Keto Brotbackmischungen – ohne alles, außer Geschmack

Du lebst ketogen oder achtest auf deine Kohlenhydrate? Dann findest du hier genau das, was du suchst: glutenfreie, getreidefreie und zuckerfreie Brotbackmischungen, die einfach schmecken – natürlich, ballaststoffreich und ohne Schnickschnack.

Unsere Keto-Brote sind schnell gemacht, sättigend und ideal für deinen bewussten Alltag. Klick dich durch und entdecke ehrlichen Brotgenuss – auch ohne Mehl.

glutenfreie Bio Brotbackmischung Eiweißbrot Arwen

Eiweißbrot Arwen (glutenfrei)

Eine Backmischung für ein glutenfreies Eiweißbrot mit Lupinenmehl. Lupinenmehl und goldenes Leinmehl bilden die Basis für dieses Eiweißbrot. Goldene Leinsaat, Kürbiskerne und Flohsamen geben ihm einen schönen Biss und machen sich auch als Verdauungsaktivierer. Wenn das Brot nach dem Backen Dir noch zu feucht ist, toaste es scheibenweise und es wird traumhaft knusprig. Bitte das fertige Brot im Kühlschrank aufbewahren oder einfrieren. Ideal für eine ausgewogene Low- Carb Ernährung! Vegane Zubereitung! 15g Protein auf 100g Eiweißbrot. Eine zubereitete Scheibe dieses Brotes (ca. 30g) enthält gerade einmal 0,36g Zucker Weniger als ein Gramm und macht trotzdem fantastisch satt. Dieses glutenfreie vegane Eiweißbrot ist somit auch als Low Carb Brot besten geeignet. Zutatenliste der Backmischung: Basismehl Goldleinmehl, Leinmehl, Lupinenmehl Saaten & Kerne Flohsamen, Leinsaat gold, Kürbiskerne Backtriebmittel Weinsteinbackpulver Salze Meersalz Backanleitung für das Eiweissbrot280 ml lauwarmes Wasser und 2 EL (ca. 20 g) Apfelessig verrühren. Die glutenfreie Eiweißbrot-Backmischung dazugeben und zu einem gleichmäßigen Brotteig verrühren (ca. 1 Minute). Nicht kneten! Den Teig mit feuchten Händen zu einem Brotlaib formen, (ohne Backform) auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backrost geben und 10 Minuten ziehen lassen. In der Zeit den Ofen auf 220 Grad Umluft vorheizen. Brot in den Ofen geben und auf 190 Grad Umluft runterdrehen. Für 60 Minuten auf der mittleren Schiene backen. Gut auskühlen lassen! Gewusst? Lupinenmehl ist ein fantastischer Lieferant wertvollen pflanzlichen Eiweißes und reichlich Ballaststoffen. Es ist reich an Zink und Magnesium. Wie wird Lupinenmehl hergestellt? Bevor es den Weg in die unsere Backmischung findet, werden die weißen Süßlupinensamen gedämpft und mit heißer Luft getrocknet. Im Anschluss werden sie sanft vermahlen. Diese Eiweißbrot Backmischung ergibt ein Brot von ca. 480 Gramm. Und ist nach Abfüllung ungeöffnet 9 Monate haltbar! 100% Natur!

Inhalt: 0.26 Kilogramm (22,88 €* / 1 Kilogramm)

5,95 €*

Brötchen Paleo - 8 Stück (glutenfrei)

