Brot pur +
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- Artikel-Nr.: DB015
Das etwas würzigere Pendant zu „Brot pur“.
Roggenschrot gibt ihm das gewisse Etwas und den... mehr
Produktinformationen "Brot pur +"
Das etwas würzigere Pendant zu „Brot pur“.
Roggenschrot gibt ihm das gewisse Etwas und den typisch herben Geschmack.
Passt zu allem und liebt es, kombiniert zu werden.
Gewusst?
Roggen wurde lange Zeit als Unkraut betrachtet.
Erst seit dem 12. Jahrhundert wird er kultiviert und hat sich seitdem zu einer beliebten Getreidesorte entwickelt.
Durch seinen hohen Gehalt an Ballaststoffen unterstützt er die Verdauung und eignet sich daher sehr gut für Diäten.
Für ein Kilo Roggenbrot benötigt man 2,5qm Roggenfeld.
J.D. Salinger (Schriftsteller von "Der Fänger im Roggen") wäre sicher ein Fan.
| Geschmack: | Kinder, klassisch |
| Spezielle Brote: | Familie/ Kinder |
Verfügbare Downloads:
Basismehl
Roggen vollkorn
Getreide
Roggen schrot
Gewürzmischung... mehr
| Basismehl | Roggenvollkorn |
| Getreide | Roggenschrot |
| Gewürzmischung | Brotgewürz grob (Mischung aus Kümmel, Anis, Fenchel und Koriander) |
| Salze | Meersalz |
durchschnittliche Nährwerte
pro 100g
Brennwert
1.432,68 kJ/... mehr
| durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
| Brennwert | 1.432,68 kJ/ 342,58 kcal |
| Fett | 3,23 |
| ...davon gesättigte Fettsäuren | 0,37 |
| Kohlenhydrate | 61,54 |
| ...davon Zucker | 3,35 |
| Eiweiß | 11,83 |
| Salz | 0,82 |
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