Wunderbrote - Backmischungen, die Dein Leben verändern können.
Eine raffinierte Kombination aus verschiedenen Zutaten machen die Wunderbrote zu herzhaften Überraschungen. Haferflocken und Saaten und Nüsse in den unterschiedlichen Kombinationen geben den Wunderbroten den besonderen Kick!
Diese Haferbrote ohne Mehl werden ohne Hefe, Backpulver, Sauerteig oder ein anderes Treibmittel gebacken und sind doch ein voller Genuss. Nebenbei sind unsere Wunderbrote auch glutenfrei und vegan und haben die einfachste Backanleitung der Welt.
Wunderbrötchen Halong - 8 Stück
Wunderbrötchen gehören einfach auf jeden Frühstückstisch. Glutenfreie Haferflocken sind die Basis dieser kernigen Wunderbrötchen. Die Backmischung ergibt 8 Stück.Sie haben - wie das klassische Wunderbrot - viele regionale Saaten, aber sind kein bisschen drüsch (kölsch für trocken) oder langweilig.Sie lassen sich auch einfach fantastisch einfrieren, falls acht Stück auf einmal zu viel sein sollten.Ohne Hefe, mehlfrei und komplett glutenfrei! Zutatenliste der Backmischung: Haferflocken (kontrolliert glutenfrei), Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsaat braun, Chiasamen (salvia hispanica), Flohsamen, Flohsamenschalen gemahlen, Meersalz Backanleitung für die WunderbrötchenBackofen auf 220° Grad vorheizen. Die Backmischung in 400 ml lauwarmes Wasser verrühren. Mit feuchten Händen 8 Kugeln formen (je Kugel ca. 95 g), auf einem mit Backpapier ausgelegten Backgitter verteilen und flach drücken. Im vorgeheizten Ofen bei 220° mit Ober-/Unterhitze auf der mittleren Schiene für 40 Minuten backen. Gut auskühlen lassen, mindestens 30 Minuten. (Die Angaben zur Backzeit sind Richtwerte.)Schon gewusst?Unsere Wunderbrote sind nach den 7 Weltwundern der Natur benannt.Halong - die Bucht des untertauchenden Drachen direkt vor der Küste Vietnams hat wahrscheinlich jeder schon einmal gehört.Und wenn Du Halong bei Google eingibst und Dir die Fotos anschaust, hast Du auch keine Fragen mehr, warum sie zu einem der sieben Weltwunder der Natur erkoren wurde.Sie besteht aus 1969 (bevor du fragst: Yep, hab ich gezählt) Kalkfelsen, die teilweise einige hundert Meter aus dem Wasser herausragen. Herausragend finden wir. Herausragend schön.
Inhalt: 0.375 Kilogramm (13,20 €* / 1 Kilogramm)
4,95 €*
Wunderbrötchen Princesa - 8 Stück
Diese Wunderbrötchen werden Deine Lieblinge werden Sie bestehen als Basis auch aus glutenfreien Flocken und vielen goldenen Saaten. Hast Du ein bisschen Fantasie? Sehen sie nicht aus wie große Goldnuggets?? Ach komm schon!! ?Und sind so fluffig und schmecken auch noch am nächsten Tag einfach gut und kein bisschen trocken! Aus dieser Backmischung entstehen acht wundervolle Wunderbrötchen.Ohne Hefe, mehlfrei und komplett glutenfrei! Zutatenliste der Backmischung: Haferflocken (kontrolliert glutenfrei), Sonnenblumenkerne, Sesam geschält, Leinsaat gold, Hirse, Quinoa, Flohsamenschalen gemahlen, Meersalz Backanleitung für die WunderbrötchenBackofen auf 220° Grad vorheizen. Die Backmischung in 400 ml lauwarmes Wasser verrühren. Mit feuchten Händen 8 Kugeln formen (je Kugel ca. 95 g), auf einem mit Backpapier ausgelegten Backgitter verteilen und flach drücken. Im vorgeheizten Ofen bei 220° mit Ober-/Unterhitze auf der mittleren Schiene für 40 Minuten backen. Gut auskühlen lassen, mindestens 30 Minuten. (Die Angaben zur Backzeit sind Richtwerte.)Schon gewusst?Unsere Wunderbrote sind nach den 7 Weltwundern der Natur benannt.Der Puerto-Princesa-Subterranean-River-Nationalpark (gerne merken für die nächste Hangman-Runde) liegt auf den Philippinen. Hier fließt der längste schiffbare Untergrundfluss der Welt - der Sabang.Und noch etwas für Schmetterlings-Nerds: Hier lebt der weltgrößte. Der Papilio Trojano hat eine Spannweite von 18 Zentimetern.