🧱 Kraftklötzchen – Die kernige Brötchenbasis für echte Frühstücksfreunde Du lebst gerne natürlich, ohne viel Schnickschnack – aber mit Geschmack? Dann sind unsere Kraftklötzchen genau das Richtige für dich. Diese saftigen Brötchen bringen alles mit, was du dir von einem guten Start in den Tag wünschst: eine kernige Kruste, ein luftiges Inneres und Zutaten, die ganz bei sich bleiben. Ob zum Frühstück, als Snack zwischendurch oder als herzhafte Beilage – mit dieser glutenfreien Backmischung hast du eine unkomplizierte, vielseitige Basis für deinen liebsten Aufstrich oder Belag. Und das Beste: Die Kraftklötzchen sind nicht nur getreidefrei, sondern auch frei von Hefe, tierischen Produkten und Zusatzstoffen. So passen sie zu vielen modernen Ernährungsformen – ganz ohne großes Etikettenschwingen. 🌰 Was steckt drin? Eine sorgfältig abgestimmte Mischung aus natürlichen Zutaten wie Saaten, Nüssen und ballaststoffreichen Komponenten sorgt für ordentlich Biss – und ein rundum gutes Gefühl beim Genießen. Die hochwertigen Fette und der niedrige Kohlenhydratanteil machen diese Brötchen besonders beliebt bei allen, die bewusst auf ihre Ernährung achten – ob du dich nun Paleo, Low Carb oder einfach natürlich ernährst. 💡 Zubereitung leicht gemacht Aus einer Packung bekommst du 8 kräftige Brötchen – oder du halbierst die Menge ganz easy, wenn dir gerade nach weniger ist. Die Brötchen halten sich übrigens auch ein paar Tage wunderbar im Kühlschrank – und schmecken sogar getoastet noch himmlisch. ✅ Auf einen Blick Glutenfrei Vegan Ohne Hefe Ohne Zusatzstoffe Histaminarm Getreidefrei 100 % Natur 📦 Haltbarkeit Die Mischung ist ungeöffnet mindestens 9 Monate haltbar. Wie immer bei uns: Ohne Konservierungsstoffe. Ohne Quatsch. ❓ Häufige Fragen zu den Kraftklötzchen Sind die Kraftklötzchen für eine ketogene Ernährung geeignet? Ja, sie enthalten keine Getreideprodukte, keinen zugesetzten Zucker und nur sehr wenige Kohlenhydrate. Ideal also für alle, die sich Low Carb oder ketogen ernähren – ganz ohne Kompromisse beim Geschmack. Wie lange sind die Brötchen haltbar? Die Backmischung ist ungeöffnet mindestens 9 Monate haltbar. Die fertig gebackenen Brötchen halten sich im Kühlschrank 2–3 Tage – am besten in einer Dose. Tipp: Du kannst sie auch einfrieren und bei Bedarf auftoasten! Kann ich die Menge auch halbieren? Na klar! Du kannst die Backmischung einfach teilen und z.B. 4 statt 8 Brötchen backen. Die Zubereitung bleibt dabei ganz unkompliziert – ideal für kleine Haushalte oder den spontanen Hunger auf Frisches. 🥑 Serviervorschlag: Herzhaftes Power-Frühstück mit Avocado & Crunch Die Kraftklötzchen schmecken pur schon fantastisch – aber mit einem einfachen Topping werden sie zum echten Highlight: 1 reife Avocado zerdrücken, mit etwas Zitronensaft, Salz & Chiliflocken oder unserem Avocado-Topping verfeinern Aufgeschnittenes Brötchen damit bestreichen Mit gerösteten Kürbiskernen, Kresse oder Hanfsamen toppen Optional: Ein weichgekochtes Ei oder Räuchertofu dazu – fertig! Tipp: Die Brötchen kurz aufschneiden & toasten – das bringt extra Röstaromen raus!

Inhalt: 0.529 Kilogramm (12,29 €* / 1 Kilogramm)

6,50 €*

glutenfreie Bio Brotbackmischung Eiweißbrot Galadriel

Eiweißbrot Galadriel (glutenfrei)

Eine glutenfreie Brotbackmischung für ein ketogenes Eiweißbrot mit Hanfsamen. Goldenes Leinmehl bilden die Basis für dieses Eiweißbrot. goldene Leinsaat, Cashewkerne, Hanfsamen und Kürbiskerne geben ihm einen schönen Crunch. Bitte das fertige Brot im Kühlschrank aufbewahren oder einfrieren. Ideal für eine ausgewogene Low- Carb Ernährung! Vegane Zubereitung möglich! 13g Protein auf 100g Eiweißbrot. Eine zubereitete Scheibe dieses Brotes (ca. 30g) enthält gerade einmal 0,42g Zucker und macht gleichzeitig fantastisch satt. Dieses glutenfreie vegane Eiweißbrot ist somit auch als LowCarbBrot besten geeignet. Außerdem erfüllt diese Brotbackmischung auch alle Kriterien für eine ketogene Ernährungsweise. Gewusst? Eigentlich sind Hanfsamen kleine Nüsse. Die enthaltenen geschälten Hanfsamen machen allerdings nicht high, sondern fit und gesund. Sie enthalten viele wertvolle Vitamine, Calcium, Magnesium, Kalium, Eisen und Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren sowie alle essentiellen Aminosäuren. Also eine tolle Eiweißquelle. Schon bei den alten Ägyptern wurden Hanfsamen sehr geschätzt. Nach Chiasamen haben sie das Potential aus der nächste Superfood. Diese Eiweißbrot Backmischung ergibt ein Brot von ca. 480 Gramm. Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 9 Monate haltbar! 100% Natur!

