100% biozertifizierte Zutaten (DE-ÖKO-007)
Schnelle Zubereitung, ca. eine Stunde Backzeit
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Brot selbst backen - Startset mit Backform

5,55 €*

Inhalt: 1 Kilogramm

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Produktnummer: DB274
Unsere Vorteile
  • zertifizierte Bio-Qualität
Produktinformationen "Brot selbst backen - Startset mit Backform"

Das Dankebitte Startpaket enthält eine Bio Brotbackmischung, Trockenhefe und eine Backform. 

Alles, was Du brauchst, damit Du Dein erstes Brot selber backen kannst. 

Du musst nur noch Wasser hinzufügen und den angerührten Teig für 60 Minuten bei 180 Grad in den Ofen schieben. Kinderleicht. Und ratzfatz zubereitet.

Details:

1x Brotbackmischung "Dinkelkürbis"

Ein absoluter Klassiker!
Diese Mischung ist die Basis für die „Mutter aller Butterbrote“.
Dinkel und Kürbiskerne – mehr braucht es nicht.
Diese Brotbackmischung ergibt ein Brot von ca. 825 Gramm.

Zutatenliste: Dinkelvollkorn, Dinkelmehl, Kürbiskerne, Meersalz

1x Brotbackform aus recycelfähigem Papier

Die Größe ist perfekt für ein Dankebitte Bio Brot.

1x Fontaine Trockenhefe 

1 Päckchen Trockenhefe a 10 g aus 100% getrockneter Frischhefe - sonst nichts.
Reicht, um ein Dankebitte Brot zu backen.

Brotbackmischung Bio Zertifikat


durchschnittliche Nährwerte  pro 100g Brotbackmischung: Brennwert 1.521 kJ/ 364 kcal; Fett 5,8; davon gesättigte Fettsäuren 0,98; Kohlenhydrate 61,1; davon Zucker 2,5; Eiweiß 13,3; Salz 0,57

Zutatenliste "Brot selbst backen - Startset mit Backform"
BasismehlDinkelvollkorn
ZusatzmehlDinkelmehl Typ 630
Saaten & KerneKürbiskerne
SalzeMeersalz
Nährwerte "Brot selbst backen - Startset mit Backform"
durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brotbackmischung
Brennwert1.521 kJ/ 364 kcal
Fett5,8
...davon gesättigte Fettsäuren0,98
Kohlenhydrate61,1
...davon Zucker2,5
Eiweiß13,3
Salz0,57
Backanleitung "Brot selbst backen - Startset mit Backform"

Die beiliegende Trockenhefe in 400 ml lauwarmen Wasser auflösen, die Brotbackmischung dazugeben und gut verrühren. Den Teig in die beiliegende Papierbackform geben. Für ein besseres Backergebnis ca. 20 Minuten bei Zimmertemperatur gehen lassen. Im nicht vorgeheizten Ofen bei 180° mit Ober-/Unterhitze für 60 Minuten backen. (Die Angaben zur Backzeit sind Richtwerte). Zum Abkühlen vorsichtig aus der Form holen.

2 von 2 Bewertungen

5 von 5 Sternen


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March 9, 2024 16:47

Einfach und sehr lecker

Das Brot und das Set überzeugen voll und ganz: einfach zu backen und sehr lecker. Wir haben uns schon weitere Sorten bestellt, auch alle wirklich sehr gut. Gerne wieder. Volle Punktzahl.

March 9, 2024 11:29

hat super funktioniert

warum hab ich nicht eher gewusst das Brot backen so einfach ist. Und schmecken tut es auch. also werde ich wieder bestellen.