Inhalt: 0.375 Kilogramm (14,64 €* / 1 Kilogramm)
5,49 €*
Wunderbrot Jejudo
Ein Haferflockenbrot mit Goldschimmer. Das Haferflockenbrot besteht aus glutenfreien Haferflocken, jede Menge Saaten, aber eben nur goldenen. Dadurch hat dieses Wunderbrot eine feinere Textur als der Klassiker und ist etwas milder im Geschmack. Zutatenliste der Backmischung: Haferflocken (kontrolliert glutenfrei), Sonnenblumenkerne, Sesam geschält, Leinsaat gold, Hirse, Quinoa, Flohsamenschalen gemahlen, Meersalz Backanleitung für das WunderbrotDie Backmischung in 500 ml lauwarmes Wasser verrühren. In eine Backform (ca. 23 cm) geben. 2 Stunden (oder über Nacht abgedeckt im Kühlschrank) quellen lassen. (Wenn es schneller gehen soll: ca. 70 Grad heißes Wasser verwenden und 30 Minuten quellen lassen) Im nicht vorgeheizten Ofen bei 200° mit Ober-/Unterhitze für 75 Minuten backen. (Die Angaben zur Backzeit sind Richtwerte.)Schon gewusst?Unsere Wunderbrote sind nach den 7 Weltwundern der Natur benannt.Jejudo ist eine Vulkaninsel in Südkorea. Hier ruht der 1.950 Meter hohe Vulkan Hallasan, den Du auch erklimmen kannst. Lass Dich nicht aufhalten! Besser, Du nimmst ein, zwei fertig gebackene Wunderbrote mit.
Inhalt: 0.6 Kilogramm (10,83 €* / 1 Kilogramm)
6,50 €*
Wunderbrot Amazonas
Wenn es ein klassisches Haferflockenbrot gibt, dann ist es wohl dieses. Das Haferflockenbrot besteht aus glutenfreien Flocken und jede Menge Saaten. Ohne Hefe, mehlfrei und komplett glutenfrei! Und trotzdem lecker fluffig und saftig. Zutatenliste der Backmischung: Haferflocken (kontrolliert glutenfrei), Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsaat braun, Chiasamen (salvia hispanica), Flohsamen, Flohsamenschalen gemahlen, Meersalz Backanleitung für das WunderbrotDie Backmischung in 500 ml lauwarmes Wasser verrühren. In eine Backform (ca. 23 cm) geben. 2 Stunden (oder über Nacht abgedeckt im Kühlschrank) quellen lassen. (Wenn es schneller gehen soll: ca. 70 Grad heißes Wasser verwenden und 30 Minuten quellen lassen) Im nicht vorgeheizten Ofen bei 200° mit Ober-/Unterhitze für 75 Minuten backen. (Die Angaben zur Backzeit sind Richtwerte.)Schon gewusst?Unsere Wunderbrote sind nach den 7 Weltwundern der Natur benannt.Auch der Amazonas gehört dazu. Als Lebensraum der Superlative. Er beherbergt allein mehr als die Hälfte aller tropischen Regenwälder und ist das größte Flussgebiet der Welt.Beim Messverfahren, ob er auch der längste Fluss ist, gibt es immer wieder Abweichungen und unterschiedliche Ergebnisse. Nil oder Amazonas? Amazonas oder Nil?Wir finden ihn auch so äußerst beeindruckend.