Inhalt: 0.253 Kilogramm (25,69 €* / 1 Kilogramm)

6,50 €*

Paleobrot Paleo pur (glutenfrei)

🥖 PurKraft – Das Brot für alle, die es ohne alles lieben. Außer Geschmack. Du willst ein Brot, das ganz pur ist – ohne Nüsse, ohne Getreide, ohne Kompromisse? Dann ist PurKraft dein neues Lieblingsbrot. Diese glutenfreie Backmischung kommt ganz ohne Nüsse aus und ist damit perfekt für alle, die sich bewusst ernähren oder auf bestimmte Zutaten verzichten müssen – ob aus Überzeugung oder weil der Körper sonst verrückt spielt. Das Brot ist kernig, sättigend und natürlich frei von allem Überflüssigen. Dafür voll mit guten Zutaten, die dich beim Kauen spüren lassen: Hier ist Substanz drin. Und Charakter. 🌿 Was macht PurKraft besonders? Getreidefrei Glutenfrei Nussfrei Vegan Ohne Hefe, ohne Zusätze 100 % natürliche Zutaten Mit ihrem niedrigen Kohlenhydratgehalt und hochwertigen Ballaststoffen passt diese Mischung auch wunderbar in moderne Ernährungsstile – ganz ohne Etikettenkleberei. 💡 Gut zu wissen: PurKraft schmeckt nicht nur frisch gebacken hervorragend – du kannst das fertige Brot auch ein paar Tage im Kühlschrank lagern oder scheibenweise einfrieren und toasten. Ungeöffnet ist die Backmischung mindestens 9 Monate haltbar. Natürlich ohne Konservierungsstoffe – wie immer bei uns. 📦 Tipp für Allergiker:innen: Dieses Brot ist nussfrei und damit ideal für alle, die auf Nüsse verzichten müssen, aber nicht auf Genuss. Kein Kopfballon. Nur Körnerliebe. ❓ Häufige Fragen zu PurKraft Ist das Brot auch für Nussallergiker:innen geeignet? Ja! PurKraft kommt komplett ohne Nüsse aus und ist damit ideal für alle, die nussfrei genießen möchten – ohne auf Geschmack oder Biss zu verzichten. Ist PurKraft auch für Keto oder Low Carb geeignet? PurKraft enthält nur wenig Kohlenhydrate, keine Stärke, kein Getreide und ist reich an Ballaststoffen – damit passt es wunderbar in eine bewusste, kohlenhydratarme Ernährung. Wie lange ist das Brot haltbar? Die ungeöffnete Backmischung ist mindestens 9 Monate haltbar. Das fertig gebackene Brot solltest du im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2–3 Tagen genießen – oder portionsweise einfrieren. Kann ich das Brot auch toasten? Unbedingt! Getoastet entfaltet PurKraft seine volle Röstaromenpower – außen knusprig, innen saftig. Perfekt für süße oder herzhafte Toppings. 🍅 Serviervorschlag: Mediterran & minimalistisch PurKraft schmeckt herrlich pur – aber mit einem kleinen Topping wird’s zur Geschmacksexplosion: 1 Scheibe PurKraft leicht toasten Mit etwas Olivenöl und einer Knoblauchzehe abreiben Ein paar Kirschtomaten halbieren und auf dem Brot zerdrücken Mit Meersalz, frischem Basilikum und einem Hauch Zitronenschale verfeinern Tipp: Für Extra-Knusper: Brot leicht in der Pfanne mit Olivenöl anrösten. So wird's zur perfekten Keto-Crostini!

