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ZuccCuhila

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Inhalt: 0.568 Kilogramm (11,44 € * / 1 Kilogramm)

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  • DB222
  • Brotgewicht: ca. 850 Gramm
  • Einen 3/4 Würfel (ca. 30 g) frischer Hefe in 400 ml lauwarmen Wasser auflösen, die Mischung dazugeben und gut verrühren. Den Teig in eine gefettete Kastenform (ca. 25 cm) geben. Für ein besseres Backergebnis ca. 20 Minuten bei Zimmertemperatur gehen lassen. Im nicht vorgeheizten Ofen bei 180° mit Ober-/Unterhitze für 60 Minuten backen. (Die Angaben zur Backzeit sind Richtwerte.)
Zucchini, Curry, Hirse, Leinsaat. Was sonst ;-)
Zucchini und Curry stehen wohl in fast jedem Haushalt besonders im Herbst regelmäßig auf dem... mehr
Produktinformationen "ZuccCuhila"

Zucchini und Curry stehen wohl in fast jedem Haushalt besonders im Herbst regelmäßig auf dem Speiseplan.

War als sehr naheliegend, diese wunderbaren Zutaten auch in einer Brotbackmischung einmal zu vereinen.

Ein idealer Begleiter zu herzhaften Suppen, aber auch mit fruchtigem Belag wie Pflaumenmus eine Wucht.

Ein bisschen Weizenvollkorn, Hirse und Leinsaat geben dem Brot zusätzlich einen tollen Biss.

 

Gewusst?

ZuccCuhila erinnert uns ja irgendwie an "Vokuhila", das Frisuren Relikt aus den 80igern.

Naja stimmt, ein paar hatten den Absprung verpasst und ihn bis ins Ende der Neunziger spazieren getragen.

"Vorne kurz, hinten lang" kommt ja alles immer wieder. Mal schauen, wie lange es dauert ...

Wer ist für ein Comeback?? ;-)

 

 

Diese Backmischung ergibt ein Brot zwischen 850 und 900 Gramm und ist ungeöffnet  ca. 11 Monate haltbar! 100% Natur!

Geschmack: Gemüse, würzig
Mehle Weizen mehl, Weizen vollkornmehl, Saaten Leinsaat braun, Hirse... mehr
Mehle Weizenmehl, Weizenvollkornmehl,
Saaten Leinsaat braun, Hirse
Gemüse  Zucchini getrocknet
Gewürze Curry
Salze Meersalz
durchschnittliche Nährwerte   pro 100g Brennwert 1426  kJ... mehr
durchschnittliche Nährwerte  pro 100g
Brennwert

1426 kJ / 340 kcal 

Fett 2,82
...davon gesättigte Fettsäuren 0,45
Kohlenhydrate 63,05
...davon Zucker 0,90
Eiweiß 11,35
Ballaststoffe 6,37
Natrium 1,74
durchschnittliche Nährwerte   pro 100g Brennwert 1426  kJ... mehr

Einen 3/4 Würfel (ca. 30 g) frischer Hefe in 400 ml lauwarmen Wasser auflösen, die Mischung dazugeben und gut verrühren.
Den Teig in eine gefettete Kastenform (ca. 25 cm) geben. Für ein besseres Backergebnis ca.
20 Minuten bei Zimmertemperatur gehen lassen.
Im nicht vorgeheizten Ofen bei 180° mit Ober-/Unterhitze für 60 Minuten backen. (Die Angaben zur Backzeit sind Richtwerte.)

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