder Mensch verträgt Gluten. Daher muss glutenfreiem Mehl ein anderes Bindemittel zugefügt werden, um aus der Masse einen Teig formen zu können. Wir haben uns in dieser glutenfreien Brotbackmischung für Guarkernmehl entschieden. Das Mehl wird aus den gemahlenen Pflanzen der Guarpflanze gewonnen und beschert dieser Backmischung einen hohen Anteil von Ballaststoffen. Diese Backmischung ergibt ein Brot zwischen 850 und 900 Gramm . Diese glutenfreie Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 10 Monate haltbar! 100% Natur!

Die Flotte Karotte ist flott flott gemacht und mindestens ebenso flott flott verputzt. Ein süßlich und gleichzeitig nussiges Brot. Nichts erinnert daran, dass es glutenfrei ist. Herrlich saftig. Eine glutenfreie Brotbackmischung aus Hirsevollkorn, Buchweizenmehl, Reisvollkornmehl und Walnussmehl. Die feine Süße der Möhren passt hervorragend zu den leicht herben Walnüssen. Walnüsse tragen nachweislich dazu bei, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken.   Diese Backmischung ergibt ein Brot von ca. 860 Gramm. Diese glutenfreie Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

Tomatentapenade – Sonne im Glas! Die Dankebitte Tomatenpaste im 200 g Glas besteht aus sonnengereiften Tomaten, Olivenöl und ist mit etwas Salz und Gewürzen abgeschmeckt. Frisches Brot in diese Creme getunkt, ist ein echter Genuss. Schmeckt mild und unaufdringlich, dennoch kräftig. Passt perfekt zu gutem Brot, etwas Frischkäse und Rotwein. Feinste sonnengereifte Tomaten, handverlesen, mit nativem Olivenöl und mediterranen Kräutern- ohne Konservierungsstoffe!Hallo Du Genussmensch! Hast Du schon unsere Tomatentapenade entdeckt? Nein? Na dann wird es aber höchste Zeit! Denn diese Tomatenpaste bringt die Sonne in Dein Leben – und auf Dein Brot!Lass mich Dir mal das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen: Unsere Tomatentapenade kommt in einem praktischen 200 g Glas und besteht aus sonnengereiften Tomaten. Ja, die Tomaten haben so viel Sonne gesehen, dass sie jetzt selbst strahlen. Zusammen mit bestem nativem Olivenöl und einer feinen Prise Salz sowie ausgesuchten Gewürzen wird daraus eine wahre Geschmacksexplosion.Du denkst, das klingt schon gut? Warte, bis Du Dein frisches Brot in diese Creme tunkst! Dein Gaumen wird eine Party feiern! Mild und unaufdringlich, aber mit einer kräftigen Note – so muss eine Tomatentapenade schmecken. Da merkt man sofort: Hier sind nur die besten Zutaten am Werk.Und das ist noch nicht alles: Diese Tomatenpaste ist ein echter Alleskönner. Sie passt perfekt zu frischem Brot, macht sich hervorragend auf etwas Frischkäse und harmoniert wunderbar mit einem Glas Rotwein. Ein mediterraner Genuss, der Dich im Handumdrehen an die Küsten Italiens versetzt.Also, worauf wartest Du noch? Hol Dir die Tomatentapenade und lass die Sonne in Deine Küche! Dein Brot wird es Dir danken, und Deine Gäste auch, wenn Du ihnen diese Delikatesse bei der nächsten Mahlzeit präsentierst. Tomatentapenade – weil das Leben zu kurz für langweilige Aufstriche ist!

Eine Backmischung für ein glutenfreies Eiweißbrot mit Lupinenmehl. Lupinenmehl und goldenes Leinmehl bilden die Basis für dieses Eiweißbrot. Goldene Leinsaat, Kürbiskerne und Flohsamen geben ihm einen schönen Biss und machen sich auch als Verdauungsaktivierer.    Wenn das Brot nach dem Backen Dir noch zu feucht ist, toaste es scheibenweise und es wird traumhaft knusprig. Bitte das fertige Brot im Kühlschrank aufbewahren oder einfrieren.  Ideal für eine ausgewogene Low- Carb Ernährung! Vegane Zubereitung! 15g Protein auf 100g Eiweißbrot. Eine zubereitete Scheibe dieses Brotes (ca. 30g) enthält gerade einmal 0,36g Zucker Weniger als ein Gramm und macht trotzdem fantastisch satt. Dieses  glutenfreie vegane Eiweißbrot ist somit auch als Low Carb Brot besten geeignet.  Zutatenliste der Backmischung: Basismehl Goldleinmehl, Leinmehl, Lupinenmehl Saaten & Kerne Flohsamen, Leinsaat gold, Kürbiskerne  Backtriebmittel Weinsteinbackpulver Salze Meersalz Backanleitung für das Eiweissbrot280 ml lauwarmes Wasser und 2 EL (ca. 20 g) Apfelessig verrühren. Die glutenfreie Eiweißbrot-Backmischung dazugeben und zu einem gleichmäßigen Brotteig verrühren (ca. 1 Minute). Nicht kneten! Den Teig mit feuchten Händen zu einem Brotlaib formen, (ohne Backform) auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backrost geben und 10 Minuten ziehen lassen. In der Zeit den Ofen auf 220 Grad Umluft vorheizen. Brot in den Ofen geben und auf 190 Grad Umluft runterdrehen. Für 60 Minuten auf der mittleren Schiene backen. Gut auskühlen lassen! Gewusst?  Lupinenmehl ist ein fantastischer Lieferant wertvollen pflanzlichen Eiweißes und reichlich Ballaststoffen. Es ist reich an Zink und Magnesium.  Wie wird Lupinenmehl hergestellt? Bevor es den Weg in die unsere Backmischung findet, werden die weißen Süßlupinensamen gedämpft und mit heißer Luft getrocknet. Im Anschluss werden sie sanft vermahlen.   Diese Eiweißbrot Backmischung ergibt ein Brot von ca. 480 Gramm. Und ist nach Abfüllung ungeöffnet 9 Monate haltbar! 100% Natur!