Inhalt: 0.529 Kilogramm (13,14 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*

glutenfreie Bio Brotbackmischung Eiweißbrot Eowyn

Eiweißbrot Eowyn (glutenfrei)

Eine dunkle nussige glutenfreie Brotbackmischung für ein Eiweißbrot. Goldenes Leinmehl bildet die Basis für dieses Eiweißbrot. Goldene Leinsaat, Cashewkerne, Haselnüsse und Kürbiskerne geben ihm einen schöne Knackigkeit. Bitte das fertige Brot im Kühlschrank aufbewahren oder einfrieren. Ideal für eine ausgewogene Low- Carb Ernährung! Vegane Zubereitung! 12g Protein auf 100g Eiweißbrot. Eine zubereitete Scheibe dieses Brotes (ca. 30g) enthält gerade einmal 0,42g Zucker und macht gleichzeitig fantastisch satt. Dieses glutenfreie vegane Eiweißbrot ist somit auch als LowCarbBrot besten geeignet. Gewusst? Leinmehl wird auch als Leinsamenmehl bezeichnet. Es sind die gleichen Produkte von der gleichen Pflanze. Dem Lein. Also ist Goldleinmehl auch dasselbe wie Goldleinsamenmehl. Es handelt sich hier um eine besondere , hell goldgelbe Züchtung. Die deutlich bekanntere Sorte Leinsamen hat eine dunklere, braune Farbe und sind deutlich herber im Geschmack als die goldene Variante. Leinmehl entsteht durch die Kaltpressung von Leinsamen. Es bleibt der sogenannte Presskuchen übrig, der dann fein zu Leinmehl vermahlen wird. Diese Eiweißbrot Backmischung ergibt ein Brot von ca. 500 Gramm. Diese Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 9 Monate haltbar! 100% Natur!

Inhalt: 0.25 Kilogramm (27,80 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*

brotbackmischung Paleobrot Null Hoch Sieben Startpaket

Paleobrot Null hoch 7 (glutenfrei)

Die Zahl 7 ist bei diesem Brot magisch... 7 Zutaten: Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Haselnüsse, Mandeln, Cashews, Chiasamen und natürliches Meersalz machen die Brotbackmischung richtig kernig und gut sättigend. 7 Nullen: Null Weizen, null Laktose, null Hefe, null Milch, null Ei, null Gluten und na gut nicht null aber wenig Kohlenhydrate. Alle Zutaten sind zur besseren Bekömmlichkeit ein wenig geschrotet. Hier hast Du auf jeden Fall richtig was zu kauen, also schleif die Beißerchen und hau rein! Das Paleobrot "Null Hoch 7" wurde übrigens von Paleo360.de, DEM Paleo-Blog rund um das Team von Nico Richter, zum Testsieger unter den Paleo-Brotbackmischungen erklärt und ist Produkt des Jahres in der Kategorie Brot. Wir sind sehr stolz! Gewusst? Paleo- bzw. die sogenannte Steinzeiternährung ist eine Ernährungsform, die sich an der vermuteten Ernährung in der Steinzeit orientiert. Vermieden werden unter anderem auch Milch- und Getreideprodukte. Also wird das Brot "Null hoch 7" auch diesem Ansatz gerecht. Bitte bewahrt das fertige Brot zur besseren Haltbarkeit im Kühlschrank auf. Diese glutenfreie Paleo-Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 9 Monate haltbar! 100% Natur!

Inhalt: 0.529 Kilogramm (14,18 €* / 1 Kilogramm)

7,50 €*

Nur 12 auf Lager!

Brotbackmischung Paleobrot glutenfrei Hot CHIT

Paleobrot Hot Chit (glutenfrei)

Eine glutenfreie Paleo-Brotbackmischung ohne Chi Chi. Sondern mit Chili und Chia. Wir lieben diese Kombination aus Tomate und einer Messerspitze Chili. Nicht zuuuu scharf, so dass Du auch den zweiten und dritten Bissen ausgiebig und ohne Flammenlöscher genießen kannst. Die Schärfe dieses leckeren Paleobrotes ist einfach rund und die Tomaten machen es schön saftig. Auch Du wirst es lieben! PS: Marmelade drauf haben wir noch nicht probiert und freuen uns über Feedback :-) Gewusst? Chili werden so viele gesunde Eigenschaften nachgesagt, dass es verwunderlich ist, dass wir ihn nicht schon morgens in den Kaffee tun. Oha! Gut fürs Herz, Schutz vor Krankheiten und Helfer für eine schlanke Linie. Google mal. Du wirst überrascht sein, was die rote Schote alles können soll. Hmm, vielleicht doch 1g in Kaffee???? Bitte bewahrt das fertige Brot zur besseren Haltbarkeit im Kühlschrank auf. Diese glutenfreie Paleo-Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 9 Monate haltbar! 100% Natur!

