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- zertifizierte Bio-Qualität
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Produktnummer: DB264
Produktinformationen "Brotgewürz mediterran"
Unsere Bio-Brotgewürzmischung macht das Backen besonders herzhafter Brote ganz einfach.
Fehlt Dir ab und zu in Deinem Brot noch der gewisse Pepp?
Gib einfach ca. 5 g dieses besonderen Brotgewürzes in Deine Brotmischung und verarbeite sie dann wie beschrieben.
Wieso besonders?
Nun ja, Brotgewürze gibt es viele.
Verfeinert mit getrockneten Olivenscheiben ist diese aber nun einmal besonders :-)
Zutatenliste "Brotgewürz mediterran"
Zutaten: Zwiebel geräuchert (Zwiebel, Rauch), Olivenscheiben (Oliven, Meersalz, Zitronensäure), Kümmel, Fenchel, Koriander, Rosmarin, Ingwer, Muskatnuss
Nährwerte "Brotgewürz mediterran"
| durchschnittliche Nährwerte | pro 100g Gewürzmischung |
| Brennwert | 1583 kJ/ 376 kcal |
| Fett | 16,8 |
| ...davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 |
| Kohlenhydrate | 40,9 |
| ...davon Zucker | 9,5 |
| Eiweiß | 11,5 |
| Salz | 2,4 |
Backanleitung "Brotgewürz mediterran"
Gib einfach ca. 5g dieses besonderen Brotgewürzes in Deine Brotmischung und verarbeite sie dann wie beschrieben.