Burgerbrötchen Selbst Backen – Dein Weg zu Perfekten BunsLust auf Burger? Lust auf einen neuen BestBuddy? Du magst gerne einen Quadro Burger mit 896 Gramm Fleisch und 13-fach Cheddar? Oder lieber einen frischen Mangold-Bärlauch-Bulgur Paddy? Das ist allein Dir überlassen... Aber für die Brötchen gibt´s ab sofort eine Backmischung, die die Zubereitung ganz einfach macht. Ob vegan oder nicht vegan zubereitet, entscheidest Du selbst.Wunderbar soft und fluffig in der Textur! Du brauchst nur ein wenig Zeit, da der Teig, damit er perfekt wird, insgesamt 1,5 Stunden gehen muss.  Dazu gibt es auch etwas Sesam zum Bestreuen. Die Mischung reicht für 8 -10 Buns. Schon gewusst? Die Frage, wie die Bulette zwischen zwei Brötchenhälften kam und zum legendären Hamburger wurde, ist historisch nicht abschließend geklärt. Aber es gibt tatsächlich auch eine Theorie, dass sie ihren Ursprung im schönen Hamburg hat und erst dann ihren Siegeszug in den USA antrat.Hast Du schon mal darüber nachgedacht, Deine eigenen Burgerbrötchen zu backen? Wenn nicht, wird es höchste Zeit! Selbstgebackene Buns sind das Highlight eines jeden Burgers und können Dein Burger-Erlebnis auf ein völlig neues Level heben.Hier nur einige Gründe, warum Du sofort damit anfangen solltest, Deine eigenen Burgerbrötchen zu backen:1. Individuelle Gestaltung: Wenn Du Deine Burgerbrötchen selbst bäckst, hast Du die volle Kontrolle über die Zutaten und kannst sie nach Deinem Geschmack anpassen. Ob Vollkornmehl, Sesam-oder Kürbiskern-Topping oder glutenfreie Burgerbrötchen – Du entscheidest, was in Deine Brötchen kommt. 2. Frische und Geschmack: Nichts geht über den Duft und Geschmack von frisch gebackenen Brötchen. Die Konsistenz, der weiche Kern und die knusprige Kruste sind einfach unübertroffen. Deine Gäste werden begeistert sein und sofort den Unterschied zu gekauften Buns bemerken. 3. Gesundheit und Qualität: Durch die Wahl hochwertiger Zutaten kannst Du sicherstellen, dass Deine Brötchen frei von unnötigen Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln sind. So weißt Du genau, was Du isst, und kannst gesunde, leckere Burger genießen. 4. Kreative Freiheit: Selbstgebackene Burgerbrötchen bieten Dir die Möglichkeit, kreativ zu werden. Probiere verschiedene Formen, Größen und Toppings aus, um Deine ganz persönlichen Signature-Buns zu kreieren. Ob Mini-Slider oder XXL-Buns, Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. 5. Spaß am Backen: Das Backen eigener Burgerbrötchen ist nicht nur lohnend, sondern macht auch richtig Spaß. Es ist eine großartige Aktivität für die ganze Familie oder einen gemütlichen Nachmittag mit Freunden. Die Freude, wenn Du Deine perfekt gebackenen Brötchen aus dem Ofen holst, ist unbezahlbar. 6. Beeindrucke Deine Gäste: Mit selbstgebackenen Burgerbrötchen wirst Du bei jeder Grillparty oder jedem Abendessen punkten. Sie verleihen Deinem Burger eine persönliche Note und zeigen, dass Du Dir wirklich Mühe gibst, Deine Gäste zu verwöhnen. Fazit: Starte noch heute! Es gibt viele gute Gründe, Deine Burgerbrötchen selbst zu backen. Du wirst nicht nur den besten Geschmack und die frischesten Zutaten genießen, sondern auch die Zufriedenheit erleben, etwas Eigenes kreiert zu haben. Also,  mach Dich ans Werk – Deine perfekten Burgerbuns warten auf Dich! Bitte unbedingt die Backanleitung befolgen, die auf die Mischung gedruckt ist! Diese Backmischung ergibt ca. 8 - 10 Burger Buns und ist nach Abfüllung ungeöffnet 11 Monate haltbar! 100% Natur!