Inhalt: 0.527 Kilogramm (14,71 €* / 1 Kilogramm)

7,75 €*

Nur 1 auf Lager!

Brotbackmischung Paleobrot glutenfrei Kokosbrot Coco Chianel

Paleobrot Coco CHIAnel (glutenfrei)

Du liebst Kokos? Als hätten wir es gewusst! Kokosmehl und Kokoschips in dieser glutenfreien Paleo-Brotbackmischung geben Dir die volle Dröhnung, ohne überladen zu sein. Du kannst natürlich anstatt des von uns empfohlenen Rapsöls zusätzlich auch noch Kokosöl bei der Zubereitung verwenden. Es schmeckt schon pur einfach wunderbar. Wir haben darauf Marmelade, Honig und am liebsten Früchte genossen. Gewusst? Gabrielle Chanel, genannt Coco, wurde bereits zu Lebzeiten eine Legende. Das berühmte Parfum N° 5 wurde bereits 1921 auf den Markt gebracht. Selbst heute, fast 100 Jahre nach seinem Erscheinen, ist es noch immer das meistverkaufte Parfum der Welt. Chapeau! Bitte bewahrt das fertige Brot zur besseren Haltbarkeit im Kühlschrank auf. Diese glutenfreie Paleo-Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 9 Monate haltbar! 100% Natur!

Inhalt: 0.529 Kilogramm (14,65 €* / 1 Kilogramm)

7,75 €*

Nur 2 auf Lager!

Brotbackmischung Paleobrot glutenfrei Big Nut

Paleobrot The BiG NuT (glutenfrei)

The BiG NuT... Riesengroße ganze Nüsse. Wer hat ihn nicht... diesen Traum... Nun wird er erfüllt, wenn auch in einer etwas anderen Form, als der eine oder andere von Euch vielleicht dachte... grins. Diese glutenfreie Paleo-Brotbackmischung ist nicht nur etwas für ganz Kerle. Die Paranuss: Harte Schale, weicher Kern. Na, erkennst Du Dich wieder? By the way: Es riecht zimtiger, als es schmeckt. Also nur nicht nur für die Weihnachtszeit ein tolles Brot Gewusst? Kennst Du den Paranuss-Effekt? Er tritt in gemischten Medien mit unterschiedlich großen Granulaten auf. z.B. bei Müsli... Nach längerem Rütteln befinden sich die Stücke, die am größten sind, immer oben. Und da die Paranuss eine ziemliche Wuchtbrumme ist... Ist dieser Effekt wohl nach ihr benannt worden. 2 von den Monstern decken schon den Tagesbedarf an natürlichem Selen. Bitte bewahrt das fertige Brot zur besseren Haltbarkeit im Kühlschrank auf. Diese glutenfreie Paleo-Brotbackmischung ist nach Abfüllung ungeöffnet 9 Monate haltbar! 100% Natur!

Inhalt: 0.523 Kilogramm (16,25 €* / 1 Kilogramm)

8,50 €*

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Keto Starter-Paket

Keto Starter-Paket – Glutenfreie Brotbackmischungen für deine ketogene Ernährung Du willst dich ketogen ernähren, suchst aber noch die passenden Brote, die wirklich zu deinem Alltag passen? Mit dem Keto Starter-Paket bekommst du drei unserer beliebtesten keto-freundlichen Brotbackmischungen in einem Set – ganz ohne Getreide, ohne Zuckerzusatz und ohne Kompromisse beim Geschmack. Im Paket enthalten: Paleo Pur – das Brot für alle, die’s pur und ohne Nüsse mögen Brötchen Paleo – herzhafte Brötchen mit Biss Galadriel – goldenes Eiweißbrot mit wertvollen Saaten & Nüssen Alle drei Brote sind: keto-konform – mit sehr wenigen Kohlenhydraten glutenfrei & getreidefrei vegan und frei von Zusatzstoffen reich an Ballaststoffen – für langanhaltende Sättigung Warum dieses Set so hilfreich ist Viele Keto-Fans stehen vor der gleichen Herausforderung: Brot fällt in der klassischen ketogenen Ernährung meist weg – weil es oft aus Getreide besteht, zu viele Kohlenhydrate enthält oder voller Zusätze steckt. Nicht bei uns. Dankebitte bietet dir ehrliche Brote mit klaren Zutaten, die du selbst frisch zubereiten kannst – ohne Aufwand, aber mit viel Geschmack. Einfache Zubereitung, echter Genuss Alle Mischungen im Set lassen sich in wenigen Minuten anrühren – einfach Wasser oder Öl dazugeben, formen, backen, fertig. Kein Kneten, kein Gehenlassen, kein Drama. So hast du jederzeit ein frisches Brot oder Brötchen auf dem Tisch, das zu deiner Ernährung passt und dir schmeckt. Ob als Frühstücksbrot, Snack oder herzhafte Beilage – dieses Paket ist ideal für alle, die in die ketogene Ernährung einsteigen oder neue, bewusste Alternativen entdecken möchten. Tipp: Auch als Geschenk für Keto-Fans, Ernährungsbewusste oder Brotliebhaber:innen, die auf natürliche Zutaten setzen, eine tolle Wahl.