Inhalt: 0.6 Kilogramm (10,83 €* / 1 Kilogramm)
6,50 €*
Wunderbrot Komodo
Ein Haferflockenbrot kann auch nussig sein. Das Haferflockenbrot besteht aus glutenfreien Flocken, jeder Menge Saaten und eben auch ordentlich vielen Nüssen. Sie geben dem Wunderbrot noch mal einen Extracrunch und enthalten im Gegensatz zum Klassiker keine Leinsamen. Sind ja nicht jedermanns Fall. Zutatenliste der Backmischung: Haferflocken (kontrolliert glutenfrei), Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Mandeln, Haselnüsse, Cashewkerne, Chiasamen (salvia hispanica), Flohsamenschalen gemahlen, Meersalz Backanleitung für das WunderbrotDie Backmischung in 500 ml lauwarmes Wasser verrühren. In eine Backform (ca. 23 cm) geben. 2 Stunden (oder über Nacht abgedeckt im Kühlschrank) quellen lassen. (Wenn es schneller gehen soll: ca. 70 Grad heißes Wasser verwenden und 30 Minuten quellen lassen) Im nicht vorgeheizten Ofen bei 200° mit Ober-/Unterhitze für 75 Minuten backen. (Die Angaben zur Backzeit sind Richtwerte.)Schon gewusst?Unsere Wunderbrote sind nach den 7 Weltwundern der Natur benannt.Komodo sagt den meisten etwas wegen des Komodowarans, der nur hier lebt und die größte Echse der Welt ist. Drei Meter lang und 70 Kilogramm schwer kann der Komododrache werden. Also bitte Sicherheitsabstand!
Inhalt: 0.6 Kilogramm (11,58 €* / 1 Kilogramm)
6,95 €*
Aber was ist denn nun das Besondere an diesen Wunderbroten?
Wenn Du im Internet stöberst, wirst Du feststellen, dass es viele Bezeichnungen für das Wunderbrot gibt. Life changing bread ist ein davon. Ob diese Backmischungen für Wunderbrote tatsächlich Dein Leben verändern, entscheidest allein Du ;-) Die Rezeptur dieser Backmischung basiert auf dem Originalrezept von Pastor Markset. Er hat das erste Wunderbrot durch die vielen positiven Erfahrungen von norwegischen Ski-Leistungssportler mit Hafer entwickelt.
Und was kann es jetzt genau? Die Vielzahl an sättigenden Nähr- und Ballaststoffen gibt Dir viel Energie und über viele Stunden, ohne dass Dein Insulinspiegel in die Höhe schnellt.
Gutes Haferbrot ohne Mehl
Ein köstliches und nahrhaftes Haferbrot ohne Mehl ist eine wunderbare Alternative für all diejenigen, die auf der Suche nach einer nahrhaften und glutenfreien Variante sind.
Unser Mischungen für Haferbrot ohne Mehl sind einfach zuzubereiten und bietet den perfekten Genuss für alle, die Wert auf eine ausgewogene Ernährung legen. Um dieses köstliche Brot zuzubereiten, brauchst Du lediglich die Mischung mit Wasser anrühren. Diese Zutaten werden zu einem Teig verarbeitet und anschließend gebacken, um ein saftiges und aromatisches Haferbrot zu erhalten.
Haferbrot ohne Mehl ist reich an Ballaststoffen, Proteinen und gesunden Fetten. Es eignet sich hervorragend als Option für das Frühstück oder als Snack für zwischendurch. Darüber hinaus ist es auch für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie geeignet.
Probier unsere Mischung für Haferbrot ohne Mehl aus und genieß den köstlichen Geschmack und die angenehmen Vorteile für Deine Verdauung dieses nahrhaften Brotes. Dein Körper wird es Dir danken!
Wunderbrote und der Hafer
Gewusst? Hafer hat einen Proteingehalt von bis zu 24% und ist außerdem reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Das macht Hafer ernährungsphysiologisch zu einem der wertvollsten Getreide, die in Europa angebaut werden. Jedoch ist es aufgrund der geringen Klebefähigkeit seiner Körner eine Herausforderung, damit Brot zu backen.
In diesen Backmischungen ist es uns gelungen. Ursprünglich war Hafer ausschließlich Viehfutter, gehört heute aber zu den beliebtesten Getreidesorten und ist sehr vielseitig einsetzbar. Und die von uns verwendeten Haferflocken sind natürlich garantiert zertifiziert glutenfrei.