Backmischung für Nusskuchen: Genussvoll und AromatischDieser herrliche Kuchen kombiniert die reichhaltigen Aromen verschiedener Nüsse zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Unsere Nusskuchen-Backmischung soll dir nicht nur ein köstliches Dessert bieten, sondern auch ein Stück Lebensfreude. Wir möchten, dass du dich ohne Aufwand an köstlichen Backwaren erfreuen kannst, ganz gleich, ob du ein erfahrener Bäcker bist oder einfach nur nach einer einfachen Lösung für einen leckeren Nusskuchen suchst.  Verwöhne dich und deine Liebsten mit einem unwiderstehlichen, nussigen Genuss! Jede Scheibe unseres Nusskuchens ist ein kleines Stückchen Glück – saftig, aromatisch und unwiderstehlich lecker! Hol dir die Nusskuchen-Backmischung noch heute und erlebe den vollen Geschmack von Nüssen in jeder Scheibe!  Perfekt für jede Gelegenheit, von gemütlichen Kaffeekränzchen bis hin zu festlichen Feiern – unsere Nusskuchen-Backmischung bringt den vollen, nussigen Genuss direkt in deine Küche. Warum unsere Nusskuchen-Backmischung wählen? Einfache Handhabung: Kein kompliziertes Rezept, keine langen Backzeiten. Unsere Backmischung ermöglicht dir im Handumdrehen einen perfekten Nusskuchen. Hochwertige Zutaten: Wir verwenden nur die besten Zutaten, um sicherzustellen, dass jeder Bissen ein Genuss ist. Vielseitigkeit: Ob für Geburtstagsfeiern, Familientreffen oder einfach als süße Belohnung zwischendurch – unser Nusskuchen passt zu jeder Gelegenheit. Reichhaltiger Geschmack: Erlebe die perfekte Balance aus Süße und nussigem Aroma, die diesen Kuchen zu einem wahren Gaumenschmaus macht.Schon gewusst? Wusstest du, dass Nüsse als Symbol für Fruchtbarkeit und Wohlstand gelten und deshalb Nusskuchen in einigen Kulturen bei Hochzeiten und besonderen Feierlichkeiten serviert werden? In Deutschland beispielsweise ist der Nusskuchen ein traditioneller Kuchen, der oft zu Weihnachten und anderen festlichen Anlässen gebacken wird. Die Kombination aus süßem Teig und knackigen Nüssen steht für das Zusammenkommen von Glück und Wohlstand im neuen Lebensjahr.  

Du liebst Kokos? Als hätten wir es gewusst! Kokosmehl und Kokoschips in dieser glutenfreien Paleo-Brotbackmischung geben Dir die volle Dröhnung, ohne überladen zu sein. Du kannst natürlich anstatt des von uns empfohlenen Rapsöls zusätzlich auch noch Kokosöl bei der Zubereitung verwenden.  Es schmeckt schon pur einfach wunderbar. Wir haben darauf Marmelade, Honig und am liebsten Früchte genossen.  Gewusst? Gabrielle Chanel, genannt Coco, wurde bereits zu Lebzeiten eine Legende. Das berühmte Parfum N° 5 wurde bereits 1921 auf den Markt gebracht. Selbst heute, fast 100 Jahre nach seinem Erscheinen, ist es noch immer das meistverkaufte Parfum der Welt. Chapeau!   Bitte bewahrt das fertige Brot zur besseren Haltbarkeit im Kühlschrank auf.   Diese glutenfreie Paleo-Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 9 Monate haltbar! 100% Natur!

Lust auf Burger? Du magst gerne einen Quadro Burger mit 896 Gramm Fleisch und 13-fach Cheddar? Oder lieber einen frischen Mangold-Bärlauch-Bulgur Paddy? Das ist allein Dir überlassen...Aber für die glutenfreien Brötchen gibt´s ab sofort eine glutenfreie Backmischung, die die Zubereitung ganz einfach macht.  Ob vegan oder nicht vegan zubereitet, entscheidest Du selbst. Wunderbar soft und fluffig in der Textur! Du brauchst nur ein wenig Zeit, da der Teig, damit er perfekt wird, insgesamt 1 Stunde gehen muss.  Dazu gibt es auch etwas Sesam zum Bestreuen. Die Mischung reicht für 8 Buns. Schon gewusst? Die Frage, wie die Bulette zwischen zwei Brötchenhälften kam und zum legendären Hamburger wurde, ist historisch nicht abschließend geklärt. Aber es gibt tatsächlich auch eine Theorie, dass sie ihren Ursprung im schönen Hamburg hat und erst dann ihren Siegeszug in den USA antrat. Bitte unbedingt die Backanleitung befolgen, die auf die Mischung gedruckt ist!   Diese glutenfreie Backmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 10 Monate haltbar! 100% Natur!