Inhalt: 1.638 Kilogramm (11,57 €* / 1 Kilogramm)

18,95 €* 20,50 €* (7.56% gespart)

Keto Brotbackmischungen – Natürlich. Ohne Kompromisse.

Du lebst ketogen oder achtest auf deine Kohlenhydrate – aber willst trotzdem nicht auf echtes Brot verzichten? Dann bist du hier genau richtig.

Unsere Keto-freundlichen Backmischungen sind mehlfrei, glutenfrei und kommen ganz ohne zugesetzten Zucker aus. Sie sind reich an gesunden Fetten, sättigenden Ballaststoffen und wertvollem Eiweiß – perfekt für alle, die sich bewusst, aber genussvoll ernähren wollen.

Ob zum Frühstück, als Snack oder zum Abendbrot – hier findest du ehrliche Brote ohne Schnickschnack, die einfach gelingen und dir das gute Gefühl geben, dich & deinen Körper wirklich gut zu versorgen.

✔️ Was alle unsere Keto-Backmischungen gemeinsam haben:

Sehr wenige Kohlenhydrate
Keine Stärke, kein Getreide
Ohne Zuckerzusatz
Glutenfrei & vegan
100 % natürliche Zutaten – ohne Zusatzstoffe

📦 Welche Brote passen zu Keto?

All unsere Paleo-inspirierten Mischungen, die ohne Stärke, Bananenmehl oder Trockenfrüchte auskommen, sind ideal für deine ketogene Ernährung. Besonders beliebt sind zum Beispiel:

PurKraft – nussfrei, getreidefrei, kernig
Null hoch Sieben – der Klassiker mit Nuss-Power
Kraftklötzchen – unsere saftigen Keto-Brötchen
Galadriel Eiweißbrot – golden, leicht & low carb

Tipp: Die Brötchen und Brote lassen sich super toasten, einfrieren oder variieren – ganz ohne Aufwand.

🌿 Für Einsteiger & Erfahrene

Egal ob du gerade erst in die Welt der Keto-Ernährung startest oder schon lange dabei bist – bei Dankebitte findest du ehrliche Produkte ohne Kompromisse. Back dir dein Lieblingsbrot einfach selbst – ohne alles, außer Geschmack.

❓ Häufige Fragen zu unseren Keto-Backmischungen

Was bedeutet „keto-freundlich“ bei Dankebitte?

Unsere Keto-Backmischungen enthalten nur sehr wenige Kohlenhydrate, kein Getreide, keine Stärke und keinen zugesetzten Zucker. Sie sind ideal für eine ketogene oder Low-Carb-Ernährung geeignet.

Sind alle Backmischungen von Dankebitte keto-geeignet?

Nein – aber viele! Besonders die Mischungen auf Nuss- und Saatenbasis ohne Fruchtmehle oder Trockenfrüchte passen wunderbar in die Keto-Ernährung. In dieser Kategorie findest du eine kuratierte Auswahl.

Wie viele Kohlenhydrate haben die Brote?

Das variiert je nach Mischung – einige enthalten unter 4 g verwertbare Kohlenhydrate pro 100 g gebackenem Brot. Die genauen Werte findest du auf der jeweiligen Produktseite.

Kann ich die Brote einfrieren?

Ja, absolut! Du kannst das gebackene Brot in Scheiben einfrieren und bei Bedarf auftoasten. So bleibt es lange frisch und jederzeit bereit zum Genießen.

