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KOI Kürbis (glutenfrei)

6,95 € *
Inhalt: 0.54 Kilogramm (12,87 € * / 1 Kilogramm)

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  • DB184
  • Diese Backmischung ergibt ein Brot von ca. 900 Gramm.
  • Einen 3/4 Würfel (ca. 30 g) frischer Hefe in 480 ml lauwarmen Wasser auflösen. 2 EL Rapsöl und die Mischung dazugeben. Gut verrühren bis ein gleichmäßiger Teig entsteht. Den Teig in eine gefettete Kastenform (ca. 25 cm) geben. Mit Wasser glatt streichen. Mit etwas Öl bestreichen. Abgedeckt für ca. 40 Minuten bei Zimmertemperatur gehen lassen. Bei 200° mit Ober-/Unterhitze im vorgeheizten Ofen für ca. 60 Minuten backen. Aus der Form nehmen und noch 10 Minuten weiterbacken. (Die Angaben zu
Kürbis, Orange und Ingwer sind nicht nur in der Suppe gute Freunde. Als Brotbackmischung auch eine echte Empfehlung. Reis- und Buchweizenvollkornmehl werden in dieser Mischung noch mit dem eiweißhaltigen Lupinenmehl angereicht und Kürbiskerne verleihen ihr einen schönen Biss.
 Kürbis, Orange und Ingwer sind nicht nur in der Suppe gute Freunde. Als Brotbackmischung... mehr
Produktinformationen "KOI Kürbis (glutenfrei)"

 Kürbis, Orange und Ingwer sind nicht nur in der Suppe gute Freunde.

Als Brotbackmischung auch eine echte Empfehlung.

Reis- und Buchweizenvollkornmehl werden in dieser Mischung noch mit dem eiweißhaltigen Lupinenmehl veredelt und Kürbiskerne verleihen ihr einen schönen Biss.

Gewusst?

Die Herkunft der KOI Karpfen ist nicht eindeutig geklärt. Es wird vermutet, dass sie vor etwa 2000 Jahren aus dem Iran nach Asien gebracht wurden. Insbesondere in Japan werden sie seit etwa 1870 als Statussymbole gehalten. 

Für den bislang wertvollsten Koi der Welt wurden laut Angaben aus Sammlerkreisen ca. 1,5 Millionen €uro gezahlt.

Eijeijei.

 

Diese Backmischung ist ungeöffnet ca. 10 Monate haltbar! 100% Natur!

Geschmack: Gemüse, würzig
Spezielle Brote: GlutenFREI & Co.
Mehle Reisvollkornmehl, Buchweizenvollkornmehl, Lupine nmehl Zusatzmehl... mehr
Mehle Reisvollkornmehl, Buchweizenvollkornmehl, Lupinenmehl
Zusatzmehl Guarkernmehl
Früchte & Gemüse Kürbis getrocknet, Orangenschalen
Gewürze Ingwer gemahlen
Saaten & Kerne Kürbiskerne, Haferflocken (garantiert glutenfrei)
Salze Meersalz
durchschnittliche Nährwerte   pro 100g Brennwert 1.408,54 kJ /... mehr
durchschnittliche Nährwerte  pro 100g
Brennwert 1.408,54 kJ / 336,81 kcal
Fett 5,76
...davon gesättigte Fettsäuren 1,27
Kohlenhydrate 53,36
...davon Zucker 1,42
Eiweiß 14,07
Balaststoffe 8,23
Salz 0,72
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