Keto Brot einfach selbst backen – mit Dankebitte

Wer sich ketogen ernährt, kennt das Problem: Die meisten Brote im Supermarkt passen nicht zur Keto-Ernährung – zu viel Mehl, Zucker oder versteckte Zusätze. Unsere keto-freundlichen Backmischungen sind anders: Sie enthalten keinen Weizen, keine Hefe, keine Konservierungsstoffe – dafür viel Geschmack, gute Fette und hochwertige Ballaststoffe.

Egal ob Eiweißbrot, Low-Carb-Brötchen oder kernige Klassiker – bei Dankebitte findest du ehrliche Backmischungen, die einfach gelingen. Für alle, die bewusst essen wollen, aber nicht auf Brot verzichten möchten. Und für alle, die echten Genuss ohne alles suchen – außer Geschmack.

Keto Brotbackmischungen – Brotgenuss bei Low Carb & ketogener Ernährung

Du ernährst dich ketogen und suchst ein Brot, das zu deinem Lifestyle passt? Dann bist du bei Dankebitte genau richtig. Unsere Keto Brotbackmischungen sind frei von Getreide, glutenfrei, ballaststoffreich – und machen Schluss mit trockenen Kompromissbroten. Endlich kannst du Low Carb Brot selber backen, das nicht nur zu deiner Ernährung passt, sondern auch richtig lecker ist.

Was bedeutet ketogen eigentlich?

Die ketogene Ernährung ist eine sehr kohlenhydratarme, fettreiche Ernährungsweise, bei der der Körper lernt, seine Energie hauptsächlich aus Fett zu gewinnen. Dafür ist es wichtig, auf Zucker, Getreide, Stärke und andere kohlenhydratreiche Zutaten weitgehend zu verzichten – genau das bieten dir unsere ausgewählten Keto-konformen Backmischungen.

Keto Brot – natürlich, glutenfrei & ohne Zuckerzusatz

Unsere Keto Brote sind:

Glutenfrei & getreidefrei
Ohne Zuckerzusatz
Reich an Ballaststoffen
Vegan & ohne künstliche Zusätze
Einfach in der Zubereitung – nur wenige Zutaten & 5 Minuten Aufwand

Und das Wichtigste: Sie schmecken wie richtiges Brot. Kräftig, saftig, mit Biss. Kein Ersatzprodukt – sondern echtes Keto Brot aus natürlichen Zutaten.

Welche unserer Backmischungen sind für Keto geeignet?

In dieser Kategorie findest du nur Brote, die low carb oder sogar sind. Unsere beliebtesten Mischungen:

PurKraft – nussfrei, kernig, puristisch. Perfekt für Allergiker:innen.
Kraftklötzchen – unsere ketogenen Brötchen: getreidefrei, sättigend & praktisch.
Null hoch Sieben – das Brot mit Nusskraft. Paleo-inspiriert, keto-tauglich.
Galadriel Eiweißbrot – mit goldenen Leinsamen & viel Protein. Auch ideal für Sportfans.

Du findest zu jeder Mischung die Nährwerte auf der Produktseite – so kannst du ganz einfach entscheiden, was zu deiner Low Carb oder Keto Ernährung passt.

Dein Brot, dein Weg – ohne Schnickschnack

Bei uns findest du keine künstlichen Bindemittel, keine Stabilisatoren, kein versteckter Zucker. Nur ehrliche Zutaten – Saaten, Nüsse, Ballaststoffe, ein bisschen Salz – that’s it. So kannst du dich bewusst ernähren, ohne auf Genuss zu verzichten.

Und das Beste: Du musst kein Backprofi sein. Unsere Mischungen sind so konzipiert, dass du sie in wenigen Minuten vorbereiten kannst – ganz ohne Hefe, Gehzeit oder viel Aufwand.

Low Carb Brot selber backen – ganz einfach

Egal ob du gerade erst mit Keto startest oder schon lange dabei bist – unsere Brote begleiten dich durch den Alltag. Zum Frühstück, unterwegs, oder als Abendbrot. Du kannst sie scheibenweise einfrieren, toasten oder mit deinen liebsten keto-freundlichen Aufstrichen kombinieren.

Back dir dein Brot, wie du’s brauchst – mit Dankebitte.

👉 Tipp: Wenn du dir unsicher bist, welche Mischung die richtige für dich ist, starte mit einem Keto-Starter-Set oder schreib uns – wir helfen dir gern!